12 лучших гейнеров для набора массы: Рейтинг 2020 года (Топ 12)

При выборе белковых добавок перед спортсменами возникает вопрос: гейнер или протеин выбрать? Ведь и то и другое содержит в составе белок. Разнообразие спортивных добавок, представленных в интернете и на полках магазинов, заставляет задуматься, чем отличается гейнер от протеина? Особенно сложно приходится начинающим спортсменам, которые сталкиваются с большим объемом противоречивой информации.

Зачем нужны гейнеры?

Производят эту спортивную добавку с различным процентным содержанием белков и углеводов. Выбор зависит от начальных данных организма. Так, есть гейнеры с10-ти процентным содержание белка, а в некоторых видах его – более 70%. Если в организме быстро появляются жировые отложения, выбор нужно остановить на виде питания, в котором белка около 30%. Когда же энергия расходуется продуктивно, необходим высокоуглеводный гейнер. В этом случае появится избыток энергии, за счет чего удастся быстро нарастить мышечную массу.

Принцип действия гейнера

Gainer (от англ. gain — прирост) — это смесь белков и углеводов, употребляемая в спорте для набора мышечной массы. Чаще всего этот продукт используется в бодибилдинге, но его могут принимать футболисты, баскетболисты и т. д. Ведь спортивное питание помогает быстрее восстановиться после тренировки.

Ранее гейнер содержал много жиров, углеводов и низкокачественный белок. Такой высокоуглеводный спортпит позволял набрать массу, но качество тела было низким. Добавки, которые производят сейчас, практически не содержат жиров. В состав входит белок только высокого качества.

Гейнер помогает восполнить недостаток протеинов, углеводов и энергии. В результате мышцы обеспечиваются необходимыми для роста веществами.

Чтобы выбрать лучший гейнер, нужно обращать внимание на его состав и фирму-производителя.

Сведения о составе

Многие до сих пор думают, что гейнер — «химия», причем крайне вредная для здоровья. На самом деле, это не так. Гейнер (от англ. наращивать) — всего лишь высококалорийная пищевая добавка.

Это порошковая смесь с высоким содержанием углеводов (50-75%) и белков (15-50%). Никаких химических и токсичных веществ здесь нет. Комплекс сложных углеводов с разным гликемическим индексом дает возможность организму получить больше энергии и быстрее восстановить мышечные ткани.

Сведения о составе

Гликемический индекс — параметр, который характеризует скорость усвоения, определенного вида углевода. Каждый продукт имеет свой показатель. Для спортивного питания, знания индекса необходимы.

Данный показатель напрямую влияет на результаты тренировок, и, если ваша цель — набор массы, необходимо выбирать продукты и пищевые добавки с высоким гликемическим индексом, если же наоборот, вы хотите сократить уровень жировой прослойки, количество углеводов нужно сократить.

Помимо этого, хороший гейнер включает в свой состав большое количество витаминов, минералов и других натуральных ферментов:

  • Витамины группы В, Е, С;
  • Креатин и глютамин — вещества которые повышают анаболический эффект;
  • Фолиевая кислота;
  • Протеин. Для оптимального насыщения мышц различными аминокислотами;
  • Кальций;
  • Железо;
  • Йод;
  • Цинк;
  • Комплекс аминокислот;
  • Магний.
Сведения о составе

Подобный комплекс биологически-активных ферментов обеспечивает организм достаточным количеством энергии для набора массы и ее переработки в мышцы.

Что такое протеин

Наверно даже новички в теме спортивного питания знают, что такое протеин и как правильно его принимать. Поэтому мы не будем вдаваться в подробности и рассказывать здесь, какой протеин самый лучший.

Но вкратце: для чего необходим белок и чем протеин отличается от гейнера, и что все-таки лучше для набора массы?

Белок обычно используют в период «сушки» и избавления от лишней жировой ткани, и как дополнение к обычному рациону питания для набора массы. Различают несколько видов белка в зависимости от скорости расщепления в ЖКТ – быстрый, средний и медленный. К первым относятся яичный и сывороточный протеин, ко вторым – соевый и яичный, и последний– казеин.

Пожалуй, самым популярным видом белка является сывороточный. А самым эффективным считается яичный — у него оптимальный аминокислотный состав и высокая усвояемость. Оба они относятся к «быстрым» белкам, поэтому коктейли на яичном и на сывороточном белке пьют перед тренировкой или сразу после. Они быстро расщепляются в организме и препятствуют разрушению мышц. Таким образом, тело сжигает собственные запасы жира при соблюдении низкоуглеводной диеты худеет. При сбалансированном питании и оптимальном потреблении углеводов из пищи, протеин служит дополнительным источником белка, идущего на построение мышц.

Читайте также:  В помощь худеющим: натуральные жиросжигатели

Какой белок лучше пить, чтобы набрать массу? Начинать лучше с быстрых белков и постепенно вводить медленные, наблюдая за изменениями форм. Чтобы не возиться с приемом разных видов белка, можно принимать комплексы из нескольких видов протеина с разным периодом высвобождения полезных веществ. Например, MULTI PROTEIN от Prime Kraft содержит несколько видов белка разных типов, а потому упорно работает над вашими мышцами в любое время суток. Подходит как для приема сразу после физической нагрузки, так и в другое время дня.

Все дело в обмене веществ?

Идеальный для одних атлетов гейнер может оказаться бесполезным для других. Решение всегда строго индивидуально. Если в организме спортсмена все обменные реакции протекают медленно, и он склонен к полноте (эндоморф), то лишние углеводы ему противопоказаны. Он и так не расходует вырабатываемую глюкозу полностью, рискуя появлением жировых отложений. Но без достаточного количества углеводов мышцы не справятся с предложенной нагрузкой даже в условия гиперпротеиновых поступлений. Значит, гейнеры могут быть полезны, если сами добавки и время их приема подобраны грамотно.

Спортсмены с быстрыми обменными процессами (эктоморфы), напротив, не могут жить без дополнительных углеводов. У них мышечный гликоген может израсходоваться практически полностью на бытовые нужды, а на тренировку его не останется. Стоит таким атлетам предложить гейнер с повышенным количеством углеводов, как у них сразу прибавится энергии, а мышцы начнут расти.

Гейнер и протеин вместе: как совмещать для увеличения объема мышц?

При решении употреблять вместе гейнер и протеин, надо учитывать, что оба эти вида спортпита – достаточно калорийные и питательные смеси, поэтому их совместный прием – достаточно агрессивный метод. Но это не означает, что принимать обе добавки одновременно не рекомендуется. Другой вопрос, что при этом необходимо тщательно вписывать коктейли в свой дневной калораж и соотносить их с уровнем ежедневной нагрузки. Особенно это относится к эндоморфам – людям, которые быстро и легко набирают не только мышечную, но и жировую массу. В их случае такие эксперименты могут грозить лишним весом. Эктоморфы могут совмещать обе добавки, однако при этом лучше всего отдавать предпочтение медленным протеинам.

Что касается времени приема, то специалисты рекомендуют употреблять спортпит либо в первой половине дня, либо до и после тренировки. Причем гейнер желательно употребить до посещения спортзала, для того чтобы максимально эффективно провести тренировку. Смешивая два вида спортпита, необходимо придерживаться примерно равного соотношения, особенно если это высокоуглеводная смесь. Тогда организм получает как порцию белка, нужного для мышц так и гликоген, для их восстановления.

Итак, совмещать прием гейнера и протеина можно двумя способами:

  1. Смешивать их в равной (или иной пропорции) – в этом случае у вас получится просто высокобелковый гейнер, хорошо подпитывающий мышцы. Размер порции при этом можно оставить стандартный, указанный на упаковке с гейнером. Этот способ оптимален для спортсменов, быстро набирающих массу, и позволит минимизировать опасность избытка углеводов.
  2. Принимать добавки в разное время. Например, утром или сразу после тренировки – гейнер, а на ночь – протеин (причем лучше казеиновый). Этот способ хорош для атлетов худощавого телосложения, желающих извлечь максимум пользы из обеих добавок.

Выбирая гейнер или протеин, нужно, прежде всего, изучить состав и соотношение веществ в нем. Чем проще и понятнее состав, тем лучше.

Гейнер для роста мышц – оптимальный состав и калорийность

В интернете много споров на тему “гейнер или протеин”, как их совмещать и можно ли это делать? Если они подобраны правильно, будут работать эффективно, и помогут сделать тренировки результативными, а вашему телу обрести красивые формы и рельефность.

Отличия спортивного питания такого рода в том, что в них содержится высокая концентрация как белков, так и углеводов. Именно поэтому, выбирая производителя, концентрацию и частоту приема коктейлей, необходимо быть предельно аккуратным. Особенно это касается гейнеров с высоким содержанием быстрых углеводов.

Как уже стало ясно, вопрос не стоит в том: гейнер или протеин лучше для набора мышечной массы, а скорее в том, как правильно их подобрать, с учетом индивидуальных особенностей? Если белковые порошки отличаются только насыщенностью, то гейнеры имеют более сложный и разнообразный состав. Учитывайте следующее при выборе:

  • Калорийность гейнера. Как правило, она должна быть в пределах 360-430 килокалорий на 100 грамм.
  • Присутствие медленно усваиваемых углеводов. Быстрые углеводы всегда есть в составе гейнера. Они необходимы для эффективной тренировки, но медленные важнее для восстановления после нее.
  • Качество и состав белка. Хотя многие спортсмены приемлют любой вид, включая соевый и яичный, предпочтительным остается сывороточный белок.
Читайте также:  В каких конкретных продуктах какие витамины содержатся?

Гейнер российского производителя Be First не только отвечает всем этим требованиям, но и реализуется по оптимальной цене. Сочетание двух видов углеводов помогает провести тренировку на подъеме энергии и быстро восстановить силы после нее. Высококачественный белок способствует росту мышечных волокон.

Рекомендуемые гейнеры

Рекомендуется покупать для лучшего набора мышечной массы гейнеры с процентным содержанием белка и углеводов близким к 40% / 60% в пользу :Pro Complex Gainer — 34% белка и 55% углеводов (лучший вариант)True-Mass — 31% белка и 52% углеводовUp Your Mass — 35% белка и 45% углеводовN-Large2 — 33% белка и 58% углеводовMassive Whey Gainer — 30% белка и 58% углеводовISO Mass Xtreme Ganer — 42% белка и 53% углеводовExtreme Mass — 33% белка и 53% углеводовКак видите, гейнеры с большим содержанием белка – встречаются не так уж часто, они довольно дорогие, но более эффективные чем гейнеры где всего 10% — 20 % белка.

Pro Complex Gainer распространённое  спортивное питание, рекомендованное для набора мышечной массы.

Рекомендуемые гейнеры

Вы можете также покупать высокобелковый протеин и высокоуглеводный гейнер и смешивать их так чтобы получить нужное соотношение белков и углеводов. На этом можно немного сэкономить. Так как гейнеры с низким содержание белка могут стоить до 2-х раз дешевле. А гейнер с высоким содержанием белка по цене от протеинов почти не :ProStar Whey (73% белка и 10% углеводов)+ Gain Fast — 2316г / 4540г (17% белка и 78% углеводов)Elite Whey Gourmet (70% белка и 16% углеводов)+ Mega Gainer — 1500г / 3632г (23% белка и 70% углеводов)Elite Whey Protein (76% белка и 8% углеводов)+ Super Mass Gainer — 5400г / 2720г (15% белка и 76% углеводов)100% Whey Protein (80% белка и 10% углеводов)+ Serious Mass — 5455г / 2724г (15% белка и 76% углеводов)

Вместо заключения: плюсы и минусы гейнеров

1 Плюс: высокая калорийность

Массу с помощью гейнера действительно набрать легко. Только вот какую: мышечную или жировую? Большой вопрос.

О важности профицита калорий для набора мышечной массы мы уже говорили выше. Но главное не переборщить и разобраться, а нужен ли профицит калорий лично мне, если нужен, то какой должна быть его величина?

2 Минус: очень большая калорийность гейнеров значительно увеличивает вероятность набора жировой массы

Напомним, что избыток углеводов в рационе создает идеальные условия для увеличения процента жира в организме.

Именно этим объясняется известный факт коренного отличия телесной конституции бодибилдеров в период соревнований и между ними — распространенное явление особенно в прошлые десятилетия.

Характерные «пивные животы» в несезон являлись следствием избыточного употребления калорий в попытке обеспечить энергетический профицит и набрать больше мышечной массы.

Вывод: учитесь считать калории.

Практика показывает, что мало кто адекватно оценивает значение калорийности съедаемой пищи. Как правило действительное значение очень сильно занижается.

Употребление гейнеров в попытке набрать массу в этом случае помимо выброса денег ведет еще и к результату, диаметрально противоположному тому, которого ожидают занимающиеся спортом и бодибилдингом/фитнесом в частности: нарушению телесной конституции.

Во многих случаях отсутствие прогресса в росте мышечной массы у спортсменов-любителей является следствием неправильного питания и тренировок, а не проблемой неверного подбора видов спортивного питания и, в частности, гейнеров

3 Минус: гейнеры не насыщают

Это общее свойство «углеводистых» продуктов.

Они заряжены калориями, но не утоляют аппетит.

Как следствие, очень быстро после их употребления снова хочется есть, что, естественно, еще больше увеличивает риск набора жировой массы

4 Минус: избыток углеводов в составе гейнеров может быть вреден для здоровья

Многочисленные научные исследования свидетельствуют о неоспоримой пользе для здоровья низкоуглеводных диет, то есть тех, на который практически полностью исключаются прежде всего “вредные для здоровья” простые углеводы в виде сахаров.

Низкоуглеводных диеты являются самыми эффективным и для похудения. Спортсмены, которые отличаются постоянным сухим рельефом как правило постоянно придерживаются именно таких диет.

5 Минус: гейнеры чаще всего ухудшают мышечный рельеф

Этот минус вытекает из предыдущего.

Пища богатая углеводами ухудшает мышечный рельеф, т.е. степень визуальной прорисовки мышц. И это связано не только с избытком калорий, который закономерно сказывается на увеличении толщины кожной складки.

Толщина последней определяется в том числе количеством жидкости, которая находится в подкожных слоях.

Гормональный механизм, заложенный в основание механизма метаболизма углеводов в организме в том числе влияет на то, сколько жидкости накапливается в подкожных слоях. Это вопрос косвенно был рассмотрен в нашем разборе интервью Станислава Линдовера о преимуществах казеина над творогом.

Именно поэтому во время сушки тела спортсмены практически полностью исключают углеводы из рациона.

6 Плюс: углеводы делают мышцы более «наполненными»

Мышцы являются хранилищем гликогена — кратковременного источника энергии, который пополняется непосредственно из углеводов.

Читайте также:  Левзея в бодибилдинге (экстракт): инструкция по применению и отзывы

Когда мы съедаем углеводы, то после их переваривания и усвоения, часть полученной энергии идет на восполнение текущей потребности организма в ней, а избыток отправляется на хранение в кратковременные хранилища — гликоген печени и мышц. Когда заполнены эти хранилища, дальше начинают наполняться долговременные жировые хранилища.

Гликоген — это энергетический субстрат. Помимо этого каждый его грамм “связывает” несколько грамм жидкости. Поэтому чем больше гликогена в мышцах, тем легче тренироваться и тем больше они  «наполнены», т.е. тем больше их объем.

Механизм действия углеводов, для чего они нужны в бодибилдинге и как они работают подробно рассмотрен в материале Углеводы в спорте и бодибилдинге: функции, сколько нужно углеводов для набора мышечной массы, как и когда их лучше принимать.

7 Плюс: больше энергии для тренировок

Углеводы в составе гейнеров — это энергия, первостепенный её источник для человеческого организма. Чем больше энергии, тем легче тренироваться.

Это отчасти объясняется подсознательная тега к сладкому и мучному: наш организм стремится идти по пути наименьшего сопротивления в попытке обеспечить себя энергией для жизни.

Считаешь это важным? Поделись с друзьями!

Состав гейнера

Наиболее распространенный вариант гейнера содержит углеводы и белки в соотношении 3:1, но могут быть и другие варианты: 1:1, 2:1 и 4:1.

Чем выше в составе гейнера количество белков и ниже количество углеводов, тем он ближе по своим свойствам к протеину. При употреблении такого гейнера риск «заплыть жиром» гораздо ниже, чем в классических вариантах смеси.

Также для усвоения продукта гейнер содержит пищеварительные энзимы и небольшое количество ненасыщенных жиров.

Для чего нужен гейнер

Гейнер — незаменимая добавка для худых людей при наборе мышечной массы. Атлеты-эктоморфы смогут с его помощью быстро набрать нужный вес и привести себя в форму. Футболистам, баскетболистам и легкоатлетам гейнер поможет преодолеть длительные аэробные нагрузки. Также белково-углеводная смесь пригодится худощавым девушкам, цель которых — более аппетитные формы. Правильное регулярное употребление белково-углеводных смесей быстро обеспечивает спортсменов нужным количеством энергии, положительно сказывается на наборе массы.

Состав гейнера

Однако стоит помнить о том, что большое количество углеводов может привести и к нежелательному набору веса. Дело в том, что углеводы гораздо быстрее откладываются в жир, чем белки. Потому важно сразу определиться, для каких целей вы собираетесь принимать гейнер. Если цель ваших походов в зал — избавиться от лишнего веса, то лучше уделить внимание спортивному питанию для похудения.

Таблица средней суточной нормы углеводов на 1 кг веса (граммы).

похудение поддержание веса набор массы
Мужчина 2–3 3–4 4–5
Женщина 2–2,5 3–3,5 3,5–14,5

Как принимать гейнер

Чаще всего новички задаются вопросом, сколько грамм гейнера пить в день и когда. Лучше всего употреблять коктейль сразу после тренировки. В первые полчаса после нагрузок открывается «белково-углеводное окно» — период времени, когда организм остро нуждается в быстром насыщении питательными веществами. Прием белково-углеводной смеси после тренировок предохраняет мышцы от катаболизма и восстанавливает силы.

Для роста мышечной массы необходимо 4-5 грамм углеводов на 1 кг веса в день. Чтобы узнать, сколько углеводов содержится в одной порции гейнера, достаточно взглянуть на упаковку продукта. Обычно одна порция — это примерно 40 грамм белка и 100 грамм углеводов. Однако пропорции в смесях от разных производителей могут разниться. Главное, не забывайте о том, что львиную долю углеводов вы и так получаете во время приемов пищи.

Людям, которые предрасположены к полноте, достаточно принимать гейнер один раз в день или и вовсе заменить его протеином. А вот атлетам, которые склонны к худобе, рекомендуется употреблять добавку не менее 2 раз в день. Например, до тренировки и после нее.

Спортсменам с быстрым обменом веществ для большей эффективности гейнера можно принимать его на ночь. В дни отдыха рекомендуется ограничиться одним приемом белково-углеводной смеси или отказаться от неё вообще.

Как размешать гейнер

Состав гейнера

Просто разведите в шейкере гейнер с водой, молоком или соком. Количество добавляемой жидкости — на ваше усмотрение. Только ни в коем случае не разводите гейнер в кипятке! Белок денатурирует в горячей воде и теряет свои свойства.

Можно ли сочетать с другими добавками

Гейнер хорошо сочетается с аминокислотами, креатином, протеином и витаминно-минеральными комплексами.

Наиболее частое сочетание — это креатин и BCAA.

Креатин

Прежде всего креатин вырабатывается в нашем организме из аминокислот белка. Другую часть креатина человек получает из пищи. Проблема в том, что даже в продуктах с высоким содержанием креатина для организма человека его слишком мало. Даже для людей с низким уровнем физической активности такого количества может быть недостаточно.

Ценность креатина в том, что он ускоряет энергетический обмен в мышечных клетках. Стандартная дозировка в сутки — примерно 5 грамм. Употребить порцию нужно за один прием, потому самый удобный способ сочетания гейнера с креатином — смешать их в одном коктейле. Выпить такой коктейль лучше сразу после тренировки.

BCAA — это комплекс аминокислот, которые не синтезируются человеческим организмом. Данные элементы увеличивают выносливость и просто незаменимы при построении мышечной ткани. Кроме того, аминокислоты незначительно увеличивают количество тестостерона и положительно влияют на содержание сахара в крови.

Принимать аминокислоты BCAA также рекомендуется после тренировки, через 15-20 минут после употребления гейнера.

Состав гейнера

Можно ли принимать гейнер и не заниматься

Употребление высококалорийных гейнеров без физической активности приведет только к одному — лишнему весу. Едва ли такой результат принесет положительные эмоции.

-pitanie/kak-pravilno-prinimat-geyner/