Гейнер Serious Mass для набора массы: как принимать?

Если атлету необходимо быстро и эффективно увеличить свой вес и мышечную массу, то гейнер для достижения этой цели подходит лучше всего. Предлагаемая статья расскажет вам о специфике этого вида спортивного питания, его составе, предназначении, пользе для набора массы и особенностях приёма гейнеров. В конце статьи вы найдете топ-5 лучших продуктов среди гейнеров для набора массы.

Что такое гейнер: состав добавки

Обычно правильное спортивное питание у многих ассоциируется с употреблением каких-либо дополнительных гормонов, стероидов. Ведь не просто так появляются такие большие мышцы у бодибилдеров и атлетов. Но на практике спортсмены наращивают мышечную массу благодаря усиленным тренировкам и правильному питанию, основу которого составляют продукты с высоким содержанием протеина.

Гейнер же представляет собой биологически активную добавку, в состав которой входит смесь углеводов и белков. Название добавки пошло от английского слова « gain », которое переводится как прирост. Представлена данная смесь в сухом виде. Приобрести гейнер можно, как правило, в любом магазине спортивного питания. Состав массы смеси включает в себя 70% углеводов и 30% белков. Однако стоит обратить внимание на то, что перед тем как пить эту добавку, следует обязательно пройти консультацию с врачом, так как гейнер может отрицательно сказаться на работе пищеварительной системы.

Чем вреден гейнер и как он может негативно влиять на здоровье?

Гейнеры, как и протеины относят к спортивному питанию. Друг от друга они отличаются процентным содержанием белков и углеводов. Если протеин – это белковая смесь, то гейнеры – это соотношение белков и углеводов. Акцент в данном случае необходимо делать на тот факт, что оба вида добавок – это ни что иное как питание для спортсменов, то есть для людей, имеющих определенную степень физических нагрузок, а в связи с этим и высокую необходимость в питательных веществах, получить которые с помощью пищи если и возможно, то крайне трудно, а зачастую, и просто не получается. В этом случае на помощь приходит спортпит, который восполняет энергетические затраты, способствует восстановлению и росту мышечной массы, при этом, не превышая дневную норму калоража.

Именно поэтому, выискивая баланс гейнера: польза и вред, нужно ответить на вопрос, а чем опасна обычная пища, богатая белками и углеводами, которую вы принимаете ежедневно 3-5 раз? Но при этом, конечно же, речь должна идти только о качественном продукте, который изготавливается из высококлассного сырья. Добавки, изготовленные недобросовестными производителями, могут не просто оказаться малоэффективными, но и привести к строго обратному результату.

Вред, который гейнер может принести в случае неправильного применения, прежде всего, состоит в его очень высокой калорийности. Если неправильно рассчитать количество гейнера, или просто забыть включить его в расчет дневного рациона, то можно набрать немало лишних килограммов за счет жира. Даже эктоморф, перебрав с гейнерами, может нарастить себе пузико вместо мышц, а что говорить про эндоморфов, которые вообще массу набирают чрезвычайно легко.

Еще одна опасность заключается в том, что гейнер, как любой концентрированный продукт, имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний, игнорирование которых может стать причиной неприятностей.

Уникальность и преимущества состава Mutant Mass

Содержание

Любого человека, который следит за новинками на рынке спортивного питания, в первую очередь заинтересуют отличия Weider Mega Mass от аналогов. Главным преимуществом является именно состав. Уникальная форма длительное время разрабатывалась специалистами по питанию и тестировалась профессиональными спортсменами.

Гейнер On Serious Mass содержит в себе все необходимые для роста и увеличения мышечных волокон компоненты. Также спортивное питание позволяет значительно повысить энергетические запасы организма и обеспечить достаточным количеством сил для максимально продуктивных тренировок.

Уникальность и преимущества состава Mutant Mass

Выпускаемый компанией PVL высококалорийный гейнер под торговым названием Mutant Mass — это спортивное питание для быстрого массонабора

Гейнер PVL Mutant Mass обладает действительно уникальным составом, что обусловлено следующими моментами:

  • высокая концентрация чистого протеина животного и растительного происхождения;
  • физиологически правильное соотношение всех компонентов, активирующее анаболические процессы роста мышц;
  • гейнер PVL Mutant Mass содержит исключительно полинасыщенные жиры и сложные молекулы углеводов, чем сводится практически к нулю вероятность алиментарного ожирения;
  • эффективность смеси доказана в ходе испытаний многими профессиональными бодибилдерами.

Что такое гейнер?

Гейнер — это углеводно-белковая спортивная добавка для быстрого набора мышечной массы и увеличения веса тела. Чаще всего гейнер состоит из смеси сывороточного протеина и быстроусвояемых углеводов, в некоторых случаях в его состав могут добавляться креатин, а также витамины и минералы. Слово gainer отсылает к английскому глаголу to gain, означая в данном контексте набор массы.

Читайте также:  Синтол для мышц- опасность, последствия, схема применения

Обычно гейнер нужен худым от природы атлетам (эктоморфам), имеющим сложности с увеличением веса тела и набором массы — он помогает лучше протеина. Ключевая роль этой добавки в процессе роста мышц заключается как в увеличении общей калорийности питания, так и в более эффективной транспортировке нутриентов в мускулатуру за счет повышения уровня инсулина в крови.

При этом углеводный коктейль рекомендуется пить исключительно при тренировках на массу — при тренировках на сушку предпочтителен чистый протеин. В противном случае возможен набор нежелательной жировой массы. Начинающим спортсменам (в особенности, девушкам) гейнер обычно не нужен — в их случае источником углеводов должна выступать обычная пища.

// Читать дальше:

Гейнер или протеин?

Главным отличием гейнера от протеина является содержание углеводов. Если хороший спортивный протеин представляет из себя практический чистый белок, то более половины от веса гейнера может приходиться исключительно на углеводы. Чаще всего их источником выступает мальтодекстрин — углевод с высоким гликемическим индексом, расщепляемый в процессе пищеварения до глюкозы.

Если порция чистого сывороточного протеина содержит около 100 ккал (и 20-25 г белка), то гейнер может содержать порядка 1000 ккал — однако мерные ложки и рекомендуемый размер порции также существенно отличаются. Именно поэтому необходимо сравнивать содержание нутриентов на 100 г. Кроме этого, в составе гейнера может содержаться креатин — он также помогает в наборе массы.

Содержание на 100 г Сывороточный протеин Гейнер
Калорийность 450 ккал 370-400 ккал
Белки 70-80 г 15-20 г
Жиры 5-6 г 5-6 г
Углеводы 20-25 г 70-80 г

Как принимать гейнер Мутант Масс

Производитель рекомендует делить порцию на несколько приемов, зависящих от веса спортсмена и физических нагрузок. Порцию белково-углеводной смеси следует размешать в воде объемом до 1 литра. Рекомендации по приему не отличаются от приема аналогичных коктейлей. Гейнеры следует принимать за полчаса до тренировки или сразу после нее. Остальные порции продукта можно выпить между приемами пищи. В дни отдыха порцию можно уменьшить в половину. Для типа конституции эктоморф коктейль можно принимать перед сном.

Правильный подбор продукта

Для того, чтобы получить нужный вам баланс углеводов и белков, очень важно уметь правильно подобрать верный состав гейнеров. В магазинах спортивного питания существует огромный выбор различных видов гейнеров. И тут невозможно сказать определённо какой из их видов наиболее подойдёт именно для вас, или не подойдёт вообще ни один из них. Всё зависит от индивидуальных особенностей организма каждого отдельного человека.

Будет разумным учесть также тот факт, что гейнеры по невысокой цене, соответственно будут менее качественными, чем их более дорогие аналоги. Существует мнение, что для того, чтобы определиться подходит вам гейнер или нет, следует употреблять его в течении двух недель. При этом следует следить за своим организмом, если вас что-то не устраивает, меняйте состав, или же переходите на другие добавки.

Состав

Гейнер Serious Mass – это идеальное соотношение белков и углеводов. Именно это дает возможность невероятно быстрого роста мышц. При этом стоимость комплекса относительно невысокая. Давайте рассмотрим, что получает организм с каждой порцией:

  • Комплекс быстрых и медленноусвояемых источников белка. Это сыворотка, казеин и яйца, по 50 г в каждой порции.
  • Второй необходимый компонент, источник энергии – это углеводы. Их в одной порции не менее 250 г. Конечно, можно есть кашу и хлеб. Но для сравнения: 100 г гречки содержат 20 г углеводов. Сможете ли вы осилить 1.2 кг каши за один присест, добавив к этому источники белка, то есть мясо, рыбу и яйца?
  • Целый комплекс витаминов и минералов. Больше всего в ней содержится витаминов группы B и антиоксидантов.
  • Современные исследования позволили улучшить формулу. Гейнер Serious Optimum Mass – это источник креатина и L-глютамина, холина и полезных кислот. Все это в комплексе позволяет увеличивать выносливость организма и лучше переносить тренировки.
  • Калорийность – это еще один важный показатель. Идеальное соотношение компонентов позволяет наращивать сухую мышечную массу, тогда как увеличение потребление обычной пищи (мяса, молока, масла) нередко приводит к увеличению жировой массы. Одна порция содержит 1250 ккал при смешивании с водой и 1650 — если основой выступает молоко.

Гейнер и протеин: разница

Итак, как мы видим, разница между гейнером и протеином только в углеводах.

Гейнер – это тот же протеин (обычно сывороточный), но дополненный необходимыми для восстановления мышц углеводами. То есть вы можете есть сколько угодно белка, но мышцы ваши при этом ни на миллиметр не вырастут, потому что после каждой тренировки ждут восполнения запасов энергии. А ее — конкретно гликоген — организм получает из углеводов. Поступление гликогена запускает процесс роста мышц и только тогда в ход идет употребленный белок.

Но не торопитесь бросать протеин и бежать в магазин за гейнером, если ваша цель – набор массы.

Состав и правила применения BSN True Mass 1200

Гейнер «Тру Масс 1200» представляет собой не высокобелковый, а высококалорийный гейнер. Он идеально подходит для тех, кому не хватает калорий в рационе и кому сложно набрать мышечную массу.

Состав гейнер True Mass 1200 в целом имеет аналогичный. В нем также присутствуют быстрые углеводы (мальтодекстрин) и медленные (овсяные хлопья). Разница заключается в их количестве на одну порцию, а также белковых компонентах. Протеиновая смесь в составе гейнера True Mass 1200 включает другие виды белков:

  1. концентрат и изолят сывороточного протеина;
  2. изолят молочного протеина;
  3. казеинат кальция;
  4. мицеллярный казеин;
  5. яичный белок;
  6. гидролизованный сывороточный протеин;
  7. глютаминовые пептиды.
Состав и правила применения BSN True Mass 1200

Советуем изучить: «Чем отличается белок мицеллярного казеина: когда и как лучше принимать для похудения и роста мышц».

Энергетическая ценность гейнера:

  1. белок — 16,13 г;
  2. жиры — 5,16 г, из которых насыщенные жиры составляют 1,29 г;
  3. натрий — 100 мг;
  4. кальций — 164 мг;
  5. калий — 287 мг;
  6. углеводы — 70,97 г, из которых сахар составляет 7,10 г;
  7. холестерин — 41,9 мг.

Как принимать BSN True Mass 1200: 2 мерных стакана порошка смешать с 450 мл прохладной воды или другого напитка. В дальнейшем количество жидкости можно менять в зависимости от личных предпочтений в отношении консистенции добавки. В зависимости от потребности в калориях принимают 2 и более порций. Желательно принимать добавку сразу после тренировки, чтобы закрыть белково-углеводное окно. В это время углеводы полностью усвоятся организмом.

Гейнер: вопросы и ответы

1. Эффективен ли гейнер для роста мышц?

Гейнер эффективен для роста общей массы тела, в том числе для роста мускулатуры и жировой прослойки. Если интересует именно рост мускулатуры при минимуме набора «побочной» массы тела, то лучше сосредоточиться на приёме сывороточного протеина. Ряду тренирующихся в силу их генетических условий (преобладание эктоморфного типа) приём гейнера показан, поскольку без него очень трудно очень трудно добиться роста массы тела и мышц в том числе.

2. Что лучше принимать для набора массы, гейнер или протеин?

Зависит от генетики. Тем, кто ближе к эктоморфному типу, лучше совмещать приём гейнера и протеина; всем прочим – целесообразнее принимать протеин. Приём одного только гейнера без протеина – решение крайне спорное даже для «чистого» эктоморфа.

3. Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Оптимальное время приёма гейнера – после тренировки (в случае тяжелых занятий можно и до тренировки). Тем, кому набор веса даётся особенно трудно, можно добавить ещё 1-2 приёма (например, утром после пробуждения и просто в течение дня в дни отдыха от тренировок).

4. Можно ли принимать гейнер во время сушки?

Здесь ответ однозначный: нет. Гейнер и сушка несовместимы. Если вы работаете на сжигание жировой прослойки, то гейнер вам принимать не нужно.

5. Нужно ли принимать гейнер новичкам?

Да, худые новички могут принимать гейнер уже в первые месяцы тренировок, чтобы «раскачать» метаболизм и запустить процесс набора массы.

6. Правда ли что гейнер бесполезен для набора массы?

Нет, неправда. Однако нужно понимать, что при приёме гейнера речь идёт не только и не столько о наборе мышечной массы, сколько о росте массы тела вообще.

7. Правда ли что прием гейнера вреден для здоровья?

Изначально здоровому человеку приём гейнера в разумных дозировках вреда не принесёт. Проблемы со здоровьем, возникшие при приёме гейнеров, могут быть связаны с наличием тех или иных заболеваний (например, диабета) и индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов продукта.

8. Нужно ли принимать гейнер, если принимаешь протеин?

Атлетам, испытывающим проблемы с набором массы на фоне интенсивных тренировок и регулярного приёма спортивного протеина безусловно есть смысл попробовать применить гейнер.

9. Нужно ли принимать протеин, если принимаешь гейнер?

Да, нужно. Протеин и гейнер хорошо работают в паре, а вот приём одного только гейнера без протеина – решение не самое лучшее.

ВЫВОД: Гейнер, как вид спортивного питания, безусловно имеет перспективы для применения в дисциплинах силовой направленности. Однако он не столь универсален, как протеин, который могут употреблять все спортсмены. Применение гейнера должно быть обоснованным, исходя из генетики и целей атлета. Есть спортсмены, которым он не подойдёт в принципе (эндоморфы).

Различные виды гейнеров какой выбрать

Если судить о ситуации на рынке спортивного питания, то разница в составе гейнеров кардинальна. Часто можно слышать советы «знатоков» о том, чтобы пить гейнер худым парням для ускорения набора мышечной массы, но никто из таких «знатоков» не обращает внимания на качество этих добавок.

Гейнеры бывают двух видов:

  • с быстрыми и дешевыми углеводами (крахмалом, мальтодекстрином, декстрозой), гликемический индекс которых равен ГИ обычного сахара
  • с медленными и качественными углеводами, т.е. с низким ГИ

Употреблять гейнер актуально для двух целей:

  • быстрого восстановления гликогена (если у Вас много физической активности или тренировок – более одной в день, каждый день)
  • увеличения калорийности своего рациона, и как следствие набора массы

Для каждой из этих целей нужен свой гейнер. Во время тренировок мы расходуем собственный гликоген, который содержится в мышцах и печени. Именно этот источник является первым, который тело начнет перерабатывать для получения энергии на тренировке.

Чтобы гликоген начал давать энергию его необходимо переработать в глюкозу. После этого процесса глюкоза попадает в кровь и используется как энергия. Уровень сахара в крови повышается.

Через некоторое время после тренировки появляется усталость. Это сигнал о том, что гликогена стало меньше (но это не значит, что гликогеновые депо пустые). В виду того, что энергия из запасов была потрачена и сейчас ее не хватает, организм включает режим «малоактивного/вялого» состояния, когда хочется просто прилечь и отдохнуть.

Усталость после тренировки вызвана сокращением энергетических запасов. Восстановиться быстро помогут углеводы с высоким ГИ.

Для быстрого восстановления гликогена необходима быстрая энергия. Выход – гейнер с быстрыми углеводами через некоторое время после тренировки. Как его выбрать? Очень просто, достаточно изучить состав.

В составе гейнеров на первом месте всегда будет стоять то вещество, которого больше в порошке

Для быстрого восстановления в составе должны присутствовать компоненты (один или несколько, неважно):

  • мальтодекстрин (maltodextrin);
  • крахмал (starch);
  • рисовый или глюкозный сироп (rise syrup);
  • декстроза (dextrose);
  • полимеры глюкозы (glucose polymers).

У всех этих веществ высокий ГИ, и они должны быть на первом месте в составе такого гейнера.

Т.к. большую часть состава в таких добавках занимают углеводы, общий ГИ порошка будет высоким, несмотря на содержание 20% белка (что незначительно, с точки зрения понижения общего ГИ). Принимать такие гейнеры в не тренировочное время опасно. Невостребованная физической нагрузкой глюкоза может легко откладываться в жировые запасы, а регулярные всплески инсулина излишне тревожат поджелудочную железу.

Ну а теперь про гейнеры для второй цели. ГИ гейнеров с медленными углеводами низкий. Его стоит употреблять, чтобы повысить (добрать) калорийность дневного рациона и увеличить свою мышечную массу.

Продукты с низким ГИ дают медленный рост уровня глюкозы в крови, но снабжают организм энергией длительное время

Медленные углеводы не позволяют глюкозе резко повышать свой уровень в крови. Насыщение приходит от них постепенно, растрачиваются они также медленно и долго (аж до 6 часов). Энергия так необходимая для роста мышц поступает в течении длительного времени. Излишков глюкозы в крови не образуется, инсулиновый всплесков также нет, поджелудочная не страдает.

Выбирать такой гейнер стоит, опираясь на входящие в его состав углеводы с низким гликемическим индексом. Читайте состав, на первом месте должен быть один из следующих компонентов:

  • злаковые (grains);
  • овес (avena sativa, oat)
  • бобовые (leguminous crop);
  • гречиха (buckwheat);
  • ячмень (barley);
  • отруби (bran) – источник клетчатки.

Если на первом месте стоит один из этих углеводов, такой гейнер классный. Во-вторых, в таком гейнере содержание белка должно быть минимум 30% (небольшое влияние на снижение общего ГИ добавки). В-третьих, в хорошем гейнере обязательно должна быть клетчатка (bran), которая существенно понизит ГИ гейнера.

Заключение

В зависимости от тренировочных целей теперь Вы знаете какой гейнер выбрать. Принимать один тип гейнера, когда у Вас совсем другая цель – значит переводить продукт и собственные деньги. Будьте умнее! Статья подготовлена с использованием материалов Бориса Цацулина.

Становитесь лучше и сильнее с

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Мнение экспертов

Семерова Лина, тренер по фитнесу:

«Нужно понимать, что масса бывает разной. При выборе гейнера можно нарастить не только мышцы, но и лишний жир. Даже если речь идет о протеин mass, который, по сути, является гейнером. Следовательно, при приеме данной пищевой добавки нужно тренироваться интенсивнее, чем при приеме протеина. Для худощавых людей риск располнеть меньше. Однако при приеме только протеина, возникает риск в нехватке углеводов. Поэтому не стоит однобоко рассматривать вопрос – протеин или гейнер. Возможно, эти пищевые добавки разумнее будет совместить».

Астафов Денис, специалист в области спортивного питания:

«Считаю, что предпочтение лучше отдавать углеводам, поступающим из пищи. Большинство гейнеров содержат быстрые углеводы, которые могут быстро превратиться в подкожный жир. Поэтому так важно первым делом определиться со своим телосложением и обменом веществ, а уже потом решать – гейнер или протеин».