Глютамин — для чего нужен и как его принимать

Для начала немного о том, что же из себя представляет этот продукт.

Для чего нужен глютамин?

Глютамин участвует в росте мышц, предохраняет их от разрушения (катаболизма), повышает уровень гормона роста. Таким образом, он играет важную роль для роста и восстановления мышц.

В обычных условиях, в теле человека синтезируется достаточное количество глютамина. Недостаток его может возникнуть из-за болезни, а также во время интенсивных физических нагрузок. В самом начале тренировки мышцы начинают синтезировать глютамин. Если его оказывается недостаточно, то мышцы могут перейти в фазу катаболизма.

Биологическая роль глютамина

Глютамин синтезируется в организме человека, когда заменимая аминокислота глютамат (глютаминовая кислота) расщепляется на части, каждая из которых соединяется с азот-содержащей молекулой аммиака. Другими словами, глютамин – это азотная губка, которая абсорбирует и обезвреживает аммиак, а затем транспортирует его в нетоксичной форме к тканям, где азот используются для клеточного роста, регенерации и других биохимических процессов. Около 30–35% азота, полученного в результате расщепления аминокислот, транспортируется по организму в форме глютамина.

Около 70% глютамина синтезируется в скелетных мышцах, откуда он перемещается в тонкий кишечник, почки и лейкоциты.

Интенсивность синтеза и количество глютамина в организме снижается при беременности, болезнях, диетах, росте и развитии, стрессе. В этих случаях применение глютамина в качестве пищевой добавки уместно и желательно.

Эффект от приема глютамина

  • Использование глютамина клетками, которые восстанавливают микротравмы волокон, полученные на тренировке. Процесс ускоряется. Посттренировочной боли меньше, восстановление лучше. Помогает избежать перетренированности.
  • Глютамин является расходным материалом иммунной системы для противодействия вирусным инфекциям. Практика показывает, что спортсмены реже заболевают. Есть исследование Х. Антонио и М. Сандерса на бегунах-марафонцах. Применение глютамина на 30% позволило сократить число заболевших. Эффект укрепления иммунитета присутствует.
  • Подавляет выработку кортизола, имеет антикатаболический эффект.

Натуральному атлету, который должен тренироваться тяжело и до отказа знакомы сильные посттренировочные боли, особенно в таких мышечных группах как трицепс, грудь, квадрицепс. Прием глютамина позволяет уменьшить болевые ощущения, в целом улучшить процесс восстановления.

Эффект от приема глютамина

Вы забудете о том, что такое вялость, усталость, упадок настроения. Сможете работать на тренировке как сумасшедший, не опасаясь за свое восстановление и возможные боли. Волшебный глютамин на практике многих атлетов доказывает свои положительные эффекты. Однако теория и многочисленные исследования говорят о том, что глютамин малополезен в спорте, его полезные эффекты не находят научных подтверждений.

Большинство полезных свойств глютамина были опровергнуты спортивной медициной. Однако до сих пор среди атлетов всех уровней подготовки скоростно-силовых видов спорта есть те, которые прекрасно отзываются о приеме этой добавки и положительных ее эффектах (Сергей Шелестов, Михаил Дьяконов, Алексей Клакоцкий и другие). Что еще раз доказывает мысль о том, что практика и теория — вещи далекие друг от друга и порой противоречащие.

Приём глютамина

Именно поэтому я решил провести эксперимент на себе.

В течение месяца я принимал глютамин 3 раза в день, по 1 г в один приём. Утром, перед тренировкой и на ночь в массонаборный цикл (октябрь-ноябрь 2015 года). Резюмирую.

Затраты: 40 пачек глютамина в аптеке по 10 таблеток 0,250 мг обошлись в 1240 рублей.

Эффекты:

  • СТАЛ РЕАЛЬНО МЕНЬШЕ БОЛЕТЬ! Не было даже намёка на недомогание, хотя до этого периодически раз в 2-3 недели было такое;
  • Набрал около 3-4 кг «грязной массы» (мышцы + жир);
  • Наблюдалось улучшение аппетита;
  • Увеличение силовых показателей НЕ БЫЛО ВЫЯВЛЕНО!

Видимо НА МЕНЯ глютамин оказывает иммуностимулирующее действие, т.к. я стал меньше болеть.

Набор массы также мог быть связан с выходом на рабочую дозировку креатина моногидрата, а также с началом тренировок с микропериодизацией.

Сила не возросла значительно. Не было каких-то аномальных скачков в моём тренировочном дневнике.

На самом деле, в пересчёте на граммы гораздо выгоднее покупать глютамин в магазинах спортивного питания. Сильно сэкономите.

Мне нравится Optimum Nutrition: Glutamine Powder. По ссылке можете купить по самой выгодной цене с доставкой. Вот так выглядит упаковка:

Если решаюсь немного “подразориться” на глютамин, то покупаю его) Хоть и не так часто.

Как принимать глютамин

Отвечая на вопрос, как принимать l glutamine, нужно учитывать, что организма каждого человека уникален, и эффект добавки может быть разным. Резко негативных последствий от употребления этого продукта в разумных количествах на сегодняшний день зафиксировано не было, поэтому каждый атлет может вывести свою собственную «формулу успеха».

Стандартная дозировка составляет от четырёх до восьми грамм в день. Дополнительное увеличение порции в большинстве случаев не даёт никакого эффекта. Избыток вещества просто выводится из организма. Однако в некоторых случаях было зафиксировано раздражение желудочно-кишечного тракта при приёме более 20 граммов за один раз.

Глютамин рекомендуют употреблять два раза в сутки – непосредственно перед силовыми упражнениями и перед ночным сном.

Если в планах нет тренировки, и вы хотите дать организму полностью восстановиться после высоких нагрузок, первый приём желательно перенести на время обеденного перерыва.

Лучше всего добавка усваивается на пустой желудок, поэтому в течение получаса после глютамина не стоит есть или пить протеиновые коктейли. Это может привести к снижению пользы или полному аннулированию эффекта из-за того, что вещество в результате химического синтеза превратится в другую аминокислоту, которая не представляет такой ценности для организма.

Кроме того, глютамин приглушает ложное чувство голода, способствует эффективному использованию запасов организма. Глютамин отлично сочетается с компонентами спортивного питания. Грамотная комбинация с креатином и протеинами позволяет наладить поступление в организм необходимого количества углеводов и белков даже при нарушенном графике питания.

Принимать добавку перед сном необходимо в связи с тем, что в состоянии покоя в организме вырабатывается гормон роста, и этот процесс нужно поддержать, направить в наиболее эффективное русло.

Тирозин

Тирозин, относящийся к классу заменимых аминокислот, принимает активное участие в регуляции настроения, поэтому недостаток данной аминокислоты приводит к развитию депрессии.

Польза тирозина

  • Подавление аппетита.
  • Способствование уменьшению отложения жиров.
  • Активизирование выработки мелатонина – гормона, отвечающего за регулирование суточных ритмов.
  • Улучшение функции надпочечников, а также щитовидной железы.
  • Устранение хронической усталости.
  • Повышение настроения.
  • Снятие головных болей.
  • Уменьшение проявления аллергии.
  • Нормализация обмена веществ.
  • Улучшение когнитивной деятельности.

О дефиците тирозина сигнализируют следующие признаки:

  • понижение артериального давления;
  • низкая температура тела;
  • развитие синдрома беспокойных ног, при котором больной испытывает неприятные ощущения в нижних конечностях, появляющиеся в покое преимущественно вечером или ночью.

В каких продуктах содержится тирозин?

Суточная потребность в тирозине составляет 500 – 1500 мг (все зависит от интенсивности физических и умственных нагрузок).

Продукты, содержащие тирозин:

  • арахис;
  • бобовые культуры;
  • мясо;
  • рыба;
  • пшеница;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • семечки;
  • молочные продукты;
  • миндаль;
  • творог;
  • авокадо;
  • сыр;
  • овсяные хлопья;
  • бананы.

Чем полезен глютамин

Глютамин является жизненно необходимой не только для спортсменов, желающих добиться высоких результатов в бодибилдинге, поскольку участвует в биосинтезе углеводов, формировании жировой ткани, защищает клетки печени от накопления токсинов. Глютамин оказывает положительное влияние на организм любого человека, действуя по следующим направлениям:

  1. Участвует в процессах синтеза других аминокислот.
  2. Глютамин поддерживает иммунитет.
  3. Препятствует чрезмерному катаболизму.
  4. Поддерживает кислотно-щелочной баланс.
  5. Глютамин способствует улучшению работы системы пищеварения.
  6. Удаляет избытки аммиака из крови и тканей.
Читайте также:  Как правильно принимать протеин

Во время интенсивных тренировок в бодибилдинге запасы глютамина в организме истощаются, что ведет к снижению работоспособности и силы атлета. Если своевременно не пополнять их, возникнет усиление процессов катаболизма и снижение иммунитета, в дальнейшем мышцы будут медленно восстанавливаться после нагрузок, перестанут увеличиваться в поперечнике, а организм станет уязвимым к инфекционным болезням.

Для достижения высоких результатов в бодибилдинге без риска нанесения вреда здоровью рекомендуется постоянно восполнять запасы глютамина.

Чем полезен глютамин

Глютамин играет важную роль при интенсивной работе, направленной на снижение веса или уменьшение жировой массы тела. Поскольку глютамин способен поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови благодаря участию в процессах глюконеогенеза печени, он заставляет организм вырабатывать глюкозу, используя альтернативные неуглеводные источники. Прием биологических добавок с его содержанием поможет сократить количество потребляемых углеводов в день.

Поступающий в организм глютамин обеспечит его необходимым количеством энергии для нормальной работы мозга и печени, при этом он будет подавлять синтез кетоновых тел, интенсивность которого повышается при низкоуглеводной диете.

При сильном обезвоживании в период «сушки» у спортсменов начинается распад и разрушение мышечных клеток — катаболизм. Глютамин способствует их гидратации, запуская таким образом процессы синтеза белка и препятствуя потере мышечной массы, что очень важно в бодибилдинге.

Глутаминовая кислота применение в медицине. Глутаминовая кислота в бодибилдинге: как принимать, дозировка, инструкция

Все больше медицинские препараты основываются на веществах, родственных человеческому организму, воздействующих на него мягко, не причиняя вреда.

К подобным препаратам можно отнести такое средство, как Ее используют в лечении и профилактике.

Настоящая статья посвящена глутаминовой кислоте, применяемой в качестве медицинского препарата, а потому предлагаем читателям познакомиться с ее свойствами, показаниями и ограничениями для назначения к приему.

Характеристика препарата

Глутаминовая кислота является веществом, продуцируемым в организме человека. Это белый порошок, кристаллы которого растворяются только в горячей воде. Вкус у вещества кисловатый. Форма выпуска лекарственного средства различная: гранулы, порошок, таблетки, капсулы. Отпуск в аптеках осуществляется без рецепта.

Терапевтический эффект обусловлен участием аминокислоты в метаболических процессах. По сведениям медиков, она входит в состав клеток серого и белого вещества головного мозга, а также стимулирует проводящую способность нейронов.

В инструкции к средству указывается на его нейромедиаторное и стимулирующее воздействие. При приеме порошка наблюдается ускорение метаболических процессов в ЦНС.

Кроме того, глутаминовая кислота оказывает благотворное воздействие на состояние костей, снижает секрецию желудочных соков, нормализует гликолиз в клетках. Действие средство можно назвать комплексным.

Глутаминовая кислота: показания

Назначение средства осуществляется только врачом. Его используют при:

  • эпилепсии;
  • шизофрении;
  • психозах;
  • депрессиях;
  • последствиях энцефалитов и менингитов;
  • токсической нейропатии;
  • болезни Дауна;
  • задержках психического развития
  • церебральном параличе;
  • полиомиелите;
  • и их последствия;
  • черепно-мозговые травмы.

Спектр применения препарата широк, что связано с природой вещества. Для человеческого организма оно не является инородным, а потому быстро усваивается и не вызывает аллергических реакций.

Глутаминовая кислота: противопоказания и побочные действия

Несмотря на то, что аминокислота продуцируется в человеческом организме, у препарата имеются противопоказания. Производитель указывает следующие ограничения для использовании средства:

  • язвенная болезнь ЖКТ;
  • недостаточность почечная, печеночная;
  • нарушение кроветворной функции и заболевания органов системы синтеза кровяных клеток;
  • лихорадка;
  • лейкопения;
  • чувствительность к составляющим препарата;
  • анемия;
  • гипервозбудимость;
  • ожирение;
  • бурные реакции психотического характера.

При выявлении у пациента заболевания выводящей системы назначение препарата осуществляют очень осторожно.

Побочные эффекты проявляются редко. К их числу относят:

  • боли в животе;
  • повышение возбудимости;
  • бессонница;
  • озноб;
  • лейкопения;
  • рвота;
  • нарушение стула (диарея);
  • тошнота;
  • гипертермия кратковременная;
  • анемия;
  • трещины на губах;
  • раздражение слизистых.

При назначении препарата постоянно проводятся периодические исследования крови и состава мочи.

Глутаминовая кислота в спорте

Профессиональными спортсменами аминокислота используется для поддержания тонуса, а также увеличения работоспособности организма. Ее принимают с целью улучшения результатов, так как установлено, что при физических нагрузках потребность в этом веществе резко возрастает.

Врачи не рекомендуют использовать кислоту без назначения. Дело в том, что определить дозировку, противопоказания, а также признаки гиперчувствительности может только специалист. Избежать негативных последствий поможет грамотное применение препарата с учетом индивидуальных особенностей пациента.

Читайте также:  Синтол для мышц- опасность, последствия, схема применения

(2

В каких продуктах можно найти аминокислоту

Так как при сильном истощении глютамина в организме, восстановление его количества проходит сложно, появляется необходимость в помощи своему телу. Для этого недостающий объём этого вещества можно пополнить из продуктов питания.

Источниками глютамина в продуктах является:

В каких продуктах можно найти аминокислоту
  • говядина и свинина;
  • сыры твердые и плавленые;
  • кефир и творог;
  • треска и морской окунь;
  • куриное и гусиное филе;
  • соевые продукты и кукуруза.

Такие же свойства имеет глютамин, содержавшийся в спортивном питании.  Но некоторые люди с сомнением относятся к данному виду продуктов. Хотя они более предпочтительны при похудении.

КАК ПРИНИМАТЬ ГЛЮТАМИН С ПРОТЕИНОВЫМ КОКТЕЙЛЕМ

Самая приятная форма приема глютамина — с протеиновым коктейлем. Для этого суточную дозу вещества разделите на четыре равные части и каждую смешайте со 100 граммами напитка. Употреблять протеиновый коктейль с глютамином нужно четыре раза: первый раз утром, второй — перед тренировкой, третий — после, четвертый — перед сном.

Протеиновые коктейли для этой цели можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого возьмите 50 г клубники, 100 мл молока и 50 г творога. Все смешайте при помощи блендера, добавьте глютамин и пейте. Для тех, кто не любит фруктовые коктейли, можно приготовить острый напиток. Для этого смешайте 50 г воды, 100 г творога и 15 г сухой смеси перцев на ваш вкус, добавьте глютамин. Такие коктейли в тандеме с аминокислотой дадут более мощный результат: добавят физической выносливости и насытят организм полезными микроэлементами.

Какие цели преследует прием глютамина:

Похудение

Глютамин незаменим для человека, стремящегося иметь стройную подтянутую фигуру. Но, просто принимая вещество в качестве пищевой добавки, добиться существенных изменений веса не получится. Аминокислота будет необходимой составляющей правильной диеты, без которой в деле похудения не обойтись. Рацион должен быть обогащен белками, а жиры и углеводы содержать по минимуму. Глютамин, как основную, синтезирующую белок аминокислоту, хорошо сочетать с BCAA-аминокислотами, обеспечивающими организм необходимым материалом для прибавления мышечной массы, делая контуры тела рельефными.

Для человека, стремящегося похудеть, глютамин будет незаменимым

Какие цели преследует прием глютамина:

Похудение — это непривычный процесс для организма, и сделать его безболезненным, сгладить резкость перемены образа жизни также поможет глютамин, укрепляя иммунную систему. Вещество предохранит мышечную ткань от истощения, к которому вместе с физической нагрузкой может привести диета с низким содержанием углеводов.

Наращивание мышечной массы

Человеческий организм сам вырабатывает глютамин. Но при перегрузках, связанных с тяжелыми тренировками, собственной аминокислоты не хватает, и мышечная масса разрушается. Чтобы не подвергать мышцы опасности, глютамин принимают дополнительно.

В ходе исследований не была установлена прямая связь между приемом глютамина и увеличением объема мышечных тканей. Тем не менее, нельзя отрицать положительного влияния аминокислоты на состояние спортсменов.

  • Прием вещества в виде добавки способствует быстрому восстановлению после изнурительных занятий, так как способствует выводу молочной кислоты — основной причины мышечной боли.
  • Употребление глютамина незаменимо в бодибилдинге для наращивания мышечной массы, ибо все существующее в организме количество аминокислоты используется во время тренировки в виде энергии. При недостаточном его уровне энергетические затраты коснутся и самих мышц. Поэтому атлет-бодибилдер для достижения эффекта от тренировки должен следить за уровнем строительного материала для своего тела. Естественные источники не могут справиться с повышенной потребностью организма в глютамине в условиях больших физических перегрузок.
Какие цели преследует прием глютамина:

При наращивании мышечной массы организм нуждается в дополнительном приеме глютамина

Глютамин: применение

Глютамин является жизненно важной аминокислотой. Дополнительный прием глютамина оказывает благоприятно влияние на увеличение и сохранение мышечной массы, в разы снижает болевые ощущения в мышцах и ускоряет восстановление после интенсивных тренингов.

Глютамин участвует в процессе образования глютатиона – одного из самых мощных антиоксидантов в человеческом теле.

При занятиях спортом на регулярной основе, повседневных стрессах, болезнях или травмах – рекомендован прием глютамина.