Гуарана — для чего она нужна? Польза и как принимать для похудения

Гуарана, также известная как Paullinia cupana, или бразильское какао, получают из растения, которое растет на сервере Бразилии и в Венесуэле, в тропических лесах Амазонки.

Применение гуараны

Гурана идентична по своим химическим свойствам кофеину. На протяжении тысяч лет коренные жители бассейна Амазонки использовали ее для поддержания жизненных сил и повышения физической выносливости. Содержание кофеина в экстракте и семенах гуараны на 7% выше, чем в большинстве других растений, включая кофейные зерна. Однако в отличие от кофеина в кофе, экстракт гуараны усваивается организмом медленнее, что обеспечивает более длительную и эффективную стимуляцию.

Доказано, что кофеин и другие натуральные вещества в экстракте гуараны ускоряют метаболизм и способствуют сжиганию жиров, ослабляя чувство голода и, таким образом, уменьшая аппетит. Именно поэтому гуарана является основным ингредиентом во многих продуктах для снижения веса, таких как таблетки для похудения. Она полезна не только для тела, но и для ума, так как улучшает память, повышает настроение и усиливает концентрацию внимания. Помимо этого, экстракт гуараны помогает облегчать мигрень и ревматизм, бороться с целлюлитом, очищать кровь от токсинов, препятствовать образованию газов в кишечнике и т.д.

Чудодейственная гуарана для похудания

Наименование для российского потребителя не очень знакомое – экзотическое: необходимо чуть-чуть разобраться.

Гуарана растёт в амазонской сельве и собой представляет ползучую вьющуюся лиану, не всегда довольно длинную, до 10-12 м. Довольно часто она встречается в бразилии – там её ещё и растят специально, но существует и в прочих государствах: перу, колумбии, венесуэле и т.Д.

Наименование своё растение получило, благодаря одному местному племени: индейцам показалось – и это правильно, — что созревшие плоды растения похожи на человеческие глаза — «warana». Плоды-ягоды распахиваются и обнажают семена-глаза: эти-то семена и применяются в пищевой и фармацевтической промышленности.

Что это

Название для российского потребителя не слишком знакомое – экзотическое: стоит немного разобраться.

Гуарана растёт в амазонской сельве и представляет собой ползучую вьющуюся лиану, иногда довольно длинную, до 10-12 м. Особенно часто она встречается в Бразилии – там её ещё и выращивают специально, но есть и в других странах: Перу, Колумбии, Венесуэле и т.д.

Овощная диета для похудения

Название своё растение получило, благодаря одному местному племени: индейцам показалось – и это верно, — что созревшие плоды растения похожи на человеческие глаза — «warana». Плоды-ягоды раскрываются и обнажают семена-глаза: эти-то семена и используются в пищевой и фармацевтической промышленности.

Краткое описание

Гуарана – это просушенная биомасса, полученная из семян под научным названием Paulinia cupana или

Это семена лианы, растущей в Бразилии в дельте реки Амазонка.

Шелуха семян, в результате их переработки, частично попадает в готовую продукцию, придавая последней, привкус горьковатого шоколада.

Экстракт гуараны пользуется спросом из-за содержания кофеина.

Являясь источником жизненных сил, он стал одним из ингредиентов пищевых и спортивных добавок, и современных лекарственных средств.

Полезные свойства растения

Богатый на ценные вещества состав гуараны обеспечивает ее свойства. Она работает следующим образом:

  • Ускоряет метаболизм (жиры медленнее откладываются, зато быстрее расщепляются);
  • Очищает организм от шлаков;
  • Повышает тонус мышц и сосудов;
  • Уберегает от переедания (причем на нервной почве – тоже);
  • Улучшают пищеварение.

Конечно, главную роль в пользе красочных плодов играет алкалоид, который также известен как кофеин, матеин, теин и т.д.. Некоторые подумают, что на него богаче всего кофе – и ошибутся. Содержание этого вещества в гуаране больше примерно в пять раз. Впрочем, тут его отличает более мягкое, плавное действие: после большой порции ароматного горького напитка человек чувствует сначала гипервозбуждение, а потом сильный эмоциональный спад. С гуарановыми добавками этого не случается.

Полезные свойства растения

Для похудания бодрость, энергия очень важны – с ними легче добиться дефицита калорий, чтобы жировые отложения начали уменьшаться. Но главное, что делает триметилксантин – увеличивает выработку тепла телом. На самосогревание тоже тратятся силы, это входит в нормальный суточный расход калорий даже без специальных нагрузок. Если термогенез увеличить, то и базовый энергорасход будет больше. Если при этом контролировать свой рацион и урезать калораж на 30%, то организм не будет голодать, при этом для генерации тепла будет использовать сделанные ранее жировые запасы. Кстати, аналогичным действием обладает солгаровский термогенный комплекс.

Применение гуараны из-за алкалоида в составе полезно также тем, что повышает глюкозу в крови. Это изменение дает чувство сытости, кушать хочется меньше. В итоге дефицитный калораж держать легче. А еще кофеин стимулирует выработку серотонина. Это дает улучшение психоэмоционального состояния, избавляет от так называемого нервного переедания.

Читайте также:  Биосинтез белка в клетке кратко и понятно

Для чего еще нужна гуарана, которую еще зовут амазонской паулинией, так это для защиты от окислительного стресса. Ксантоны и полифенолы связывают свободные радикалы, чем защищают тело от преждевременного старения и изнашивания. А еще комплекс ценных ингредиентов улучшает тонус сосудов, теофиллин и теобромин заботятся о здоровье сердца. Главный мотор тела работает без перебоев, налаживается кровоток. А значит, улучшается и поступление кислорода к системам внутренних органов. Это ускоряет обмен веществ тоже.

Косметические комплексы с гуараной помогают от «апельсиновой корки», то есть от целлюлита. Метаболизм под действием растительного концентрата разгоняется и на клеточном уровне, из-за чего деформированные клетки тоже меняются, приходят в норму.

Интересно! Амазонская паулиния вообще ценится косметологами: например, масло из ее семян очень полезно для волос – они начинают меньше выпадать, быстрее растут, становятся гладкими и блестящими.

Гуарана в спортивном питании

Полезные свойства растения

В спортивных добавках гуарана – тоже частый ингредиент. Так происходит по следующим причинам:

  • Она повышает выносливость. В профессиональном спорте тренировки тяжелые, потому спортсменам требуется много сил.
  • Экстракт повышает тонус мышц. Из-за этого эффекта при силовых занятиях мышечная ткань растет активнее. Кстати, в этом случае также показан креатин.
  • В периоды сушки (когда спортсмен избавляется от прослоек жира в мышце для формирования красивого рельефа) жиросжигательный эффект концентрата тоже очень полезен.

Важно! Тренеры не советуют налегать на одни такие добавки. Их рекомендуют применять только как вспомогательное средство.

Полезные свойства гуараны

Растение может похвастаться довольно большим списком полезных действий, которые оказывает на организм человека:

  • дубильные вещества, содержащиеся в продукте, способствуют укреплению стенок желудка и кишечника, помогают избавиться от болезней и расстройств в их работе;
  • семена нередко используются в лечении дизентерии, лихорадки как противовоспалительное средство, а также в качестве спазмолитика при артритах;
  • гуарана зарекомендовала себя как очень полезное и действенное средство при мигренях разной интенсивности, так как помогает сокращать количество приступов;
  • употребление плодов способствует концентрации и стимуляции нервной системы. Они улучшают память, повышают работоспособность организма, в особенности мозга;
  • поскольку гуарана улучшает обмен веществ в организме, выводит токсины и лишнюю жидкость, ее часто используют в качестве средства для похудения. Порошок растения добавляется в разные БАДы и препараты для похудения;
  • небольшое добавление продукта в еду на постоянной основе помогает улучшить кровообращение и работу сердца. Гуарана также выводит холестерин из организма;
  • растение избавляет от постоянной усталости и снимает напряжение, помогает побороть депрессию и раздражительность. Увеличивает общую выносливость и улучшает настроение.

Знаете ли вы? Семена гуараны имеют очень приятный и вкусный аромат кофе и шоколада. Все из-за того, что в растении содержится очень много кофеина.

Видео: полезные свойства и применение гуараны

Как принимать гуарану?

Чаще всего гуарану можно купить в виде порошка высушенных и перетертых ягод, а также в виде капсул или таблеток. Принимать гуарану в капсулах проще по целому ряду причин. Во-первых, это маскирует вкус — в чистом виде вещество ощутимо горчит. Во-вторых, капсулы позволяют лучше контролировать дозировку употребляемого кофеина. В-третьих, их проще принимать и хранить в спортивной сумке.

Что касается дозировок, то чаще всего речь идет о приеме порции порошка гуараны, равнозначного 50-100 мг кофеина. К сожалению, не все производители указывают на упаковке непосредственное содержание активных веществ, поэтому рекомендуется начинать с небольших доз, увеличивая их в случае отсутствия стимулирующих эффектов. Принимают гуарану за 20-30 минут до занятий спортом, и не менее, чем за 6 часов перед сном.

// Содержание гуараны в добавках:

  • Экстракт гуараны в порошке — 40-70 мг на 1 г
  • Гуарана в капсулах — 30-200 мг в 1 капсуле

Противопоказания и вред

Поскольку содержащийся в гуаране кофеин относится к стимуляторам центральной нервной системы, необходимо внимательно относиться к его употреблению в больших дозах. Суммарное дневное количество кофеина, превышающее 400-500 мг, способно провоцировать нервозность, чувство беспричинной тревоги, а также панические атаки.

Кроме этого, гуарана вредна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, повышенном артериальном давлении, а также при приеме ряда лекарственных препаратов. Она плохо сочетается с антибиотиками и антидепрессантами, а входящий в ее состав кофеин может усиливать побочные эффекты определенных лекарств (например, антикоагулянтов).

// Возможный вред гуараны:

  • нарушение сердечного ритма
  • чрезмерная потливость
  • чувство беспокойства и тревоги
  • нарушения сна

Гуарана — это растение, в плодах которого содержится большое количество кофеина. Также в состав гуараны входит ряд флавоноидов, влияющих на метаболизм кофеина в организме — они обеспечивают как “пролонгированное” действие, так и меньшее воздействие на частоту сердцебиение и слизистую оболочку желудка. Экстракт гуараны часто входит в состав энергетиков и жиросжигателей для похудения.

Научные источники:

  1. Paullinia cupana Supplement – Science-based Review on Benefits, Dosage, Side Effects, source
  2. The protective effects of guaraná extract (Paullinia cupana) on fibroblast NIH-3T3 cells exposed to sodium nitroprusside, source
  3. Guarana: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning, source
Читайте также:  Домашние мюсли(гранола). Как сделать мюсли в домашних условиях

В продолжение темы

  • Кофе — польза или вред? Сколько кофеина содержится в чашке кофе?
  • Жиросжигатели — как именно они работают и как влияют на организм?
  • Как избавиться от жира на животе — все о том, как убрать подкожный жир

Дата последнего обновления материала —  25 ноября 2019

Гуарана, как спортивное питание: для чего и как её принимать?

Наверняка, многие из вас уже слышали про это вещество на рынке спортивного питания. Гаурана имеет полностью растительное происхождение, и добывают её из одноимённого растения, а действующее вещество называется «Гуаранин».

Так вот, этот самый гуаранин, по своему воздействую на организм, является аналогом кофеина. Но основное отличие его от кофеина в том, что гауранин усваивается постепенно (в течение 2-3 часов), а не сразу, как кофеин. И это позволяет использовать его перед тяжёлыми физическими нагрузками. Но обо всём по порядку.

Эффект гуараны

Эффект её аналогичен эффекту от кофеина:

  • Увеличение артериального давления;
  • Увеличение пульса;
  • Ускорение обмена веществ;
  • Повышение выносливости;
  • Улучшение самочувствия за счёт стимуляции нервной системы;
  • Повышение бодрости и энергичности.

Все эти эффекты длятся примерно 2 – 3 часа. В зависимости от организма и дозировок. Как вы сами видите, некоторые эффекты могут быть как положительными, так и отрицательными. Например, рост пульса и артериального давления могут сыграть злую шутку с гипертониками и людьми, имеющими проблемы с сердцем. Поэтому, побочные эффекты и противопоказания гуарана имеет. И большая часть этих противопоказаний связана с нарушениями деятельности сердечнососудистой системы.

Продукты спортпита, в которых есть гуарана

1. Гуарану продают в чистом виде. То есть на рынке спортпита есть продукты, которые так и называются «Гуарана». Формы выпуска: таблетки, порошок и в жидком виде. Например:

  • Power System Guarana Liquid
  • Multipower Guarana
  • Super Guarana

2. Также гуарану иногда кладут в некоторые комплексные жиросжигатели. Например:

  • MusclePharm Shred Matrix
  • Universal Animal Cuts

Это делают потому, что гуарана (как и кофеин) учащает пульс и повышает артериальное давление. А это способствует ускорению обмена веществ. А значит – улучшает жиросжигание.

3. И ещё гуарану кладут в некоторые предтренировочные комплексы. Например:

  • Hemo Rage Black Ultra
  • MHP Trac Extreme-NO

Кладут её туда всё по тем же причинам, что и в жиросжигатели. Плюс гуарана оказывает ещё мощную стимуляцию нервной системы. Вы ощущаете подъём настроения, бодрость и желание «пахать». Что очень важно для предстоящих физических нагрузок.

Когда, как и по сколько принимать

Очевидно, что гуарану можно принимать:

  • Перед тренировкой — для увеличения бодрости. Как отдельно, так и в составе предтренировочного комплекса.
  • Каждый день — для похудения. В составе комплексных жиросжигателей.

Вместе с тем, я не рекомендую принимать гуарану как отдельный препарат для похудения. Я вообще не рекомендую принимать гуарану в чистом виде на постоянной основе или перед КАЖДОЙ тренировкой. Большинство спортсменов используют этот препарат или непосредственно перед соревнованиями, или перед тренировкой, когда сил на неё после тяжёлого дня уже почти не осталось.

Гуарану выпускают в жидком виде, в порошках и в таблетках. В каком виде принимать – неважно. Главное – дозировка. Единоразовая дозировка должна быть примерно 1500 — 2000 мг действующего вещества. Как правило, жидкая гуарана в колбочках уже расфасована в таких дозировках. Но можно и меньше. Какой-то эффект начинает ощущаться примерно от 1000 мг за раз.

Непосредственно перед соревнованиями можно принять до 4000 мг за раз. Одна в таком случае давление и пульс могут резко подскочить. Я знаю случаи, когда спортсмен принял 8000 мг за раз. Он мне потом рассказывал, что у него «глаза на лоб полезли, и сердце из груди чуть не выпрыгнуло».

Выводы

1. Гаурана может стать для вас хорошим спасательным кругом перед ответственным стартом или тренировкой, когда сил у вас уже нет. Но помните, что этот спасательный круг действует до 3-х часов. А потом наступает спад, ещё больший, чем был у вас до гуараны. За всё надо платить.

2. Когда вы выпиваете гуарану, вы как бы «берёте у организма в долг». И этот «долг» надо возвращать в виде отдыха. Поэтому, не рекомендую использовать гуарану перед каждой тренировкой.

3. Что же касается гаураны, которая есть в комплексных жиросжигателях и предтренировочных комплексах, то там её концентрация на порцию гораздо ниже, чем в чистой гуаране. И в таких препаратах она служит как вспомогательное вещество, а не основное.

4. Не превышайте дозировки. Для девушек 1500 — 2000 мг за раз хватит за глаза. Для мужчин тоже хватит 2000 мг. В редких случаях есть смысл увеличить до 4000 мг. Ну и конечно, нельзя принимать гаурану по несколько раз в день. Пусть даже всего один только день.

Читайте также:  Как принимать Аспаркам при занятиях спортом?

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ
МЫ В СОЦСЕТЯХ        

Применение в спортивном питании

Кофеин давно применяют как стимулятор для спортсменов. Установлено, что он помогает жирам более эффективно превращаться в энергию. И это важно не только для похудения, но и для увеличения физической выносливости.

Под действием кофеина глюкоза дольше задерживается в мышцах, давая им возможность работать и откладывая наступления момента полного истощения.

Кроме того, кофеин улучшает сокращения мышц и позволяет им легче переносить усталость.

Гуарана в спортивном питании – это источник кофеина.

Приникают ее за 30-60 минут до тренировки по 200-800 мг. Основной эффект длится 4-5 часов. Остаточное действие – вплоть до 10 часов.

Исследования

Какие же из вышеперечисленных полезных свойств гуараны официально подтверждены? И почему фармакология не спешит производить из её экстракта лекарства? Ответы — в результатах исследований.

1991 год

Исследование лекарственных свойств гуараны на базе Бразильского университета. Выявили, что экстракт снижает уровень тромбоксанов в крови. Соответственно, сделали предположение, что уменьшает риск развития инсульта и инфаркта. Но для того, чтобы выводы были признаны официально, потребовались дополнительные исследования, которые так и не проводились с тех пор.

1997 год

Опыты на крысах. Одной группе в течение нескольких месяцев добавляли в пищу порошок из семян гуараны, второй — нет. По результатам, животные из первой группы физически развивались лучше, реже болели и обладали более крепкой памятью.

2001 год

Исследование на людях. Одной группе давали смесь из падуба парагвайского, тёрнеры раскидистой и гуараны, второй — ничего. Спустя 45 дней средняя потеря веса в первой группе составила 5 кг, во второй — 0,5 кг. Выводы о пользе для похудения были опровергнуты из-за того, что в смесь входило ещё 2 ингредиента, и каждый из них мог оказать подобное действие на организм.

2002 год

Опыты на мышах. В пищу добавляли экстракт гуараны в сочетании с омега-6 жирной кислотой. Результат — уменьшение жировой прослойки и избавление от бактериальных заболеваний.

2006 год

Исследование на людях. Доказало, что гуарана не способствует похудению.

2007 год

Исследования на людях. Четырём контрольным группам добавляли в еду экстракт гуараны в разных дозировках. В первых двух, где суточная порция не превышала 75 г, отмечались повышение настроения и энергичность. Во вторых двух (более 75 мг) зафиксировали заметное улучшение когнитивных способностей: памяти, внимания, мыслительных процессов.

2007 год

Научная публикация об эпилептических припадках, причиной которых могли стать энергетические напитки, содержащие гуарану (в сочетании с кофеином, гинкго и женьшенем). Исследование проводилось отделением неврологии в неврологическом институте Барроу, Феникс, США. Было описано 4 случая возникновения эпилепсии. Все пострадавшие в больших количествах пили энергетики. После того, как они не стали их употреблять, приступы больше не повторялись. Поэтому было сделано предположение, что экстракт данного растения способен так сильно стимулировать ЦНС, что может привести к неврологическим заболеваниям.

Итог. В США есть статус GRAS, который присваивается продуктам, признанным безопасными для здоровья. Так вот у добавок (любых — спортивных, для похудения, общеукрепляющих) с экстрактом гуараны такого кода нет. Это значит, что FDA (Контрольное управление качеством продуктов и лекарств) снимает с себя ответственность за возможные негативные последствия после их употребления, официально не подтверждая лечебных свойств и запрещая использовать для диагностики, лечения или профилактики любых заболеваний.

Любопытный факт. С древнейших времён мужчины бразильских племён брали с собой гуарану на охоту. Она позволяла им выдержать многодневные походы по джунглям, улучшала физические показатели, и они возвращались домой с богатой добычей.

Может ли гуарана навредить?

Прием гуараны, как и многих других препаратов растительного происхождения, имеет противопоказания. Обратите внимание, что употребление гуараны в различных формах не рекомендуется при:

  • Беременности. Это растение может навредить как матери, так и плоду.
  • Лактации.
  • Хронических мигренях, язвах желудка, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, диабете.
  • Приеме других лекарственных препаратов.
  • Грыже в области пищевода, кислотном рефлюксе, гипертензии.
  • Обширных поражениях ЦНС.

Кроме этого, стоит отметить, что принимать препараты и добавки на основе этого компонента разрешается только людям, старше 16 лет.

Противопоказания к применению

Энергетические добавки не рекомендуется употреблять спортсменам в следующих случаях:

  • при имеющейся индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, которые входят в состав данного продукта;
  • детям;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • лицам, что не достигли 18 лет.

Перед тем как начинать курс употребления энергетиков, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Лучше всего не употреблять гуарану одновременно с препаратами, которые отличаются высоким содержанием кофеина. Также специалисты запрещают превышать разрешенную дозировку употребления гуараны.