Какой тип протеина лучше выбрать: виды протеинов

Писатель и эксперт / Опубликовано

Как же все-таки быть уверенным, что при­об­ре­та­ешь фирменный продукт HEYNER?

Самый простой способ – делать покупки только в про­верен­ных местах.

Внимание! Сегодня, как правило, основным методом кон­ку­рент­ной борьбы является цена. Часто для снижения стоимости ори­гиналь­ных ак­сессу­аров некоторые продают оригинал впе­ремеш­ку с подделками, тем самым ус­та­нав­ли­вая более низкие цены на весь ряд продукции, чем их «по­рядоч­ные» соседи. Поэтому, если есть сомнения лучше позвонить офи­ци­аль­но­му дилеру и уточнить, является ли пред­по­лага­емое место покупки ак­сессу­ара HEYNER офи­ци­аль­ным партнером дилера.

Безопасной дороги!

Марианна Брежнева, автоэксперт

Предыдущая статьяТаблица подбора щеток стек­ло­очис­ти­телей HEYNER Следующая статьяО том, как HEYNER успешно продает ав­токрес­ла и щетки

О разновидностях спортивного питания

Меню спортсмена должно быть высококалорийным, чтобы покрывать расходы энергии и оставлять в запасе 300-400 ккал для роста мышечной массы. Также необходимо обогатить рацион нутриентами, минералами, витаминами, отвечающими за обменные процессы. Существует два варианта решения этой задачи.

Биологически активные добавки

Сухие смеси для коктейлей часто становятся «палочкой-выручалочкой», заменяющей полноценное питание. Они включают в себя:

  • Комплекс аминокислот«BCAA», повышающий выносливость на тренировках, способствующий увеличению мышечной массы. Он включает лейцин, валин, изолейцин – вещества, которые возможно получить только из пищи;
  • Протеины – обычный белок в виде порошка, который может быть трех типов по скорости усвояемости: быстрый, средний и медленный;
  • Гейнер – сложные углеводы для повышения калорийности пищи и ускоренного мышечного роста;
  • Комплекс витаминов, минералов и жирных кислот Омега-3, Омега-6 в виде таблеток или того же порошка, который вы можете добавлять в напитки.
О разновидностях спортивного питания

Для «сушки» тела часто используются специальные жиросжигатели, которые действуют на гормональном уровне, стимулируя выработку адреналина и блокируя некоторые рецепторы, которые ускоряют процесс сжигания жира. Профессиональные атлеты могут позволить себе использование таких препаратов, чтобы повысить свои спортивные показатели перед соревнованиями, например. Однако новичкам и любителям не стоит включать в рацион БАД. Любые добавки при неправильном использовании могут нанести существенный урон здоровью, нарушив обменные процессы в организме.

Готовая еда

Самый простой и удобный способ начать питаться сбалансированно всем, у кого нет времени на приготовление пищи – заказать готовое спортивное питание с доставкой на дом. В нем уже подсчитаны калории, учтено соотношение БЖУ, а все блюда приготовлены в полном соответствии с правильным здоровым рационом. К тому же вся еда расфасована по контейнерам, и вам достаточно будет только распаковать ее и при необходимости подогреть перед употреблением. Плюсы такого рациона в том, что еда готовится из натуральных продуктов без добавления консервантов, красителей и усилителей аромата и вкуса.

Эффект такого питания будет не хуже, чем при приеме БАДов. Если вы не знаете, как выбрать готовое спортивное питание, то ознакомьтесь с линейками Grow Food. В ассортименте представлено шесть меню на любой вкус, разработанных профессиональными диетологами.

Multipower

Multipower
Multipower
Multipower

Товар высокого уровня, как и многие продукты с пометкой «Сделано в Германии». Протеин Multipower Formula 80 Evolution хорошо усваивается, великолепно насыщает и не вызывает никаких расстройств. Для достижения результата вам нужно будет приобрести весь комплекс, состоящий из гейнера, протеина и креатина. Так как это очень популярный бренд, то существует риск встретить подделку. Его цена выше среднего, а если вам встречается очень дешевый товар, то это 100% контрафакт.

Multipower
Multipower
Multipower

Существует несколько серий питания для разных категорий спортсменов и отдельная линейка для девушек, предназначенная для приобретения желанного рельефа. Кроме этого с его помощью можно стабилизировать гормональный фон.

Multipower
Multipower
Multipower
Multipower

Правильный прием – основа успеха

Вопрос: как принимать спортивное питание, на самом деле очень прост. Нужно читать инструкцию к каждому препарату и соблюдать дозировку. К примеру, если рекомендуется употреблять протеиновый концентрат или гейнер из расчета 1,5 г на каждый 1 кг веса спортсмена, нужно сделать свою суточную дозу именно такой.

Читайте также:  X-Slim для похудения — как применять, отзывы худеющих

Можно, конечно, употребить и больше. В этом случае вред спортивного питания не будет как-либо проявляться. Большая, чем нужно, доза не усвоится организмом, а просто будет выведена из него «естественным путем».

Протеин (или гейнер – для эктоморфов) целесообразно принимать в дни тренировок дважды: за час до и сразу после тренинга; в дни отдыха – выпивать один коктейль в день.

Предтренировочные комплексы и креатин принимать в период застоя в тренировках, когда прогресс остановился, а мотивация заниматься спортом упала. Они придадут нужный толчок развитию атлета. Но подсаживаться на эти энергетики, конечно, не стоит, так как организм просто привыкнет к ним, и они не будут уже давать яркого эффекта.

Напомним и о том, что это питание для опытных бодибилдеров. Ответ на вопрос «какое спортивное питание нужно новичку», также предельно прост: протеина или гейнера в первые месяцы тренировок будет достаточно.

Как отличить подделку?

Естественно, наиболее точным определить некачественный продукт может только анализ образцов в лаборатории. Но такой способ довольно затратный как по времени, так и финансово. Поэтому, чтобы обезопасить себя, нужно уметь оценить данные товара в магазине.

1. Наличие защитной мембраны

Сначала обратите внимание на наличие и состояние защитной пленки под крышкой. Во-первых, она всегда должна присутствовать, а во-вторых, быть однородной и без следов повреждений. Задача мембраны плотно фиксировать содержимое упаковки и не пропускать внутрь воздух и влагу. Она должна плотно прилегать к краям.

2. Голограмма на упаковке

Желательно, чтобы на выбранном вами продукте присутствовала голограмма. Большинство производителей продуктов питания действительно высокого качества не экономят на таких знаках отличия.

3. Верные коды продукта

Как отличить подделку?

На каждой упаковке протеина есть указание кода продукта и штрих-коды. Проверьте, действительно ли они соответствуют тому, что заявлено внутри. Сейчас это можно без проблем сделать с помощью интернета. На некоторых товарах есть также QR-код с информацией о продукте. Его можно просканировать в мобильном приложении. Если вы заметите нестыковки между данными, заявленными на упаковке и кодом, то не покупайте такой товар.

4. Качество упаковки

Упаковка качественного продукта не должна быть мятой, грязной, рваной или поврежденной каким-либо другим образом. Оцените внешние данные товара: нет ли орфографических ошибок, некорректных маркировок и знаков.

5. Качество логотипа на крышке

Если мы говорим о протеиновых смесях в банке, то важно, чтобы на крышке был логотип компании производителя. При его отсутствии или неверном написании лучше отказаться от товара.

Добавки для похудения для женщин: что выбрать?

Ассортимент спортивного питания для похудения настолько разнообразен, что самостоятельно сложно сделать выбор. Облегчит задачу изучение основных характеристик препаратов, рекомендуемых для коррекции проблемных зон, подтяжки фигуры.

Сывороточные протеины рекомендуются девушкам, интенсивно занимающимся спортом. Жиросжигатели — универсальные добавки, работа которых направлена именно на жировые отложения. Для набора мышечной массы, красивых «кубиков» пресса рекомендуется употреблять аминокислоты, протеины или гейнеры.

Спортивное питание для похудения для мужчин обычно продается наборами, в которые входят сразу все группы препаратов. Средства одновременно воздействуют в разных направлениях — расщепляют жировые ткани на проблемных участках, повышают упругость мышечной ткани, улучшают работоспособность, нормализуют обменные процессы.

Добавки для похудения для женщин: что выбрать?

Можно приобрести спортивное питание для похудения для женщин также набором, но следует учитывать, что употребление препаратов, обладающих широким спектром воздействия, скажется не только на жировых отложениях, но и на мышцах. Если в планах нет получить накачанную фигуру, а нужно просто убрать провисания, подтянуть живот и рыхлые бедра, лучше остановиться на жиросжигающих средствах.

Преимуществ у жиросжигателей немало, и среди полезных для похудения качеств отмечают:

  • надолго снимается чувство голода, не тревожит повышение аппетита;
  • запускается преобразование жировых тканей в энергию;
  • активируются обменные и пищеварительные процессы, повышается метаболизм;
  • препараты способствуют выведению избыточной жидкости из тканей, препятствуют образованию отечностей, снижающих интенсивность похудения;
  • повышается концентрация, работоспособность, не тревожит усталость.
Читайте также:  Изотоники в спорте: что это и как их пить в период тренировок?

Снижение массы тела при употреблении жиросжигателей происходит именно за счет расщепления жировых тканей. Лишний вес, если привести в порядок режим питания и упорядочить рацион, не возвращается в продолжение длительного периода.

Как выбрать спортивное питание для женщин для похудения, и какие формы препаратов предлагаются? Чаще всего для избавления от избыточного веса применяются:

Добавки для похудения для женщин: что выбрать?
  • порошковые препараты (эффективно воздействуют на жировую ткань и запускают активное похудение, но придется тратить время на приготовление напитка);
  • готовые напитки (энергетики и протеиновые коктейли отлично подходят для употребления во время тренировок, но средства не отличаются повышенной концентрацией полезных для похудения элементов);
  • таблетки, капсулы (повышенная концентрация жиросжигающих веществ позволяет добиться быстрых результатов, но средства имеют немалый список противопоказаний, способны вызвать побочные эффекты);
  • батончики (рекомендуется использовать для перекусов и восстановления сил во время тренировок, особой пользой средства не отличаются и при проблемах с избыточным весом способны послужить только вспомогательным средством, ускоряющим похудение).

Независимо от выбора, первое, что нужно сделать, применяя спортивное питание для похудения для женщин — изучить инструкцию к приобретенному средству. Категорически запрещено заниматься опасными для здоровья экспериментами. Сочетание разных составов, превышение дозировки или количеств приема, использование мощных жиросжигающих препаратов из аптеки — основные причины появления побочных эффектов, стремительного ухудшения состояния здоровья.

виды протеина в спортивном питании и их назначение

Бодибилдинговые добавки выпускают в десятках разновидностей, каждая – со своим компонентным составом и, соответственно, действием. Свойства зависят от происхождения и способа производства. Для интенсивного массонабора рекомендуют сывороточный протеин, для защиты от ночного разрушения и кортизола – казеиновый.

Рассмотрим вкратце основные виды и формы.

Сывороточный протеин (Whey Protein)

Самый распространенный вид белкового спортпита. Производится из молочной сыворотки – жидкости, оставшейся после створаживания и процеживания молока при изготовлении творога, казеина, твердых сыров.

Сыворотка содержит альбумины, витамины, минералы и жиры. У нее сбалансированный аминокислотный профиль, а потому протеин на основе сыворотки поставляет все необходимые аминокислоты, включая ценные BCAA.

Сывороточный протеин представлен концентратом, изолятом и гидролизатом.

  1. Концентрат – сывороточный протеин минимальной очистки. Содержит следы лактозы и жиров. Стоит дешевле других форм, хотя не уступает им по качеству и популярности. Отлично подходит для начинающих атлетов.

  2. Изолят – фактически концентрат, прошедший дополнительную очистку. Стоит дороже, но усваивается быстрее, почти не содержит углеводов и обладает большей питательной ценностью. За счет малого содержания сахаров может применяться во время низкоуглеводной диеты.

  3. Гидролизат – сывороточный протеин, искусственно «разобранный» на пептидные цепи, фрагменты из нескольких аминокислот. Содержит только белок, причем в самой быстроусвояемой форме. Диетологи уверяют, что скорость всасывания не всегда оправдывает высокую стоимость гидролизованного протеина.

Все формы протеина из сыворотки всасываются быстро (за 2-3 ч), поэтому актуальны и до, и после нагрузок.

Казеиновый протеин (Casein Protein)

Белок медленного усвоения («медленный протеин») производится натуральным способом – ферментным створаживанием молока. После попадания в желудок образует мицеллы – сгустки, которые будут расщепляться до аминокислот в течение 6-8 ч. Казеиновый протеин не вызывает резкого скачка сахара, дает длительную аминокислотную подпитку, обеспечивает мощную антикатаболическую защиту. Обычно казеин принимают на ночь, чтобы предотвратить распад мышц до следующего приема пищи.

Доказано, что во время ночного сна надпочечники выбрасывают кортизол – гормон стресса. Прием казеинового коктейля перед сном или долгим перерывом в еде оберегает мышечную ткань от разрушительного действия кортизола.

Казеин надолго утоляет голод и может использоваться для снижения жировой массы. Но также его принимают для наращивания мускулатуры. Еще одно достоинство казеинового протеина – его могут пить атлеты с аллергией на сывороточный и яичный белок.

Молочный протеин (Milk Protein)

Активный белковый комплекс, смесь казеина и сыворотки в пропорции 4:1 – 80% казеинового протеина, 20% сывороточного протеина. В молочном протеине сочетаются преимущества обоих продуктов: он отлично насыщает, предотвращает катаболическое разрушение мышц, подходит для приема между едой.

Комплексный протеин

А это – многокомпонентная протеиновая добавка, обогащенная креатином, витаминами, минералами и другими ингредиентами прицельного действия.

Читайте также:  Меню для семьи из 3 человек на неделю

Мультипротеин состоит из белков разного происхождения (животные + растительные) или разной скорости всасывания (казеин + концентрат, соя + яичный белок). Подобная комбинация создана для длительного анаболизма, предотвращения катаболизма и долгосрочного снабжения мышц аминокислотами. Комплексный продукт усваивается так же быстро, как сывороточный протеин, но работает в течение 5-7 ч. Первым начинает действовать быстрый протеин в составе, что дает экспресс-выброс аминокислот, затем подключается медленный белок (казеиновый или растительный).

Комбинированное действие мультикомпонентных коктейлей предотвращает катаболизм, повышает анаболизм, способствует массонабору и снижению веса. Сочетание нескольких видов белка растит и подпитывает мышечную ткань и оптимально подходит и для начинающих, и для легкоатлетов, тренировки у которых длятся дольше часа.

Выбираем поставщика спортивного питания

Очень важно выбрать для себя бизнес-план по производству спортивного питания, но стоит сразу сообщить, что не стоит рассматривать закупку товаров через интернет-магазины, так как они рассчитаны на розничную продажу и поставку в сети магазинов с оформлением постоянных документов о сотрудничестве. Особенность бизнес-плана по закупке спортивного питания заключается в том, что в России имеется очень небольшой охват поставщиков. Это отечественные производители, а также компании-посредники, которые занимаются импортом зарубежных товаров. Вне зависимости от географического расположения вашего населенного пункта все товары придется закупать либо в Москве и Московской области, либо на крупных складах в регионах, количество которых ограничено.

Искать поставщика лучше всего в Интернете и отдавать предпочтение лучше крупным производителям и брендам. Нужно учесть, что для уверенного выхода магазина в плюс размер наценки составляет минимум 50% от закупочной цены. Обращайте внимание на известные зарубежные бренды. В этом случае заказывайте напрямую, а не с помощью посредников, так вы значительно сэкономите.

Вначале заключайте товары с несколькими компаниями и закупите небольшую партию товара. Затем отсейте тех, кто некачественно с вашей стороны исполняет обязанности, поставщики из вашего «белого списка» должны получить больше заказов.

Чтобы определить правильные бренды распространяемых товаров, обратитесь с консультацией к профессиональным спортсменам, которые, собственно, эту продукцию и употребляют, изучите сайты конкурентов, определите положительные и отрицательные стороны товаров. Так вы сможете предоставить целевой аудитории магазина наиболее привлекательный продукт.

«Спортивное питание на всех действует одинаково» (вариант: «если на меня это не подействовало – значит это подделка»)

Опираясь на то, что уже неоднократно было сказано о восполнении запасов необходимых веществ, можно сделать вывод: спортивные добавки наиболее эффективны при сочетании двух факторов: 1) достаточной восприимчивости организма к данным веществам, и 2) недостатке этих веществ в организме.

Давайте вспомним, как действуют хорошо знакомые всем нам поливитаминные комплексы. Если нам не хватает какого-либо витамина – то комплекс приносит видимый эффект. Мы чувствуем себя лучше и радуемся жизни. Если у нас и так все хорошо – прием витаминов в лучшем случае останется безрезультативным, а в худшем мы можем получить проблемы под общим названием «гипервитаминоз».

Примерно также дело обстоит и со спортивным питанием. Если мы активно тренируемся – нашему организму нужны в повышенных количествах аминокислоты, углеводы, полезные жиры, витамины и минералы. И он их с радостью усвоит из спортивного питания. Если же мы ведем пассивный образ жизни – прием спортивных пищевых добавок будет бесполезен, или вообще внесет свой вклад в развитие прогрессирующего ожирения.

Кроме того, не всякий организм в одинаковой степени восприимчив к одним и тем же веществам. К примеру, креатин далеко не всем приносит ожидаемый эффект. Иногда эффект малозаметен, а бывает, что отсутствует вовсе. И дело не в креатине, а в том, что данному конкретному организму нужно что-то другое. Поэтому нужно внимательно подходить к приему спортпита – точно знать действие принимаемых добавок и иметь четко поставленную задачу, а также выполнять другие необходимые условия (грамотно спланированные тренировки, сбалансированное питание). И если какая-то добавка не принесла ожидаемого эффекта – нужно подумать и выбрать другую. В конце концов только постоянно пробуя что-то делать, мы набираем опыт и находим что-то свое.