Какой выбрать изотоник: обзор лучших производителей и домашние рецепты

Изотоник — новый продукт на рынке спортивного питания. Он представляет собой своеобразный напиток-энергетик, помогающий выдерживать интенсивные нагрузки, не сбавляя темпа тренировки. Производится в промышленных масштабах, но отследить качество ингредиентов получится только при домашнем приготовлении.

Изотоник: что это, польза и вред ^

Изотоник – это спортивный напиток, способствующий быстрому восстановлению после тяжелых физических нагрузок. Концентрация содержащихся в нем солей и сахаров схожа с концентрацией данных веществ в человеческом организме, благодаря чему удается пополнить их запасы, которые уменьшаются во время каждой тренировки.

Соли выводятся из организма вместе с водой, т.к. спортсмены зачастую употребляют 1,5-3 л минералки во время занятий в зале, из-за чего может возникать дефицит калия и кальция, ведь они вымываются вместе с солями. Этому можно препятствовать, если принимать изотонический напиток во время или после тренировки.

Стоит отметить, что изотоники не рекомендуется употреблять во время сушки, т.к. в них содержится много углеводов, которые как раз и ускоряют восстановление мышц посредством пополнения запаса гликогена. Если принимать их во время похудения, организму не удастся избавиться от подкожного жира, т.к. здесь требуется ограничение поступающих углеводов.

Вред и польза изотоников

Еще несколько лет назад в магазинах спортивного питания появились препараты-изотоники, которые продавались как в жидком виде, так и в форме порошков, и особым спросом не пользовались. Сейчас же их можно встретить у каждого второго спортсмена, при этом прием изотоников не всегда обоснован.

Дело в том, что употреблять такие напитки рекомендуется только в случае, если длительность интенсивных физических нагрузок превышает 90 минут. Если же человек занимается полчаса, его организм способен самостоятельно восполнить нехватку солей и энергии с помощью обычных продуктов питания.

В чем заключается польза изотонических напитков:

  • Поддержание оптимального солевого баланса;
  • Быстрое восстановление энергии;
  • Предотвращение обезвоживания организма.

Для чего нужен изотоник

Основным назначением изотоников является быстрое пополнение запасов жизненно важных веществ, которые организм теряет во время физических занятий продолжительностью более 90 минут. Благодаря данным напиткам также можно быстро восстановиться после тяжелой тренировки и увеличить силовые показатели за счет прибавления энергии.

Читайте также:  Вред и польза гейнера для набора мышечной массы

В состав изотоников входят несколько полезных элементов:

  • Витамины;
  • Микроэлементы — магний, кальций, калий.

Также в них входят простые легкоусвояемые сахара (от 5 до 8 %), поэтому такие напитки препятствуют потере жировых клеток, а в некоторых случаях даже могут ускорить набор веса.

Как приготовить изотоник своими руками в домашних условиях – простые и дешевые рецепты для повышения выносливости

Изотонические спортивные напитки, содержащие углеводы и электролиты, часто потребляются для выносливости.

Большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше.

Но спортсменам, выполняющим тяжелые физические нагрузки, изотонические напитки просто необходимы. Итак, давайте посмотрим, что в них входит, и как вы можете сделать изотоник своими руками.

Состав изотоников

Эти напитки содержат два основных ингредиента:

  • Углеводы: это сахара, которые обеспечивают топливо для рабочих мышц.
  • Натрий: по существу просто соль. Небольшое количество способствует ускорению ре-гидратации. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.

Ингредиенты изотонического спортивного напитка

Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит аналогичные концентрации соли и сахара, как в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6 до 8% углеводов (сахара). Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях? Дома можно приготовить альтернативы спортивным напиткам, которые продаются в магазинах.

Вариант 1: фруктовый спортивный напиток

  • 250 мл настоящего фруктового сока (100% сок, а не напиток);
  • 250 мл воды;
  • щепотка соли.

Смешайте все ингредиенты и охладите.

Этот напиток содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, так что в итоге готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, как и в магазинных вариантах изотоника.

Каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% стоимости купленного в магазине спортивного напитка.

Вариант 2: мохито, безалкогольный рецепт

  • 1/2 Сок лайма (около 20 мл);
  • 150 мл яблочного сока;
  • Вода 330 мл;
  • Мед или коричневый сахар — 1 ч. л.;
  • Мята (4-6 листьев);
  • Щепотка соли.

Просто смешайте сахар/мед и мяту вместе, но не сломайте листья. Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, охладите.

В этом рецепте немного больше компонентов, чем в прошлом варианте, но это того стоит. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито.

Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточное количество углеводов, в сравнении с купленными в магазине спортивными напитками, но у него нет никаких неприятных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках.

Вариант 3: спортивный напиток из лимона и имбиря

  • 44 мл лимона;
  • кусок сырого имбиря;
  • 450 мл воды;
  • Мед 3 ч. л.
  1. Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте ей настояться.
  2. Удалите кусочки имбиря и выдавите лимон, затем перемешайте в меде.
  3. Дайте ему остыть, прежде чем влить напиток в бутылку, оставьте его в холодильнике охладиться.
Читайте также:  Слиммер для похудения – отзывы реальных покупателей

Имбирь имеет большое количество преимуществ для здоровья, особенно его противовоспалительные свойства, как и натуральный лимонный сок.

Так что это хороший здоровый напиток, который также насыщен витамином С.

Вариант 4: кокосовая вода

100% чистый кокосовый сок – природный спортивный напиток.

Он содержит 5 г углеводов на 100 мл, очень близко к количеству в производственных спортивных напитках, и содержит впечатляющую смесь минералов, таких как: натрий, калий, кальций, фосфор и магний.

Многие из них также входят в фирменные спортивные напитки. К нему можно добавить свежий лимонный сок. Недостаток заключается в том, что он не так дешев, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% соки).

Вариант 5: дешевый и легкий спортивный напиток

  • 100 мл натурального сока на выбор;
  • 400 мл воды;
  • щепотка соли;
  • 4 ч. л. сахара (необязательно).

Смешайте все вместе и храните в холодильнике. Напиток содержит всего около 7 г сахара на 500 мл, намного меньше, чем в магазинных изотониках.

Если вы считаете, что вам не хватает углеводов, вы можете добавить сахар (около 4 чайных ложек) и растворить его, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для физических упражнений продолжительностью менее 1 часа.

Если вы собираетесь растворить сахар, вам будет легче это сделать в теплой воде.

Вариант 6: изотоник из регидрона

  • 0,5 л воды;
  • 2 лимона;
  • 3 ст. л. меда;
  • регидрон 1 пакет.
  1. Разведите регидрон в стакане с водой;
  2. выжмите лимон и добавьте сок в оставшееся количество воды;
  3. добавьте мед и перемешайте все вместе.

Регидрон известен как средство, восстанавливающее кислотно-щелочной баланс, вследствие его нарушений, вызванным сильным потоотделением, а также отравлением.

Заключение

Потребление изотонического напитка, направленное на оптимизацию абсорбции жидкости, влияет на выносливость, и может оказывать благотворное влияние на выносливость по сравнению с водой и напитками без натрия. Употребляйте напиток перед тренировкой минимум за полчаса. При домашнем приготовлении напитка, следите за количеством сахара, иначе можете нарушить баланс.

Рецепт изотоника в видео формате

Возможный вред приема изотоников

Прием изотоника должен быть обусловлен физиологической потребностью организма в нем. В случаях, когда этот напиток употребляет человек, водный и электролитный баланс которого находится в пределах нормы, могут возникнуть нежелательные последствия.

Соли задерживают воду в организме, а ее избыток может спровоцировать отеки тканей. Это может быть опасным для людей, склонных к гипертонии и нецелесообразно для тех, кто стремится снизить массу тела. Если же в организм систематически поступает избыток солей, они могут начать откладываться, губительно воздействуя на опорно-двигательную систему человека.

Кроме того, повышенное поступление солей в организм может привести к расстройствам пищеварения и даже судорогам.

Не стоит принимать изотоники и тем, кто тренируется, чтобы похудеть. Восполнение запасов гликогена с помощью быстрых сахаров, входящих в состав этих продуктов, снижает результаты и замедляет прогресс.

Читайте также:  Жиросжигатель Hell Fire EPH 150 100 кап (Innovative Labs)

В чем отличие изотоников от энергетиков, воды и других напитков?

Спортсмены в периоды тренировок традиционно пьют воду и энергетики. Некоторые даже употребляют слабый алкоголь, считая, что он оказывают благотворное влияние на организм при интенсивных нагрузках.

Рассмотрим, в чем принципиальные отличия изотоников и других напитков:

  1. Вода. Концентрация солей в ней не обеспечивает изотонический эффект. Их состав не соответствует тому, который требуется организму в периоды физических нагрузок. Для получения достаточной дозы солей на одну тренировку нужно выпивать по 10-20 л воды.
  2. Энергетики. Они повышают работоспособность, но это провоцирует и негативный эффект – увеличение потерь жидкости и электролитов. У некоторых энергетиков есть также мочегонные свойства, что приводит к обезвоживанию.
  3. Алкоголь. Это еще один диуретик, который приближает обезвоживание организма. Он замедляет скорость работы печени, усиливает потерю витаминов и солей, ослабляет моторную функцию, замедляет кроветворение.

Формы выпуска готового продукта и рецепты приготовления своими руками

Приобрести изотоник можно в магазине спортивного питания. Он выпускается в двух формах:

  • сухого порошка, который необходимо растворять в воде;
  • жидкого концентрата, готового к употреблению.

Но необязательно покупать добавку. Изотоник можно легко приготовить своими руками в домашних условиях. Есть несколько проверенных рецептов.

РекомендуемЛечебные свойства, вред и рецепты приготовления корицы с медом для похудения

3.1 С соком, солью и сахаром

Самый простой, но эффективный рецепт, — смешать фруктовый сок, соль и сахар. Желательно использовать не обычную поваренную соль, а измельченную морскую.

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки сахара с горкой;
  • щепотка соли;
  • 1 л питьевой воды;
  • 0,2 л свежевыжатого апельсинового, яблочного или ананасового сока.

Все компоненты тщательно перемешивают до полного растворения.

3.2 С медом

Вкусный изотоник получается при добавлении меда. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 столовая ложка меда;
  • щепотка соли;
  • 30 мл свежевыжатого сока апельсина;
  • 750 мл чистой воды.

Воду можно слегка подогреть, чтобы она стала теплой, но не горячей. Тогда компоненты легче растворятся в жидкости.

3.3 С лимонным соком

Дополнить состав изотонического напитка можно с помощью лимонного сока.

Ингредиенты:

  • 4 чайные ложки мелкого сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • сок одного лимона;
  • 0,5 л воды.

Потребуется развести в слегка подогретой воде сахар и соль, а затем выжать в нее сок лимона.

3.4 С аптечными компонентами

Для приготовления изотоников можно использовать и аптечные средства. Такая добавка будет наиболее эффективной, если четко следовать инструкции и соблюдать указанные пропорции.

Необходимые ингредиенты:

  • 50 г глюкозы в порошке;
  • 10 мл калия хлорида 4%;
  • 1,5 мл магния сульфата 25%;
  • 2 г натрия гидрокарбоната;
  • 250 г меда;
  • 3 л минеральной воды без газа.

Все компоненты следует тщательно смешать, точно соблюдая дозировку.

Употреблять изотоники, приготовленные по этим рецептам, желательно в течение дня, не оставляя их на хранение.