Легальный допинг: все, что надо знать про «терапевтические исключения»

Спортивное питание для роста мышц помогает не только эффективно наращивать объем мышечной массы. Оно содержит множество витаминов, аминокислот и микроэлементов для восстановления организма после интенсивных тренировок, укрепляет иммунитет и здоровье человека.

Качество российского спортивного питания

В России сырьё для спортивного питания не производят, используют импортное, поэтому назвать конечный продукт российским можно только условно. Поскольку некоторые производители с целью экономии используют сырьё из Китая, вопрос качества остаётся открытым. Потребители спортивного питания отзываются относительно российского продукта неоднозначно. Кто-то убеждён, что он не хуже по показателям, чем импортная продукция, и даже превышает её уровень. Другие от него отказываются, не доверяя, поскольку на рынке он относительно недавно. Часто решающую роль играет цена, учитывая, что рост доллара пошатнул платежеспособность многих. Но итоговый выбор должен основываться не на имидже производителя, а на отзывах об отсутствии негативных последствий и эффективности.

Преимущества

Спортивное питание, изготовленное в России, имеет ряд преимуществ:

  1. Низкая цена. Поскольку фасовка происходит на территории России, не нужны дополнительные расходы на перевозку товара из-за границы. Это позволяет отечественным производителям держать низкую ценовую политику, сравнительно с импортными аналогами.
  2. Лёгкость доступа. Товар российского производства можно найти практически в любом спортивном магазине.
  3. Простой состав. Спортивное питание российского производства не предлагает потребителю сложных химических составов, не имея собственных лабораторий и заводов для их изготовления.

Знаете ли вы? В СССР спортивного питания как такового не было. Вместо него использовали сухое молоко и яичный порошок.

Недостатки

Российское спортивное питание характерно и недостатками:

  1. Сырьё сомнительного качества. Многие производители для экономии используют не европейское сырьё, а завезённое из азиатских стран.
  2. Низкокачественная упаковка. Большинство российских производителей используют пакеты, закрывающиеся на «молнию», тогда как зарубежные используют пластиковые баночки. Мягкая упаковка стоит дешевле, но при транспортировке может повредиться. Также она усложняет использование.
  3. Вкусовые качества. Заграничные производители добавляют натуральные добавки для приятного вкуса. Поскольку в России товар стоит дешевле, их добавление часто игнорируется. И не всем потребителям это «по вкусу».

Популярные спортивные добавки

К популярным спортивным добавкам относятся:

Сывороточный протеин

Это «быстрый» протеин высокого качества. Он содержится в молочном белке. В нем присутствуют все необходимые аминокислоты, включая BCAA (Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями). В 100 г протеина содержится 10-14 г лейцина и в 3 раза больше цистеина, чем в казеине. Такой белок идеально подходит для наращивания мышечной массы. Его употребляют до или после тренировки либо в промежутке между приемами пищи, если это необходимо.

Казеин

Казеин — «медленный», хорошо усваиваемый протеин, предназначенный для наращивания мышечной массы. В составе молочного белка его 80%. Казеин содержит все незаменимые аминокислоты, включая тирозин и пролин. Отлично усваивается, обладает сильными анаболическими свойствами и медленно поступает в кровь. Его можно употреблять перед сном.

Яичный протеин

Протеин, получаемый из яичного белка, хорошо усваивается. Он особенно подходит людям с непереносимостью к лактозе либо с аллергией на молоко или сою.

Скорость усвоения яичного протеина умеренно-высокая, но она ниже, чем у сывороточного.

Соевый протеин

Это вегетарианский источник белка. Он подходит людям с аллергией на животные белки. Соевый протеин — единственный полноценный растительный белок, содержащий все необходимые аминокислоты и близкий по составу к животным протеинам. В то же время, его изолят содержит изофлавоны — активные вещества, схожие по своим свойствам с женским половым гормоном — эстрогеном.

Гейнеры

Гейнеры предназначены для спортсменов и очень худых (истощённых) людей, которым требуется набрать мышечную и общую массу. В таких случаях невозможно получать нужное количество калорий вместе с «обычной» едой, поэтому рекомендуется употреблять гейнеры.

В этой спортивной добавке есть белок и много углеводов. Калорийность одной порции — 400-1500 ккал. Употребление гейнера стимулирует подъем уровня инсулина, обеспечивая лучшее усвоение протеина и других питательных веществ. Такое спортивное питание подходит и мужчинам, и женщинам.

Аминокислоты

Такое спортпитание нецелесообразно принимать в виде отдельного продукта из-за его высокой цены. Аминокислоты содержатся в «обычной» пище и ее спортивных аналогах.

Спортивное питание на основе BCAA способствует восстановлению спортсменов после тренировок, снижает боли в мышцах и способствует сохранению мышечной массы.

Такие аминокислоты — единственные, непосредственно используемые мышцами в качестве источника энергии при тренировке. При интенсивных занятиях запасы этих веществ быстро истощаются и нужно их вовремя восполнять.

Важнейшая из аминокислот BCAA — лейцин. У него наибольший анаболический эффект среди других аминокислот.

Как правильно принимать спортивное питание новичкам?

Самое первое, что должен сделать атлет перед выбором добавки – обратиться за консультацией к специалисту, который на основании исследований определит, какое спортивное питание лучше подойдет для достижения целей новичка. Далее необходимо четко соблюдать инструкцию и установленную дозировку.

Читайте также:  Питание для набора мышечной массы | Диета для набора веса

По рекомендациям инструкторов при употреблении гейнера необходимо уменьшить дозировку, указанную в инструкции, на 150 г и пить больше жидкости, чтобы увеличилась усвояемость препарата. Употребляют добавку за 1-2 ч. до тренировки и после ее окончания. В дни отдыха гейнер пьют не более 1 р. в сутки.

Как правильно принимать спортивное питание новичкам?

Первую неделю креатин употребляют по 5-10 г 4-6 р. в сутки, а затем будет достаточно 1 небольшой ежедневной порции. Необходимость его приема начинающему спортсмену должна обговариваться со специалистом. Этот препарат рекомендован опытным бодибилдерам, а новичкам достаточно употреблять протеиновые коктейли утром и перед сном, так как у них еще не наблюдается первый прирост мышечной массы. Также новичкам можно посоветовать белковые батончики, которые хорошо помогут восстановить силы после тренировок.

Начинать свое знакомство со спортивными добавками нужно с витаминов и минералов, а затем уже пробовать комплексный протеин (перед сном и после тренировки) или гейнер (нельзя при склонности к набору веса). Если вы вегетарианец, то для вас необходим прием аминокислотных комплексов, которые принимаются перед тренировкой и во время нее.

КАЧЕСТВЕННОЕ СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ. ТОП ЛУЧШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

КАЧЕСТВЕННОЕ СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ. ТОП ЛУЧШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Следишь за своим здоровьем? Выбирай качественное спортивное питание!

Сегодня на полках магазинов спортивного питания присутствует огромное количество всевозможных торговых марок, производители которых уверяют о высоком качестве продукции и советуют употреблять именно их препараты. Однако, что же на самом деле скрывается в составе продуктов никто не знает. Для этого, магазины спортивного питания проводят различные исследования продуктов спорт пита для того, чтобы разобраться в этой проблеме и помогать своим клиентам сделать правильный, а главное – безопасный выбор!

Выбирая спортивное питание следует обращать внимание на множество факторов – бренд, наличие сертификатов качества, внешние факторы (например, нарушения упаковки), а также не следует забывать про сроки годности продукции.

Одним из критериев выбора покупки является стоимость товара. В период кризиса большое число людей дает предпочтение недорогим продуктам спортивного питания. Обычно, это препараты от российского производителя. Мало кто знает, что на самом деле продукция отечественного рынка только фасуется на заводах нашей страны, а ингредиенты закупает в других странах. То есть, продукт миксуется из уже готовых компонентов. В свою очередь, на заводах стран Европы и Америки, спортивное питание проходит полный цикл производства – с нуля. Конечно же, это повышает качество продуктов. Все стадии производства проходят тщательный контроль и множество проверок. Все продукты получают сертификаты качества и другие необходимые документы и только потом попадают на рынок спорт пита. Такие препараты имеют большую стоимость, однако при этом гарантируют безопасность для здоровья человека.

На что следует обратить внимание при выборе качественного спортивного питания?

  • Место продажи спортивного питания

Не совершайте покупки в сомнительных точках продаж. Не доверяйте новым интернет –магазинам или магазинам в полуподвальном помещении спального района. Вероятность наткнуться на подделку вырастает в разы и вы можете стать обладателем низкосортной добавки.

  • Выбор производителя.

Рекомендуется отдавать предпочтение фирмам, которые находятся в странах с хорошо развитой индустрией спортивного питания. К ним относятся немецкие и американские производители. В этих странах проводится особый контроль за качеством и технологией производства спортивного питания. Потребителю остается лишь проверить целостность упаковки приобретенного товара.

  • Наличие сертификатов качества
  • Целостность упаковки
  • Срок годности

Как проверить качество спортивного питания?

Протеин – это белок, который обладает определенными свойствами. Для проверки качества протеина следует взять ложку продукта и размешать его в воде при температуре 70 градусов. Протеин высокого качества должен обязательно свернуться. Для сравнения – мука полностью растворяется.

Обзор протеинов отечественного производителя от Бориса Цацулина 

Должны иметь горький вкус

Гейнер подобен еде и должен подходить под такие критерии, как хорошее усвоение, отсутствие дискомфорта после приема, ощущение прилива энергии и появление сил. Четкого руководства по выявлению качества гейнеров нет.

  • Мультивитаминные комплексы

Рекомендуется приобретать витамины и минералы в аптеках. Это максимально обезопасит потребителя. Или в специализированных проверенных магазинах спортивного питания.

Следует иметь в виду, что спортивное питание высокого качества может не подходить человеку по индивидуальным причинам.  К ним относятся аллергические реакции на какие либо составляющие продукта. Могут наблюдаться побочные эффекты (всегда указываются в инструкции по применению).  Это не говорит о низком качестве продуктов. Помимо этого, всегда следует придерживаться правил приема спортивной добавки, так как нарушения дозировки могут привести к развитию различных нарушений со стороны здоровья.

Выводы

Современный рынок спортивного питания имеет огромное количество препаратов с различным действием.  Перед потребителем стоит большая проблема выбора спортивной добавки. Рекомендуется выбирать спортивное питание известных производителей. Качественные добавки производятся за рубежем.  Бесспорными лидерами в производстве спорт пита являются США и Германия. Что касается российских производителей, то можно сказать так – большая их часть остается на уровне зарубежного питания 1980-х.  Они изготавливают питание низкого качества из сомнительных компонентов. Это происходит за счет того, что происходит огромная экономия средств при производстве добавок на сырье, а также отсутствует высокотехнологичное оборудование. Был проведен опрос среди спортсменов и тренеров, результаты которого говорят о том, что большая их часть не употребляет спортивное питания отечественного производителя и не рекомендует всем тренирующимся.

Читайте также:  Как выбрать правильные молочные продукты для своего рациона

Поэтому, следует ориентироваться на известных и зарекомендовавших себя с хорошей стороны производителей из стран Америки и Европы.

Таблица достоинств и недостатков основных видов протеинов

Чтобы наглядно оценить достоинства и недостатки основных видов протеина, мы свели их в таблице:

Вид белка

Достоинства

Недостатки

Скорость усвоения, г/час

Казеин

— Длительный процесс усвоения;

— Полный комплекс аминокислот.

— Специфический вкус;

— Плохо перемешивается с другими добавками.

4…6

Сывороточный

— Гомогенизируется с другими добавками и продуктами;

-Содержит много аминокислот;

— Высокая скорость усвоения.

— Быстрое всасывание способствует быстрому возвращению чувства голода, рекомендуется сочетать в течение дня с другими белками.

10…12

Яичный

— Высокая эффективность усвоения белка;

— Оптимальная скорость усвоения;

— Рекомендуется при похудении.

— Цена одна из самых высоких.

9

Соевый

— Выводит холестерин и шлаки;

— Долго усваивается; подходит при непереносимости молока.

— Сравнительно небольшая ценность;

— Высокая активность эстрогенов (не очень благоприятная для мужчин).

4

Молочный

— Самый доступный по цене;

— Высокое содержание аминокислот.

— Лактоза в высокой концентрации может спровоцировать проблемы с кишечником

4,5

Креатин для лучшей работы мышц

Креатин участвует в энергетическом обмене, ускоряя образование молекул АТФ. Если выпить 2-3 г. креатина (вместе с протеином) до и после тренировки, можно снизить утомляемость и ускорить восстановление. Употребление креатина позволяет повысить интенсивность тренинга по силовому фитнесу. Он также поддерживает организм при активных кардионагрузках.

Геморрой в 79% случаев убивает пациента

Свойства креатина:

  • стимулирует рост мышц;
  • увеличивает клеточную структуру мышц;
  • ускоренное восстановление после тренировки;
  • ускоренное выделение гликогена в организме;
  • повышение интенсивности тренировок.

Организм легко переносит прекращение приема креатина, уже через месяц он самостоятельно сможет вырабатывать необходимый объем данного вещества.

Спортивное питание для домашних тренировок

Подобрать спортивное питание важно не только для тех, кто тренируется в зале. Для домашних тренировок действуют все те же закономерности. Отличие домашнего тренинга только в том, что за вами не наблюдает тренер, а также в необходимости хорошей самодисциплины для того чтобы выделить время и неуклонно придерживаться режима тренировок. Помимо этого здесь возникают все те же проблемы, что и при тренировках в зале: мышечная боль, отсутствие прогресса, несбалансированность рациона и нехватка питательных веществ и т.п.

Поэтому на вопрос «с чего начать употреблять спортпит для начинающих мужчин» – отвеьом будет именно протеин. Это универсальная белковая добавка, которая даст мышцам новичка необходимый набор аминокислот для роста. Он очень полезен даже когда вы просто решили немного «подкачаться» дома.

Если тренировки идут, а прогресс стоит и телосложение субтильное – необходимо пересчитать калорийность рациона, количества белка в нем, и возможно, заменить протеин на гейнер.

Все то же самое относится и к начинающим заниматься женщинам. Но поскольку они чаще начинают заниматься спортом для похудения, то им гейнер будет противопоказан, а вот протеин и витаминно-минеральный комплекс – очень полезны.

Все о спортивном питании для начинающих невозможно охватить в небольшой статье. Загляните в разделы «Блог» и «Полезное» — там вы найдете много информации по самым разным вопросам применения спортивного питания.

Для защиты суставов и связок

Ни один спортсмен не застрахован от травм, растяжений или других повреждений. Чтобы восстановление протекало быстрее, нужно принимать специальные добавки. Выбирайте препараты, в составе которых найдете:

  • Холин (B4) – улучшает прохождение нервных импульсов по мышечным тканям. Важен для формирования клеточных мембран.
  • Аскорбиновая кислота – витамин C повышает иммунитет, ускоряет выздоровление.
  • D – регулирует обмен фосфора, кальция, укрепляет костные ткани, суставы.
  • K – повышает свертываемость крови.

Animal Flex

Для защиты суставов и связок
  • Витаминно-минеральный – для дополнительной поддержки организма, компенсации суточной потребности в питательных веществах.
  • С глюкозамином – для восстановления соединительных тканей.
  • На основе масла льна и гиалуроновой кислоты – для улучшения работы суставов, сухожилий.
  • С экстрактом куркумы, бромелайном, корнем имбиря – для снятия воспаления, укрепления иммунитета.

Преимущества:

  • снимает боль в коленных, бедренных суставах, улучшает их подвижность;
  • предотвращает появление травм, повышает тонус мышц.

Недостатки:

  • у людей с проблемами пищеварения после использования добавки возможны тошнота, чувство тяжести в желудке.

Кондронова

Для защиты суставов и связок

Преимущества:

  • помогает при имеющихся проблемах с суставами, лечит остеохондроз.

Недостатки:

  • при использовании возможны учащенный пульс, боль в животе, запор или диарея, кожные аллергические реакции;
  • Кондронова противопоказан при заболеваниях почек, во время беременности или кормления грудью.

Академия-Т, Sustamin

Преимущества:

Для защиты суставов и связок
  • восстанавливает хрящевую ткань;
  • таблетки небольшого размера, покрыты желатиновой оболочкой, что облегчает прием;
  • у препарата нет никакого запаха.

Недостатки:

  • неудобный курс приема по 3 капсулы 2 раза в день на протяжении 2 месяцев, затем нужно сделать перерыв.

Препараты для повышения тестостерона

Их эффект больше всего похож на действие стероидов. Тестостерон — основной мужской половой гормон. Больше тестостерона — сильнее растут мышцы, сильнее сексуальное желание, выше агрессия. Именно из-за этих эффектов «химики» и принимают тестостерон. Тот, кто проблем с законом не хочет, но всем вышеперечисленным соблазнился, пробует подстегивать свою собственную выработку тестостерона бустерами.

Среди тех препаратов, что разрешены к продаже, найдется и парочка таких, которые действительно способны повысить этот половой гормон. Другое дело, что вы заметите скорее его «сексуальные»  эффекты, а вот анаболизм увеличится незначительно, так как сверхдозировок, которые ставят себе «химики», ваш организм производить попросту не способен.

А вот побочки от разрешенных стимуляторов вы можете схлопотать по полной. Все зависит от стабильности вашей гормональной системы. После прекращения приема бустера, уровень тестостерона на какое-то время может опуститься в самые низы. И не будет вам ни анаболизма, ни здоровой мужской агрессии, ни желания заниматься тем, ради чего, собственно, вы в зал и пришли.

Резюме

Когда начинаете тренироваться, обратите внимание, что у организма повышается потребность в питательных веществах. Их можно получить как из обычной пищи, так и из спортивных добавок. В целом, у бегунов-любителей нет необходимости принимать какое-либо спортивное питание постоянно, но оно может помочь сбалансировать рацион.

На тренировках мы рекомендуем пить изотоник. Он помогает восстановить водно-соляной баланс в организме, предотвратить судороги в мышцах и поддержать работоспособность.

На ответственных стартах, питание зависит от длины дистанции. На спринте креатин помогает не надолго увеличить силу. На средней и длинной дистанции L-карнитин увеличивает выносливость, а гели не дают проголодаться. На ультра-длинной — батончики помогают добежать до конца.

Витаминные и минеральные комплексы

Витаминные комплексы принимаются спортсменами для профилактики истощения, как физического, так и нервного. Аптечные препараты, содержащие десятки витаминов и минералов, оказывают комплексный эффект на организм, повышая общие показатели жизнедеятельности.

  • Витус Энергия – таблетки, которые приводят организм в тонус и повышают работоспособность. В составе присутствует таурин, вытяжка из гуараны, инозитол, витамины группы В, кофеин и янтарная кислота. Сочетание данных ингредиентов оказывает возбуждающее действие на организм, поэтому после приема этого препарата чувствуется прилив энергии.
  • Алфавит Энергия – мощный комплекс, который принимают при повышенных нагрузках на организм. Упаковка содержит таблетки трех цветов: желтые дают дополнительную энергию, оранжевые улучшают обмен веществ, а зеленые оказывают седативный эффект (их нужно пить вечером).
  • Доппельгерц Энерготоник – комплекс, в составе которого присутствуют витамины группы В, фолиевая кислота, множество полезных микроэлементов. Прием препарата позволяет справиться с интенсивной физической нагрузкой и повысить производительность.
  • Витамины группы В (В1, В12, В6) способствуют нормальному течению метаболических процессов, улучшают обмен веществ и благотворно влияют на нервную систему. Спортсмены принимают витамины этой группе в форме инъекций. Витамин В9, или фолиевая кислота, помогает укрепить нервную системы и улучшить белковый обмен.
  • Аспаркам активизирует электролитный обмен, пополняет запасы калия в организме, борется с мышечными судорогами. Препарат не оказывает прямого анаболического эффекта, поэтому его применение обычно производится в комплексе с другими средствами. Культуристы принимают небольшие дозы аспаркама, не больше 200 мг в день, разделяя их на 2-3 приема.
  • Глицерофосфат кальция помогает поддерживать нормальный уровень кальция. Его принимают 2 раза в сутки после еды.
  • Триметазидин поддерживает нормальный уровень АТФ в клетке и питает их кислородом. Прием препарата позволяет повысить выносливость к интенсивной физической нагрузке. Максимальная доза на день составляет 70 мг.
  • Экдистен помогает повысить физическую работоспособность, поэтому его принимают в период подготовки к соревнованиям. Рекомендуемая схема приема – три раза в сутки по мг. Его нежелательно принимать людям с ослабленной ЦНС во избежание появления бессонницы и повышения артериального давления.
  • Рибоксин – это комплекс витаминов для стимуляции работы сердечно-сосудистой системы. Препарат помогает клеткам быстрее регенерироваться. Он необходим в качестве профилактического средства, позволяющего предотвратить сбои в работе сердца и сосудов. Он также выступает в роли анаболика в комплексе с другими соответствующими лекарственными средствами, задачей которых является активизация метаболизма. Рибоксин для спорта требует повышенной дозировки, максимум – 3000 мг в день с разделением на три приема.
  • Калия оротат – негормональный анаболик, который улучшает производство белка на генетическом уровне. Лекарственный препарат, разработанный для пациентов с нарушением белкового обмена, улучшает аппетит и способствует регенерации тканей организма. В культуризме оротат калия используют в дозировке 500 мг по три раза в сутки.
  • Аскорбиновая кислота стимулирует окислительные процессы и способствует выработке половых гормонов. В спорте применяется в качестве вспомогательного витамина для укрепления иммунитета. В день нужно принимать один грамм витамина С, разделив его на два раза.
  • Рыбий жир – источник полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Его нужно принимать всем вне зависимости от характера деятельности и объема физических нагрузок. Оптимальная доза – 1000 мг в день, разделенная на два приема.
  • Гематоген – отличное средство для восполнения дефицита железа. В его составе есть легкорастворимые белки и феррум.

№– L-CARNITINE

Мощный современный препарат с ярко выраженным эффектом. Принцип работы его следующий: жирные кислоты трансформируются в клеточные митохондрии с дальнейшим разрушением и последующим выделением энергии. Практические исследования действие препарата подтвердили. Более того, доказана его эффективность для повышения адаптационных возможностей человека и уровня толерантности к всевозможным стрессовым ситуациям.

№– L-CARNITINE

Средство помогает существенно снизить избыточную массу тела, уменьшая содержание жира в скелетной мускулатуре. Кроме того, L-CARNITINE содействуют возобновлению работоспособности после продолжительных усиленных физических нагрузок. Производитель рекомендует препарат в период набора массы, ведь прием капсул предотвращает образование жира.

L-CARNITINE