3-х дневная диета «кефир со свеклой»

Свекла и кефир – натуральные продукты, полезные для нашего здоровья. Они же помогают очистить организм и сбросить лишний вес. Если вам нужно быстро скорректировать фигуру, обратите внимание на экспресс-диету, основанную на употреблении свеклы и кефира. Но прежде чем применить ее на практике, обязательно изучите все особенности и противопоказания.

Можно ли похудеть на вареной или сырой свекле

Польза корнеплода для организма человека заключается в большом содержании витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Похудеть можно как на сырой, так и на вареной свекле. Но вареная является оптимальным вариантом, поскольку она лучше усваивается организмом. Содержащиеся в корнеплоде пищевые волокна и пектин помогают контролировать аппетит, что очень важно при любой диете. Именно поэтому диетологи утверждают, что правильно выбранный рацион с употреблением свеклы будет способствовать похудению без вреда для организма.

Правила проведения диеты «кефир со свеклой»

Диетическое меню на 3 дня

Рацион диеты предельно прост. В сутки можно съедать до 1 кг свеклы и выпивать до 1,5 литров кефира – желательно 1-%. Кроме этого допускается употребление несладкого чая. Простую фильтрованную или минеральную воду пить обязательно в количестве 1,5 – 2 л в сутки.

Как видим, рацион довольно скудный, но многие желающие быстро похудеть справляются с дискомфортом. Кроме того, вы можете самостоятельно решить, в каком виде употреблять разрешенные продукты. Так, можно отваривать или запекать свеклу, и есть ее отдельно. Но поскольку ее нельзя подсаливать, то многие предпочитают готовить смузи с кефиром. Рецепт его крайне прост. Вы соединяете в чаше блендера оба ингредиента в произвольных пропорциях и тщательно перемешиваете.

Хотя 3-х дневная диета «кефир со свеклой» однообразна, многие переносят ее довольно легко, поскольку не испытывают постоянного чувства голода. В данном случае все зависит от личных предпочтений. Кто-то, попробовав однажды сочетание свеклы и кефира, сразу отказывается от такой диеты.

Вариации кефирно-свекольной диеты

Если и вам не по вкусу кефир со свеклой в чистом виде, то вы можете сделать коктейль с добавлением дополнительных ингредиентов. Так, свежий смузи будет вкуснее и ароматнее, если дополнить его стеблем сельдерея, укропом, петрушкой или другой зеленью. На фигуре это не отразится, зато диета станет более разнообразной.

Те, кто хочет сбросить пару лишних килограммов, но не готов к жестким самоограничениям, делает диету менее строгой, позволяя себе немного куриной грудки, приготовленной на пару и нежирного твердого сыра.

Существует холодный суп «свекольник», который готовится с добавлением других овощей. А в качестве основы для него может быть использована как вода, так и кефир. Можно приготовить и диетический борщ. В него нужно положить немного куриной грудки и картофеля, свеклу, морковь и лук. Солите все блюда по минимуму. От сахара на время диеты откажитесь вовсе.

Вы можете придумать и свой собственный вариант диетического питания. Многие именно так и поступают, не в силах выдержать трех дней лишь на кефире и свекле. Главное, помнить, что вам придется ограничивать себя совсем недолго. Зато за это время вы сможете сбросить лишний вес и очистить организм.

Противопоказания и меры предосторожности

Но прежде чем решиться на такой скудный рацион, обязательно убедитесь, что у вас нет противопоказаний. А их в данном случае немало. 3-х дневная диета «кефир со свеклой» не подойдет тем, кто страдает от пониженного давления (гипотонии), любых желудочно-кишечных расстройств, проблем с мочевыводящей системой. Любые хронические заболевания также налагают запрет на такой тип питания. Противопоказан он и во время беременности и кормления грудью.

Кроме всего прочего, применяя диету на свекле и кефире, постоянно следите за своим самочувствием. Нередко она вызывает головные боли, головокружения, тошноту, слабость. Иногда происходит даже потеря сознания. Поэтому будьте крайне осторожны. Едва почувствовав тревожные сигналы от организма, сразу примите меры. Лучше всего съесть небольшую порцию диетической каши, выпить куриного бульона или перекусить другим легким блюдом. Любая негативная реакция служит сигналом к тому, что такая диета вам не подходит, и нужно подобрать другой вариант.

Отзывы на 3-х дневную диету, основанную на кефире и свекле, очень неоднозначны. Мнения разделились практически пополам. Кому-то она принесла улучшение самочувствия и обновленную фигуру, а кто-то оказался полностью разочарован результатом. В данном случае все зависит от индивидуальных особенностей. Если вам просто неприятен вкус свеклы, особенно в сочетании с кефиром, то вы можете разработать собственный диетический рецепт. Если же ваш организм не воспринимает такого сочетания продуктов, то экспериментировать не стоит.

Общие правила употребления

  1. Свежую свеклу нужно есть в небольших количествах (50-80 г.) на обед, смешивая с кефиром и другими овощами. Не употреблять продукт натощак!
  2. Вареную свеклу смешать с растительным маслом или низкокалорийным йогуртом, есть небольшими порциями 3 раза в день.
  3. Сок в чистом виде пить нельзя, нужно поместить его в холодильник на три часа, чтобы выветрились летучие эфирные масла. Лучше смешать свекольный сок со свежевыжатыми соками из разных овощей и фруктов и пить за 15-20 минут до еды через день, чередуя с блюдами из вареной свеклы.
  4. Запеченную свеклу также необходимо подавать в сочетании с кисломолочными продуктами или растительным маслом.

Внимание!Следует помнить, что потребление свеклы в сыром виде и свекольного напитка подразумевает мощный слабительный эффект.

Наряду с очищением во время частых визитов в туалет из организма будут выходить не только шлаки и токсины, но и полезные вещества, витамины и микроэлементы. Злоупотребление свеклой может привести к гиповитаминозу.

Побочные эффекты и противопоказания

Если вы впервые худеете с помощью свекольно-кефирной диеты, то приготовьтесь к сюрпризам вашего организма. Например, в первый день вы будете часто посещать туалет. Это связано как со слабительным, так с мочегонным эффектом. По этой причине начинайте худеть в те дни, когда вы сможете не выходить из дома. При сильной диарее возможно появление болей в животе. Это может быть связано с образованием газов и усилением перистальтики. Это нужно перетерпеть. Возможно, на второй день уже будет легче.

Читайте также:  Аэробика для похудения в домашних условиях: (10+ видео)

Поскольку такая диета не является сбалансированной, то на третий день можно почувствовать слабость, головокружение, снижение артериального давления. Если эти ощущения слишком сильные, то нужно прервать диету и начинать питаться обычно.

Такое возращение должно быть постепенным. В первый день после диеты нужно начинать с негустых каш и супов. В этот же день следует выпить таблетку витаминно-минерального комплекса. Это избавит вас от последствий авитаминоза.

Самый опасный момент в таких курсах — это возврат к исходному весу. Очищение кишечника и потеря питательных веществ могут стимулировать повышенный аппетит. Отдавая должное своему мужеству и терпению, человек начинает баловать себя вкусненьким. В результате через 2 недели приходится опять применять свеклу с кефиром.

Несмотря на распространенность и натуральность исходных продуктов, диета на кефире и свекле имеет свои ограничения и противопоказания. От нее лучше отказаться людям, у которых наблюдаются:

  • болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • колиты и энтероколиты;
  • гепатит и другие болезни печени;
  • панкреатит в любой стадии;
  • сахарный диабет;
  • заболевания сердца;
  • нарушения обмена веществ.

Диета «кефир со свеклой» не рекомендуется тем, кому недавно был диагностирован гастрит с повышенной кислотностью. Сочетание этих продуктов сужает круг тех, кому разрешена свекольно-кефирная диета. Свекла очищает печень, что позволяет использовать ее при нарушениях в работе этого органа. Однако болезни печени часто способствуют появлению вторичных патологий в виде язвы, гастрита, проблем с работой поджелудочной железы и т.п. В этом случае кефир часто находится под запретом.

Любые диеты, направленные на ускоренное похудение, обязательно имеют свой минус. Его следует учесть при выборе диеты. Ведь ваша цель — это сохранить здоровье, красоту и легкость тела. Прежде чем начинать воздействовать на организм, который у вас один и другого не будет, почитайте специальную литературу и посоветуйтесь с диетологами.

Польза и вред

Польза диеты заключается в следующем:

  1. Активное очищение организма.
  2. Профилактика запоров.
  3. Насыщение организма белком и кальцием.
  4. Быстрый эффект похудения.
  5. Быстрое сжигание жировых отложений.
  6. Отсутствие чувства голода.
  7. Большое содержание минералов, микроэлементов, бета-каротина.

Недостатки:

  1. Возможна диарея.
  2. Быстрое возвращение веса, если не изменить рацион питания.
  3. Не исключены боли в желудке.

Сбалансированные диетические рационы в большинстве своем содержат кефир. И это не удивительно. Кисломолочный продукт имеет минимальную калорийность, кроме того, он богат белками, которые участвуют в построении всех клеток нашего организма, витаминами, благотворно влияющими на здоровье, пробиотиками, нормализующими микрофлору кишечника. Он идеально подходит для снижения веса, но только в том случае, если является не основным, а дополнительным компонентом рациона.

Несмотря на всю свою пользу, чрезмерное употребление кефира может спровоцировать очень неприятные последствия. В свекольно-кефирной системе питания этот продукт выполняет роль слабительного, при чем, в паре со свеклой его действие возрастает в несколько раз. По поводу пользы свеклы также известно много, ее умеренное употребление очень полезно.

Этот овощ обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, содержит компонент бетаин, который помогает быстрее сжигать жиры, а пектины выводят вредные соли тяжелых металлов и холестерин.

Однако это еще не все! Свекла обладает прекрасным слабительным и мочегонным действием. Стоит добавить к ней кефир, и у нас получается прямо-таки «гремучая смесь», которая не позволит отлучиться из дома даже на час. Именно по этой причине большинство последователей диеты выбирают вариант на 3 дня и предпочитают все это время не покидать родные стены. По истечению этого срока вес действительно теряется, но не за счет сжигания жиров, а за счет потери жидкости и содержимого кишечника, которое также является частью нашего организма.

Пожалуй, на этом положительные качества заканчиваются. В добавку к косметическому эффекту вы получите стойкую неприязнь к таким продуктам, как кефир и свекла, поскольку будете употреблять только их. Также замечается упадок сил, головокружение, нарушения работы ЖКТ и даже развитие хронической диареи. Именно по этой причине, прежде чем начать похудение по данной системе обязательно проконсультируйтесь с врачом и изучите все «за» и «против» такого экстремального снижения веса.

Для начала, нужно понять, в чем заключаются удивительные свойства этих продуктов. Свекла содержит в себе «полезный» сахар, который может заполнить дневную норму глюкозы. Также она богата на клетчатку, минералы и витамины, благодаря чему способствует:

  • работе и улучшению микрофлоры кишечника;
  • укреплению системы сердца и сосудов;
  • ускорению расщепления жиров;
  • усилению протекания обменных процессов.

Кефир содержит массу полезных качеств. Особенное воздействие он дает на кишечник, очищая его и приводя в норму. Про запас минералов, аминокислот и витаминов можно говорить бесконечно.

Вместе кефир со свеклой можно считать очень доступным средством для быстрого похудения. В достаточно короткие сроки, соблюдая диету из этих продуктов, есть вероятность потерять много килограммов безопасно и без побочных эффектов.

Противопоказано совмещение кисломолочного продукта и свеклы людям, страдающим от сахарного диабета, болезни почек, с повышенной кислотностью желудка или наличием камней.

Правила проведения диеты «кефир со свеклой»

Диетическое меню на 3 дня

Рацион диеты предельно прост. В сутки можно съедать до 1 кг свеклы и выпивать до 1,5 литров кефира – желательно 1-%. Кроме этого допускается употребление несладкого чая. Простую фильтрованную или минеральную воду пить обязательно в количестве 1,5 – 2 л в сутки.

Как видим, рацион довольно скудный, но многие желающие быстро похудеть справляются с дискомфортом. Кроме того, вы можете самостоятельно решить, в каком виде употреблять разрешенные продукты. Так, можно отваривать или запекать свеклу, и есть ее отдельно. Но поскольку ее нельзя подсаливать, то многие предпочитают готовить смузи с кефиром. Рецепт его крайне прост. Вы соединяете в чаше блендера оба ингредиента в произвольных пропорциях и тщательно перемешиваете.

Хотя 3-х дневная диета «кефир со свеклой» однообразна, многие переносят ее довольно легко, поскольку не испытывают постоянного чувства голода. В данном случае все зависит от личных предпочтений. Кто-то, попробовав однажды сочетание свеклы и кефира, сразу отказывается от такой диеты.

Читайте также:  Каким должно быть правильное питание перед тренировкой для похудения

Вариации кефирно-свекольной диеты

Если и вам не по вкусу кефир со свеклой в чистом виде, то вы можете сделать коктейль с добавлением дополнительных ингредиентов. Так, свежий смузи будет вкуснее и ароматнее, если дополнить его стеблем сельдерея, укропом, петрушкой или другой зеленью. На фигуре это не отразится, зато диета станет более разнообразной.

Те, кто хочет сбросить пару лишних килограммов, но не готов к жестким самоограничениям, делает диету менее строгой, позволяя себе немного куриной грудки, приготовленной на пару и нежирного твердого сыра.

Существует холодный суп «свекольник», который готовится с добавлением других овощей. А в качестве основы для него может быть использована как вода, так и кефир. Можно приготовить и диетический борщ. В него нужно положить немного куриной грудки и картофеля, свеклу, морковь и лук. Солите все блюда по минимуму. От сахара на время диеты откажитесь вовсе.

Вы можете придумать и свой собственный вариант диетического питания. Многие именно так и поступают, не в силах выдержать трех дней лишь на кефире и свекле. Главное, помнить, что вам придется ограничивать себя совсем недолго. Зато за это время вы сможете сбросить лишний вес и очистить организм.

Полезные рецепты со свеклой и кефиром для похудения

Многие люди с лишним весом привыкли есть на ночь, повышать калорийность своего рациона, даже не задумываясь о том, что это вредно не только для фигуры, но и для здоровья. Рассмотрим внизу самые эффективные и быстрые рецепты для похудения, которые подойдут худеющим любого возраста.

Классическая свекла с кефиром

Чтобы приготовить классический вариант необходимо взять следующие ингредиенты:

  • Свекла;
  • Кефир;
  • Мед.

Свеклу необходимо очистить от кожуры, мелко измельчить теркой. Отправляем свеклу в блендер, заливает кефиром, добавляем чайную ложку меда, измельчаем до однородной консистенции с помощью встроенного механизма. Вот и все, быстрый и простой рецепт готов.

Свекольно-кефирные коктейли

Диета на свекле и кефире предполагает использование различных вариантов коктейлей, которые готовятся за считанные минуты. Они состоят из минимального количества ингредиентов, вкусные, аппетитные и насыщающие. Один коктейль в полной мере сможет заменить полноценный прием пищи.

Коктейль с медом

Рацион питания при похудении позволяет использовать вкусные и сладкие натуральные коктейли из свеклы, меда и кефира. Необходимо смешать все эти ингредиенты, при желании добавить 50 мл воды, взбить в пену. Свеклу не обязательно отваривать, она пустит достаточно сока в сыром виде, что и необходимо для коктейля.

Коктейль с творогом

Коктейль с добавлением творога – это довольно вкусный и необычный коктейль, на который стоит обратить внимание. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сок лимона;
  • Сок свеклы;
  • Кефир;
  • Творог;
  • Мед.

Нужно смешать все ингредиенты в блендере, и употреблять коктейль вместо завтрака или перекуса. Он хорошо насыщает, позволяет наслаждаться вкусными перекусами без вреда для фигуры, дополнительно очищая организм от застойных процессов.

Белорусский холодник на кефире

Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

  • Кефир;
  • Свекла;
  • Яйца;
  • Огурцы;
  • Лук;
  • Соль.

Сначала необходимо измельчить зеленый и репчатый лук на мелкие кружочки. Затем свежие огурцы измельчить соломкой, а отваренные яйца натереть на мелкую терку или также измельчить на небольшие кубики. Отваренную свеклу измельчаем ломтиками, и все нарезанные ингредиенты отправляются в кастрюлю. Далее все заливается литром кефира, немного солится по вкусу, и сверху добавляется еще 1 литр кефира. Блюдо отправляется в холодильник на 2 часа, чтобы все хорошо настоялось. Подается в холодном виде.

Смузи из кефира, свеклы и яблока

Для приготовления нужны такие ингредиенты:

  • Свекла;
  • Кефир;
  • Яблоко;
  • Огурец;
  • Морковь.

Все овощи необходимо промыть, очистить и нарезать кубиками. Затем взбить в блендере. После этого смесь нужно пропустить через марлю, чтобы выдавить сок. В конце сок заливается кефиром и хорошо перемешивается.

Свекла с кефиром и ягодами

На свекле можно похудеть, если правильно ее принимать, готовить вкусные и разнообразные коктейли. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кефир;
  • Красная смородина;
  • Малина;
  • Творог;
  • Земляника.

Ягоды нужно промыть и хорошо просушить. Измельчить их в блендере. Добавить немного творога и кефира, взбить все до однородности. Смузи получается очень вкусным, питательным и насыщенным. Им можно заменить полноценный обед или завтрак.

Свекольник

Отварная свекла очень вкусная не только в чистом виде, но еще и в сочетании с другими блюдами. Для приготовления свекольника нужно взять:

  • Морковь;
  • Свеклу;
  • Лук;
  • Картофель;
  • Отварные яйца;
  • Зелень;
  • Соль.

Сначала нужно очистить свеклу, натереть ее на терке и отправить в воду. После этого сделать зажарку из лука и морковки. Если нет желания обжаривать овощи, их можно бросить в свекольник и в сыром виде. После этого очищается картофель, режется кубиками и отправляется в кастрюлю. Все варится до готовности картофеля. В конце свекольник солится, добавляется зелень.

Ценнейший вклад свеклы в здоровье человека

Этот уникальный овощ может служить гарантом вашего хорошего самочувствия и прекрасного настроения. Это связано с тем, что в свекле содержится много глюкозы, которая способна активизировать умственную активность и держать в строю нервную систему.

Свекла — очень полезный овощ

Также в ее составе присутствует очень много цинка и железа, а наличие соли, калия и кальция позволяет поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Более того, свекла является уникальным источником такого вещества, как бетанин. Он уже давно используется в роли биологически активной добавки для избавления от лишнего веса. Тем не менее лучше выбирать естественный путь потребления бетанина – в свекольном соке.

В совокупности с пищей, содержащей большое количество белков, бетанин усваивается намного быстрее, что ускоряет окисление жиров, а значит процесс жиросжигания протекает в более интенсивной форме. Свекла также обладает слабительными свойствами, что позволяет значительно очистить кишечник и, вывести лишнюю воду.

Как сохранить полученные результаты

Отзывы о свекольно-кефирной диете хотя и являются преимущественно положительными, многими лицами эта диета воспринимается отрицательно, как и ко всем жестким моно-диетам такого рода. Негативные отзывы вызваны преимущественно наличием побочных явлений (сильное чувство голода, слабость, головокружение) и связаны с досрочным выходом из диеты.

  • «… Свекла и кефир — отличные продукты для моно-диеты, когда необходимо похудеть за несколько дней. Я часто использую ее в преддверии значимых событий или праздников. Практикую ее на протяжении 3-5 суток, однако свой рацион питания я расширяю за счет куриного яйца, красной рыбки и творога. Переношу диету хорошо, пью столовой воды без газа много и зеленого/травяного чая. Обычно теряю 2-3 кг веса, но для меня очень важно не только откорректировать массу тела, но и поддерживать общее самочувствие и состояние кожи в отличном состоянии без морщин и провисаний».
  • «… Я часто использую свекольно-кефирную диету при необходимости похудеть за короткий промежуток времени. Диета неоднократно мною проверена, а главное — ничего не нужно готовить и затраты минимальные. Практикую диету 5 дней. Если появляется слабость, я принимаю 20 г горького шоколада. Результат — худею на 2-3 кг. Но главное после выхода из диеты не вернутся к первоначальному весу».
Читайте также:  Как быстро похудеть. Советы диетолога. Первая неделя

Из-за ограничения других видов продуктов происходит быстрое похудение. Свекольно-кефирная диета имеет немало отзывов. Согласно результатам похудевших, если соблюдать все рекомендации, в день уходит до 1 кг веса.

Это связано с мощным воздействием свеклы и кефира на организм, которые способствуют очищению кишечника. Мочегонные свойства свеклы способствуют выведения лишней жидкости из организма. Исчезает отечность, целлюлит, уменьшается объем талии и живота.

Сразу похудеть на 10 кг с помощью свекольной диеты не получится. За 3 дня в среднем уходит 2-5 кг, а за неделю 4-7 кг. Предугадать в точности результат нельзя: он зависит от исходной массы тела.

В результате человек похудеет, очистится от шлаков, токсинов, излишней жидкости. Восстановится правильное пищеварение, пропадет дискомфорт в животе.

Чтобы сохранить результат, нельзя сразу после диеты переедать, употреблять жирную пищу. Следует питаться правильно, добавлять в рацион фрукты, овощи и нежирное мясо.

Порции увеличивают постепенно. Рекомендуется посещать спортивный зал. Тренировки также помогут сохранить результат.

Диета на свекле и кефире — эффективный и быстрый метод избавления от лишних килограммов. Всего за 3-7 дней можно добиться стройности, стать уверенным в себе.

Следовать этой программе легко, но существуют противопоказания, с которыми надо внимательно ознакомиться перед началом программы похудения.

Разгрузочный день

В состав вареной свеклы входит много полезных компонентов. Термическая обработка их не разрушает, потому употребление вареной свеклы по уровню пользы равнозначно сырому корнеплоду. Калорийность же ценного овоща очень низкая: на 100 г вареного продукта — 40 ккал.

В свекле содержится мало калорий

Разгрузочный день на вареной свекле помогает уменьшить вес на килограмм или даже полтора. Результат зависит от того, насколько зашлакован ваш организм.

Разгрузочный день

Первый вариант:На протяжении дня употребляйте только вареную свеклу, свежие яблоки и морковь. Во время такой «разгрузки» худеющий не испытывает чувства голода, его организм получает из свеклы все полезные вещества.

Для проведения разгрузочного дня нужно:

  • 500 г свеклы
  • 150 г яблок
  • 150 г моркови
Завтрак полный стакан морковно-свекольного сока (пропорция 2:1)
Обед свежий салат из тёртой отварной свеклы, половины яблока и морковки
Полдник 100 г нарезанной тонкими кусочками отварной свеклы
Ужин запечённая свекла (без специй, приправ,масла)
Завтрак Салат:Натираем на тёрке морковь, свёклу и капустуРазминаем до появления сокаДобавляем к нарезанным овощам чернослив (его нужно предварительно замочить в теплой воде и мелко нарезать)Заправляем салат 1 ч/л лимонного сока, оливковым маслом
Обед 100 г салата со свеклой, яблоком, морковкой и морской капустой: натираем на средней тёрке овощи и яблоко
Смешиваем все с морской капустойЗаправляем 2 ложками кефираЗапиваем обед стаканом обезжиренного (можно использовать соевое) молока
Ужин Запеченная небольшая свекла с творогом, смешанным с рубленой свежей зеленью (одна порция не больше ста грамм) и стакан зелёного чая с лимоном (сахар в чай не добавлять)

Перед сном нужно выпить стакан воды с добавлением половины чайной ложечки лимонного сока.

Разгрузочный день

Салат из вареной свеклы

Разгрузочный свёкольный день не предполагает употребление только одного продукта. Полезными добавками будут несладкие яблоки, морковь, лимоны в сыром виде, оливковое масло. Съедать указанные продукты возможно как по отдельности, так и в виде салата. По желанию рацион разрешается дополнить кисломолочными продуктами без сахара, орехами (при отсутствии аллергии, и орехи допускаются в умеренном количестве из-за повышенной калорийности продукта) или сухофруктами.

Готовим жиросжигающий коктейль

Чтобы приготовить коктейль для похудения на 1 день, потребуются те же 1,5 л кефира и 1 кг свеклы. Такой рецепт кефира со свеклой для похудения прост: отварите свеклу до полной готовности без добавления соли. Удалите кожицу, нарежьте свеклу, пересыпьте ее в кефир и при помощи блендера смешайте ингредиенты до однородной консистенции. Если у вас нет блендера, просто пропустите свеклу через мясорубку, после чего хорошенько перемешайте с кефиром. Свекольно-кефирный коктейль имеет довольно специфический вкус, который может оценить далеко не каждый. Поэтому разрешается добавить в него щепотку измельченной зелени: петрушки, укропа, кинзы, сельдерея.

Из этого коктейля и должен состоять ваш дневной рацион. Разделите напиток на 6 частей, и пейте его через каждые 2-3 часа. Диетическая программа рассчитана на 3 дня. Если вы чувствуете острый голод, в меню одного из дней разрешается добавить небольшую порцию фруктового салата.

  • Свекла и кефир оказывают слабительный эффект, поэтому частые походы в туалет – неотъемлемый элемент диеты. Многие выбирают для похудения выходные дни, когда не нужно лишний раз выходить из дома.
  • Некоторые худеющие уже в первый день отмечают сильную диарею, которая сопровождается вздутием и болями в животе.
  • Диета не сбалансирована. Вы не получаете должного количества белков, жиров, да и витаминный состав существенно отличается от полноценного питания. Если вы просидите на диете более 3-5 дней, рискуете выработать стойкое отвращение к таким вкусным и полезным продуктам.
  • Как говорилось выше, похудение на кефире и свекле происходит за счет очищения кишечника и потери лишней жидкости, жировая масса теряется в минимальных количествах. Поэтому вы можете быстро восстановить потерянные килограммы, если в дальнейшем не будете ограничивать себя в питании.
  • Как и любая другая диета, свекольно-кефирная имеет ряд противопоказаний. Это сахарный диабет, повышенная кислотность желудочного сока, камни в желчных протоках, почечная недостаточность, склонность к поносам, а также аллергия на один из компонентов.