Алкорексия, алкоголь и фигура. Что пить, чтобы похудеть?

Казалось бы, ну какие калории в алкоголе? Что в нем есть-то, кроме спирта? Многие искренне не понимают — где связь между алкоголем и калорийностью. А связь прямая: практически каждый напиток «с градусами» создается методом брожения. То есть, с использованием сахара. И многие алкогольные напитки уверенно обгоняют по калорийности плюшки и сладости. Сколько же в алкоголе калорий, и совместим ли он с диетами?

Меню пивной диеты

Рацион при похудении нужно четко соблюдать, тогда получится добиться результата.

На неделю он следующий:

  • два мясных дня;
  • рыбный;
  • фруктовый, овощной;
  • гречневый, овсяный, рисовый;
  • пивной;
  • разгрузочный.

Употреблять разрешено постную животную продукцию. Такую, как куриное филе, ножки без кожицы, говядину, индюшатину, крольчатину. В один день нужно есть птицу, а во второй мясо. Из рыбы можно кушать нежирные сорта. Например, треску, минтая, судака и прочее. Из морепродуктов: креветки, кальмары, мидии и остальное.

Диета предусматривает потребление фруктов, овощей, ягод в неограниченном объеме (томаты, редиска, зелень, цитрусы и прочее). Из круп лучше отдать предпочтение гречке. Если существует непереносимость, ее можно заменить на овсянку.

Мясную и рыбную продукцию рекомендуется тушить, варить, запекать. Овощи желательно употреблять в сыром виде или заправлять малым количеством нерафинированного масла. Каша готовится на воде.

Меню пивной диеты

Пить пиво при диете можно только премиального качества.

В нем должно быть минимум химических добавок и максимум питательных элементов. Хорошее безалкогольное пенное также разрешено. В нем содержится лишь малая доза этилового спирта.

Примерное меню на неделю (ежедневно к разрешенным продуктам добавляется 1 л пивного напитка):

  • понедельник: запеченная индюшатина;
  • вторник: гречка;
  • среда: отварные раки;
  • четверг: тушеная говядина;
  • пятница: допустимые фрукты, овощи, ягоды;
  • суббота: дополнительная баночка спиртного 0,5 л;
  • воскресение: обычная вода без газа.

Кушать рекомендуется до обеда. В вечернее время лучше выпивать алкоголь.

Какая закуска к пиву менее калорийная

Пиво само по себе содержит не так уж много калорий и считается самым некалорийным алкоголем. Энергетическая ценность пенного гораздо ниже, чем вина, шампанского или водки. Например, пиво светлых сортов содержит всего около 40 ккал на 100 г., что равно калорийности молока или апельсинового сока.

Диетологи утверждают, что при употреблении пива большее количество калорий мы получаем не от самого напитка, а от закуски.

Если вы не равнодушны к хмельному напитку и заботитесь о своем здоровье и фигуре, это не значит, что нужно забыть о вкусе пива.

Если очень хочется холодного пенного, то можно его себе позволить даже на диете. Но чтобы не нанести вред фигуре, надо знать меру.

А в качестве закуски выбирать «вкусняшки» с низкой калорийностью, которые не отразятся на весе и объеме талии. Какая же закуска к пиву менее калорийная?

Представляем вам варианты вкусных и некалорийных закусок к пиву, которые хорошо подойдут к дружеским встречам за бутылочкой пенного.

Отварные креветки

Самая диетическая закуска к хмельному напитку — отварные креветки. В 100 грамм морепродукта содержится около 100 Ккал, при этом количество белка в составе достигает 20 грамм и полностью отсутствуют углеводы. В креветках присутствуют такие полезные микроэлементы, как йод, селен, витамин В12, фосфор и железо.

Для приготовления полезной и низкокалорийной закуски к пиву, возьмите:

  • замороженные креветки в панцире;
  • зубчик чеснока;
  • зелень.

В кипящую воду добавляем чеснок и соль, после отправляем в кастрюлю креветки. Варить рачков следует не больше 3 минут. Закуска к пенному с минимальным содержанием калорий готова.

Ароматные свежесвареные раки – идеальная закуска к пенному для любой компании и отличается отменным вкусом. Мясо рака ценится за белковый состав и считается диетическим продуктом (калорийность всего около 95 Ккал на 100 г.). В нем практически нет жиров, углеводов, холестерина. Это прекрасная альтернатива креветкам.

Кальмар

Одна из самых популярных закусок к пиву – сушеные кальмары. Среди снеков они считаются деликатесом. И не зря, ведь кальмар отличается ярким вкусом и повышенной пищевой ценностью.

Кроме того, моллюск относится к низкокалорийным продуктам с большим содержанием белка, а значит такая закуска не навредит фигуре. Морепродукт считается легкоусвояемым благодаря низкому углеводному и жировому составу. Он содержит йод и кислоты Омега-3, необходимые нашему организму.

Какая закуска к пиву менее калорийная

В сушеном виде при правильной технологии производства кальмар сохраняет большинство полезных веществ.

Вяленая, копченая или сушеная рыба

Холодное пиво и вяленая или копченая рыбка — отличное сочетание для дружеского застолья. Кроме того, такая закуска не повредит здоровью и фигуре, ведь рыба –  полезный и низкокалорийный продукт. В ней всего 150-180 Ккал на 100 грамм, по большей части белковые. Наименьший процент жира, а значит и калорий, содержится в треске, камбале, карасе, леще, щуке, вобле.

Читайте также:  Как быстро и эффективно похудеть девочке подростку 14 лет

В рыбе содержится масса необходимых человеку витаминов и минералов, жирных кислот Омега-3, фосфора, магния и других полезных веществ. Но не забываем про содержание в сушеной рыбе большого количества соли, которая задерживает воду в организме. Поэтому полезной и вкусной рыбешке тоже знаем меру!

Вяленое мясо

Еще одна из разновидностей диетических снеков – вяленое мясо. Этот любимый многими деликатес отличается пикантным ароматом, своеобразным пряным вкусом и хорошо подходит к светлым и темным сортам пива. Для вяления используют нежирное мясо разных сортов: курица, индейка, говядина, свинина, баранина, конина, оленина.

Калорийность такого продукта довольно высока – около 200-250 калорий, однако основная часть состава приходится на белок, а углеводы практически отсутствуют. Кроме того, такая закуска безопасна для здоровья. Единственный консервант, используемый при изготовлении вяленого мяса — соль. В составе нет ароматизаторов и консервантов.

Уши свиные

Подкопченые свиные ушки – вкусная закуска к пиву,которую по достоинству оценили многие любители хмельного напитка. Хрустящий деликатес ценится не только за приятный вкус, но и за диетические свойства.

Калорийность субпродукта – 240 калорий, при этом углеводов в продукте содержится не более 1%.

Свиные уши состоят в основном из хрящей и содержат большое количество нутриентов, а также железо, медь, фосфор, цинк, витамины группы В.

Попкорн

Воздушный попкорн изготавливается из зерен кукурузы и является натуральным продуктом с богатым витаминным составом – калий, магний, цинк, йод. Соленый попкорн вкусный, хорошо сочетается с пивом.

Даже при высокой калорийности (около 400 Ккал на 100 г.), большой плюс этого продукта в том, что много его не съешь – из двух столовых ложек зерен получается ведерко попкорна, которого хватит на весь вечер.

Крабовые палочки в слоеном тесте

Чтобы не мучиться над вопросом, что приготовить к пиву, предлагаем вам ещё одно простое и вкусное блюдо. Что нам для него понадобится?

  • Крабовые палочки — 2-3 упаковки.
  • Мука — половина стакана.
  • Слоеное тесто.
  • Перец черный.
  • Яйцо.
  • Щепотка соли.
  • Подсолнечное масло.

Рецепт приготовления очень простой, и времени вы потратите совсем немного, но зато эта закуска очень вкусная и сытная. Нам понадобится готовое слоеное тесто. Отрезаем от него небольшие кусочки и раскатываем их в полоски. Берем крабовую палочку, обматываем её тестом и кладем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Взбиваем яйцо, добавляем немного соли и перца. Все хорошо перемешиваем. Все крабовые палочки, обмотанные полосками теста, лежат на противне. Смажьте их яичной смесью и поставьте в духовку. Через 10-15 минут, когда палочки зарумянятся, можно доставать и подавать к столу. Самое интересное, что в холодном виде эта закуска нисколько не хуже, чем в горячем.

Как алкоголь влияет на диету

Пиво при диете оказывает негативное влияние на процесс похудения. Однако наиболее опасным является не напиток сам по себе, а сочетание злоупотребления и нездорового образа жизни.

Для нейтрализации негативного воздействия можно принять следующие меры:

  1. Контроль рациона. Если запланировано застолье, следует внести корректировки. Например, придется съесть что-то низкокалорийное или увеличить время тренировок, чтобы компенсировать разницу. Рекомендуется употреблять не стандартные закуски, а овощи. Это позволит уменьшить общую калорийность.
  2. Дневник калорийности. Заметки дисциплинируют и помогают выдерживать разницу, которая нужна для похудения.
  3. Ограничение порций. Чтобы избавиться от желания выпить пиво, достаточно 1 бокала. Не нужно употреблять слишком много. Даже при соблюдении общей калорийности это может навредить здоровью.
  4. Употребление безалкогольного пива. Низкая концентрация этанола уменьшает шанс развития заболеваний. Безалкогольное пиво оказывает мягкое воздействие на состояние человека и не ухудшает контроль над собой.
  5. Физические упражнения. Спорт позволяет сжечь относительно мало калорий, но оказывает благотворное влияние на процесс. С помощью тренировок можно компенсировать разницу. Спорт налаживает метаболизм и ускоряет обмен веществ, что способствует быстрому изменению веса. Дополнительно занятия укрепляют дисциплину и силу воли. Уменьшается вероятность нарушения диеты.
  6. Грамотная оценка состояния здоровья. При наличии каких-либо отклонений необходимо отказаться от употребления пива. Алкоголь способен вызвать обострение сторонних заболеваний. Это может привести к изменению образа жизни, необходимости употребления лекарств, нарушениям метаболизма и т. д.

Пиво и диета для похудения могут быть совместимы, однако для этого придется соблюдать ряд правил. Употреблять алкоголь можно только здоровым людям, которые тщательно прорабатывают меню и дополняют ограничения спортивными занятиями.

Можно ли пить хмельной напиток при диете

К примеру, светлое пиво, имеющее 4,5 градуса алкоголя, может содержать 42 ккал на 100 граммов. Это примерно столько же, сколько в апельсиновом соке или молоке.

Читайте также:  Гарциния камбоджийская для похудения. Отзывы

Поэтому даже существуют специальные диеты, основанные на пиве. Но эти диеты предполагают употребление пива и крайне ограниченное количество еды.

Тем не менее, включать пиво в ежедневное меню при других диетах не рекомендуется. И вот почему:

  1. Обычно люди пьют его в больших количествах в кругу компании, не замечая количества выпитого, и заедают рыбой, чипсами, орешками. А в них много калорий.
  2. Пиво замедляет процесс сжигания жиров. Потому что все силы организм бросает в первую очередь на утилизацию спирта. Жировые клетки остаются не тронутыми.
  3. Напиток может привести к гормональному сбою. В нем имеются фитоэстрогены, имитирующие женские половые гормоны. И они способствуют отложению жира в определенных местах. Поэтому даже у мужчин появляются нехарактерные для сильного пола жировые отложения на груди, животике, бедрах и ягодицах.
Можно ли пить хмельной напиток при диете

Если очень хочется выпить пива, то можно иногда себе это позволить. Чтобы не навредить фигуре и не нарушить диету, надо знать меру, сколько пива можно выпить, подсчитав калории. А также закусить «вкусняшками» с низким энергетическим показателем.

Интересно! Калорийность пива зависит от его сорта. Чем меньше градус, тем калорий меньше. В среднем одна бутылка 0,5 литра хмельного напитка содержит 220 ккал. Для сравнения: водка в пять-шесть раз калорийнее. В 100 г водки в среднем содержится 270 ккал.

Обязательно посмотрите:

Gallery image with caption: Можно ли есть кукурузу при диете: польза и вред Gallery image with caption: Получите полный набор белков, жиров и углеводов из диетических продуктов Gallery image with caption: «Доширак» на диете: можно ли есть продукты быстрого приготовления Gallery image with caption: Можно ли соевый соус при диете: все мифы и правда

Вредное воздействие алкоголя на организм

Неоднократно доказано учеными и врачами, что алкоголь пагубно влияет на человеческий организм, особенно при излишнем злоупотреблении. Это чревато такими страшными заболеваниями как цирроз печени, заболевания сердечнососудистой и нервной систем, ухудшение работоспособности желудочно-кишечного тракта и всех внутренних органов. При регулярном употреблении алкогольных напитков даже в небольших дозах теряется сосредоточенность, начинаются постоянные мигрени и бессонница. А если постепенно увеличивать частоту приема и объемы выпитого, то можно заработать не только болезни различной степени сложности, но и раковые опухоли и заболевания.

То, что этанолсодержащие напитки вредны для организма человека, неоспоримо. Употреблять алкоголь в дозе выше нормы – прямой путь к развитию зависимости, поражению клеток жизненно важных органов, разрушению зубов, сосудов, сердечной мышцы.

Воздействие на организм

Вредное воздействие алкоголя на организм

Действие на ткани и органы:

  • Головной мозг. Погибают нейроны, разрушаются связи между ними, развивается алкогольная деменция. Первыми страдают отделы, отвечающие за социализацию человека, его способность адекватно вести себя в обществе. В результате остаются задействованы только примитивные (первичные) отделы, регулирующие естественные потребности (есть, спать, размножаться).
  • Сердце. Алкоголь заставляет сосуды расширяться, при окончании действия этанола они резко сужаются. Подобная «физкультура» приводит к быстрому износу сердечно-сосудистой системы, сердечная мышца становится дряблой, развивается жировое перерождение.
  • Печень. В ответ на всасывание в кровь спирта, в печени образуется фермент алкогольдегидрогеназа, под ее действием этанол разрушается до уксусной кислоты, воды и углекислого газа. В процессе переработки получается ацетальдегид, токсическое вещество, которое разрушает гепатоциты (клетки печени).
  • Желудок, кишечник. Алкоголь провоцирует перерождение клеток ЖКТ, вызывает гастрит, рак.
  • Почки. Этанол вызывает гибель почечных клубочков, нарушение вывода продуктов распада.

Диеты, при которой можно принимать алкоголь без ограничения, не существует. Есть лишь условия, когда этанолсодержащий напиток не наносит ущерба организму, а стимулирует аппетит, усиливает обмен веществ.

Чем опасны снеки и любая другая еда с алкоголем

С алкоголем плохо совместимы:

  • маринованные овощи из-за уксусной кислоты, дающей дополнительную нагрузку на печень и почки;
  • помидоры, так как вызывают метеоризм, нарушают пищеварение;
  • шоколад, так как дает нагрузку на поджелудочную железу;
  • жирное мясо и рыба, поскольку усиливает «удар» по печени, желудку и желчному пузырю;
  • острые закуски, они могут вызвать ожог слизистой желудка и пищевода;
  • виноград, он усиливает брожение и опьянение;
  • кофе, он может спровоцировать гипертонический криз или спазм сосудов головного мозга;
  • соленая рыба, она задерживает жидкость в организме.

Вместе с пивом и другим алкоголем люди часто употребляют снеки – легкую еду в виде попкорна, чипсов, сухариков, палочек, орешков. Эти снеки нередко калорийны, так как содержат много жира. А из-за высокого содержания соли задерживают воду в организме. С алкоголем можно незаметно съесть большое количество высококалорийной еды, поскольку аппетит из-за спиртного повышается.

Интересно! В пиве преобладают жиры и углеводы. На 100 г продукта: 5 г углеводов; 0,5 белков; 9 г жира. Основной поставщик калорий – углеводы.

Читайте также:  Волшебные бобы для похудения: пустышка или эффективное средство?

Вместо классических снеков рекомендуется употреблять низкокалорийные продукты с преимущественным содержанием белка, например, сушеная рыба, другие морепродукты или хотя бы крабовые палочки на диете нанесут организму меньший урон.

Вылечить алкоголизм невозможно.

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе . Читать далее>>

Люди, стремящиеся похудеть, зачастую интересуются, существуют ли диетические алкогольные напитки. Особенно это касается женщин, которые, даже употребляя продукцию с градусом, стараются следить за своим внешним видом.

Вылечить алкоголизм невозможно.

Спиртное и диета — понятия трудносовместимые, хотя есть даже алкогольные диеты и их много. Есть напитки, в меньшей степени вредящие фигуре.

Крылышки аля KFC

Всем полюбившиеся крылышки из ресторана быстрого питания KFC нравятся всем без исключения.

Ингредиенты:

  • Крылья – 1 кг
  • Яйцо – 1 шт.
  • Овсяная мука – 100 г
  • Соус Тобаско – 10 мл
  • Красный перец
  • Хлопья – 100 г
  • Кукуркума
  • Сухая аджика
  • Паприка
Крылышки аля KFC

Приготовление:

  1. Крылья разрезаем в суставе.
  2. Солим крылья.
  3. Добавляем красный перец, смесь паприки и аджики.
  4. Добавим соус Тобаско.
  5. Хорошо перемешаем и оставляем в маринаде на ночь.
  6. Яйца взбиваем с небольшим количеством воды.
  7. В панировочные сухари добавим куркуму для цвета.

Овсяные хлопья перетрем с куркумой. Теперь крыло обмакиваем в муке, затем в яйце и после в хлопьях. Получившиеся крылья обжариваем в масле до готовности.

Напитки с коварным характером

Безвредного алкоголя не существует. Однако есть напитки, пагубно воздействующие на организм в большей степени:

  • Энергетик спиртное. Алкоголь является психоактивным веществом, как и кофеин, таурин и остальные составляющие энергетических напитков. Компоненты усиливают эффект друг друга. Поэтому такой тандем «сносит крышу».
  • Коктейли. У этих напитков наблюдается следующее свойство: можно выпить их в количестве двух-трех стаканов, все будет нормально. Однако спустя 15-20 минут человек резко пьянеет. Это происходит под действием психологического фактора: люди не воспринимают коктейли в качестве полноценного алкоголя. Ведь там содержится не только спирт, но и много сока. А также по физиологической причине: алкоголь в этом напитке воздействует на мозг медленно и имеет свойство накапливаться, после чего и происходит резкое опьянение. К тому же, коктейли коварны тем, что их обычно не закусывают.
  • Пиво. Имеет такие же свойства, как и коктейли: накапливается в организме и только потом начинает действовать на мозг. Пенный напиток обычно закусывают. Это единственное, что сглаживает пагубное влияние. Так как пиво является слабоалкогольной продукцией, выпивают его в больших количествах. Следует знать, что три банки напитка равны стакану водки.
  • Шампанское. В нем содержится углекислая кислота. Она раздражает слизистую ЖКТ, провоцирует изжогу. Бокала выпитого бывает достаточно, чтобы опьянеть: раздраженные желудок и кишечник всасывают этанол быстрее. После этого происходит негативное воздействие на сосуды, появляется мигрень.

Пивная диета для похудения: меню на неделю

Ничего сложного в этом нет:

  • 1 день. Отварите 100 грамм гречневой крупы, в течение всего дня употреблять ее нужно небольшими порциями. Количество пива, которое нужно выпить за день – литр.
  • 2 день. Отварите 100 грамм нежирного мяса, в течение дня ешьте только его, без гарнира. Пива – литр.
  • 3 день. Сделайте салат или овощное рагу, пиво – точно так же, литр. За весь день можно съесть 100 грамм салата.
  • 4 день. Отварите или запеките не более 200 грамм рыбы. Количество пенного напитка не меняем.
  • 5 день. Повторяем рацион второго дня.
  • 6 день. Отдых. Есть ничего нельзя, пиво – не более трех бокалов, можно пить чай и воду. Утром допускается чашка натурального кофе.
  • 7 день. На протяжении этого дня выпейте 2 литра минеральной воды (не газированной). Пиво на седьмой день не пьем, ничего не едим.
Пивная диета для похудения: меню на неделю

За неделю можно потерять около 2,5 килограмма. Если скинутого веса недостаточно, диету можно продлить еще на неделю.

Можно ли пить безалкогольное пиво на диете?

Несмотря на то, что безалкогольное пиво считается безвредным, медики уверяют, что такой напиток опасен для организма не меньше, чем обычное пиво. Алкоголя в таком продукте действительно практически нет, зато в нем содержится много консервантов, ароматизаторов и пенообразователей. Также в безалкогольном пиве присутствует хмель и сахар, которые являются не самыми полезными веществами при борьбе с лишним весом.

Хотя калорийность безалкогольного пива почти в 2 раза меньше, чем обычного, при похудении от него лучше отказаться. Это обусловлено тем, что потребление такого напитка пробуждает аппетит. Кроме того, химические компоненты, присутствующие в составе, могут замедлить обменные процессы и спровоцировать прочие нарушения, которые негативно отразятся на похудении.