Финики польза и вред для похудения калорийность

Во время диеты сладкого хочется особенно сильно — организм находится в состоянии стресса, источники серотонина, он же гормон радости, перекрыты, углеводы ограничены.

Химический состав и калорийность фиников

Финик является продуктом растительного происхождения с довольно высокой калорийностью, которая в среднем равна 290 килокалориям, приходящихся на сто грамм продукта. Описывая калорийность, нельзя не отметить соотношение белков, жиров и углеводов, которые присутствуют в конкретном фрукте. Белков в составе финика около 2,5 грамм, жиров 0,5 грамм, а углеводов до 70 на сто грамм продукта. Также финик богат растительными волокнами клетчатки, которые также важны для здоровья человека.

Польза финика основана на богатейшем химическом составе данного продукта, так как он содержит много органических насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Богат финик и на витамины, в связи с чем в его составе много витамина группы В (В1, В2, В3, В5, В6), А, С, D и Е. Благодаря этому, всего несколько плодов способны полностью обеспечить организм человека дневной дозой описанных витаминов.

Большое количество в составе финика минеральных веществ, которые способны насытить организм человека практически всем необходимым. Много в составе тропического фрукта кальция, магния, натрия, фосфора, меди и конечно калия, которого в сто граммах фиников более 370 миллиграмм. Ученые считают, что именно столь богатый состав растительного продукта способен в несколько раз увеличить работоспособность человека.

Состав

В состав плодов финиковый пальмы (в расчёте на 100 граммов фрукта без косточки) входят:

  • 6.7 г клетчатки (27% от суточной нормы);
  • 696 мг калия (около 20% суточной дозы);
  • 0.4 мг меди (18%)%;
  • 0.3 мг марганца (15%);
  • 54 мг магния (13.5%);
  • мг витамина В6 (12.5%);
  • 1.6 мг ниацина (8%).
  • 0.8 мг пантотеновой кислоты (8%).

В меньшем количестве присутствуют:

  • витамины А, К, В1, В2, фолаты;
  • микроэлементы кальций, железо, цинк.

Калорийность – 277 ккал. 66.5 из 100 граммов мякоти свежего плода составляют сахара. И именно с ними связан вред продукта.

То, чем полезны финики для организма человека, объясняется наличием в них таких биологически активных соединений, как:

  • антиоксиданты флавоноидной группы;
  • каротиноиды;
  • фенольная кислота, обладающая антивоспалительной и противораковой активностью.

Что можно есть, когда худеешь? Полный список

Желание похудеть знакомо многим девушкам и с этой целью могут использоваться разнообразные методики. Чтобы привести вес в норму без возвращения сброшенного, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь и свести к минимуму употребление вредных продуктов.

Разрешенные продукты

Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно знать, что есть при похудении. Ниже приведены продукты, которые не только помогут в этом нелегком деле, но и принесут большую пользу для всего организма:

  1. Яйца. Их можно есть при соблюдении практически любой диеты, насыщая организм необходимым количеством белка, принимающего непосредственное участие в процессе построения клеток. Однако, желток содержит очень много жира, поэтому рекомендуется есть не больше одного яйца в сутки.
  2. Яблоки. В составе этих фруктов находится много железа, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Яблоки помогают привести в норму функционирование кишечника, происходит активизация обмена веществ. Эти фрукты можно есть при похудении практически в неограниченных количествах.
  3. Кукуруза, бобовые. В их составе находится большое количество клетчатки, белка, витаминов. Их можно кушать вечером и не бояться поправиться, так как эти продукты являются прекрасной альтернативой птице и мясу, поэтому добавляются в рацион разнообразных диет.
  4. Помидоры. Содержат минимальное число калорий, но обеспечивают очень быстрое насыщение. Всего в одном томате находится суточная норма каротина и ¼ необходимого количества витамина С.
  5. Капуста. Этот продукт можно кушать вечером и не бояться поправиться. В капусте содержится очень много клетчатки, а также грубых пищевых волокон, благодаря которым она помогает быстро очистить кишечник и легко похудеть. Можно есть при похудении все виды капусты.
  6. Перец сладкий. Это один из самых полезных низкокалорийных продуктов, который обеспечивает поступление в организм нужного количества каротина и витамина С. На переваривание перца организм тратит очень много энергии, поэтому он должен обязательно употребляться при любой диете.
  7. Грейпфрут. Многих девушек интересует вопрос, можно ли есть фрукты вечером? Конечно, да, но низкокалорийные. Лучше, если среди фруктов на вечер будет находиться грейпфрут. Он обладает горьковатым вкусом, который творит настоящие чудеса. В его составе находится большое число клетчатки, происходит стимуляция выработки желчи, ускоряется процесс расщепления жировых отложений.
  8. Морковка. Этот овощ является рекордсменом по содержанию клетчатки, каротина, минералов и витаминов. Две моркови в день обеспечивают поступление в организм дневной нормы витаминов.

Если составлять свой ежедневный рацион, сочетая приведенные выше продукты, можно за сравнительно короткий промежуток времени сократить вес и наполнить организм ценными веществами, необходимыми для его полноценного функционирования. При составлении диетического рациона, нужно соблюдать принципы здорового питания, с учетом индивидуальных особенностей организма.

Сладости и мучные изделия при похудении

Во время похудения очень сильно хочется сладкого, но употребление десертов не поможет сбросить вес. Из сладкого и мучного нельзя практически ничего, вместо них полезно кушать натуральные продукты с минимальной энергетической ценностью – к примеру, сухофрукты, имеющие приятный сладкий вкус, но при этом совместимые практически с любой диетой.

Читайте также:  Как заставить себя не переедать и похудеть

Если худеешь, стоит заменить десерт курагой, инжиром, черносливом, финиками. Эти сухофрукты не только очень вкусные, но и полезные для организма. Сюда же относятся орехи, но лучше всего останавливать выбор на грецких и фундуке.

Разрешена в небольших количествах выпечка и сдоба, но только низкокалорийная – крекеры, печенье зерновое, запеканка из тыквы или творога.

Если планируется худеть после родов, полезно добавить в свой рацион продукты, для изготовления которых использовалась не простая пшеничная мука, а овсяная, гречневая, пшеничная цельнозерновая и отруби.

Сахар стоит заменить натуральным медом, а вместо яиц брать бананы. Получается не только очень вкусно, но и полезно.

Часто появляется вопрос, можно ли есть зефир во время похудения или диета будет испорчена? Несмотря на то что зефир относится к сладостям, он разрешен, но только в небольших количествах – не более 2 штук за день.

Если тяжело устоять и сильно хочется сладкого, разрешено съесть немного горького шоколада (в сутки максимальная порция составляет 50 г). Как только организм привыкнет к низкокалорийному питанию, тяга к пирожным и булочкам заметно ослабнет, а вскоре и вовсе исчезнет.

Сладости при похудении

Сладкие, красивые, манящие вкусняшки глядят нас с витрин кондитерских, так и просят: «Ну купи нас, пожалуйста!!!» Некоторым сладостям мы скажем строгое «нет!», а некоторым дадим зеленый свет, но в очень ограниченном количестве и строго в первой половине дня. Не забывайте еще, что в день можно выбрать ТОЛЬКО ОДИН ВИД СЛАДОСТИ!!!

Темный или горький шоколад

Темный шоколад полезен для работы мозга

Конечно, молочный шоколад с разными начинками нами воспринимается вкуснее, но пользы он не приносит никакой, кроме гигантских калорий, которые откладываются в жировые складки по всему телу. Горький или темный шоколад в этом смысле тоже калорийный, но он содержит большое количество какао-бобов, которые благотворно влияют на работоспособность мозга, повышают настроение и много его не съешь, в отличие от молочного. Сколько можно шоколада в день и когда лучше его кушать? Не больше двух долек или 12 грамм в первой половине дня, чтобы организм успел «потратить» углеводы. Во второй половине лучше отказаться от него.

Зефир

Вкусный и полезный зефир

Очень вкусная и в тоже время полезная сладость. Он содержит пектин, который оказывает благоприятное воздействие на организм – восстанавливает работу желодочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, обладает противовоспалительным действием и пр. Также он богат фосфором и железом, восстанавливает волосы и ногти. Сколько можно зефира в день? Не больше 1 шт., это примерно 20 грамм, кушать только в первой половине дня.

Фруктовое желе полезное и вкусное

Еще одна очень вкусная и полезная сладость, которой можно себя побаловать при похудении. Желе лучше делать дома, потому что в покупном очень много лишнего, а иногда и нет полезного желатина вовсе. Желатин хорош для тех, кто занимается физической нагрузкой, так к он укрепляет связки, суставы и кости. Также желатин регулирует метаболизм, поэтому он при похудении просто необходим. Можно купить готовый пакет желе, залить его кипятком, остудить в холодильнике и через 2-3 часа сладкая вкусняшка готова! Сколько можно желе? Не более половины от приготовленного пакетика за раз и 2-3 раза в неделю.

Батончики-мюсли

Батончики-мюсли “Мой лайк”

Сейчас в магазинах появилось очень много разных батончиков, которые можно при похудении. Выбирать нужно тщательно, так как в одних есть польза, а в других ее совсем нет. Во-первых, он не должен быть калорийным (не более 100 Ккалорий в одном батончике), во-вторых, в нем не должно содержать много консервантов (добавки со знаком Е). Мне больше всего нравятся по составу и по вкусу батончики «Мой Лайк» яблоко с корицей. Сколько можно батончиков в день? Не более одного за завтраком!

Сухофрукты

Сухофрукты питательные и сладкие

Еще один прекрасный заменитель сладкого – сухофрукты. Будьте осторожны, хоть они и «натуральные», но они содержат много углеводов, поэтому набрать лишние кило можно и с них также. Какие сухофрукты рекомендую – в первую очередь, курагу. Она из всех обладает самым низким гликемическим индексом, а значит не вызывает скачков сахара. Также полезные сухофрукты – это финики, чернослив и изюм. Сколько можно сухофруктов в день? Не более 30 грамм (маленькая горстка) в первой половине дня.

Что нельзя при похудении

Наличие в меню блюд, способствующих повышению веса, – главная причина безрезультатности диетического питания. Даже если калорийность рациона будет выдерживаться, наличие блюд с высоким содержанием углеводов способствует увеличению веса.

Читателей интересует, какие продукты нельзя есть при похудении, список наиболее вредных блюд.

Что нельзя есть, если худеешь

Категорически запрещенные блюда

При диетах для понижения веса категорически недопустимы такие запрещенные продукты при похудении:

  1. Некоторые мясные блюда. К ним относят жирную свинину, мясо копченое и колбасу, внутренности животных. Находящемуся на диете категорически нельзя употреблять гусиное и утиное мясо.
  2. Запрещено сало. Оно очень калорийно и почти на 100 процентов содержит жиры.
  3. Красная жирная рыба тоже запрещается при диете, назначенной для похудения.
  4. Некоторые молокопродукты – сметана жирная, масло сливочное, сливки, сыр желтый.
  5. Некоторые высококалорийные крупы – рис белый, крупа манная, продукция быстрого приготовления, кус-кус.
  6. Почти все хлебобулочные изделия – пшеничные макароны, дрожжевая выпечка, слоеное тесто, сладкие продукты: торты, пирожное и пирожки.
  7. Запрещено употреблять блины и пельмени.
  8. Жареные овощи, а также картофель.
  9. Некоторые сладкие фрукты и сухофрукты: бананы, виноград, изюм, финики и инжир.
  10. Все виды сладостей (за исключением меда).
  11. Алкогольные напитки.
  12. Сладкие газированные напитки и соки.
  13. Все виды фастфудов.
  14. Семечки.

От сладкого стоит отказаться

Зная, что исключить из рациона, чтобы похудеть, и от чего отказаться, чтобы похудеть, можно так комбинировать меню, чтобы в нем были только полезные блюда.

Читайте также:  Можно ли есть тыквенные семечки с кожурой?

Продукты, требующие ограничения

Желающим выглядеть стройно будет полезно знать, что нельзя есть когда худеешь. Существуют некоторые продукты, которые можно не исключать, но они требуют ограничения. Их можно кушать понемногу и не каждый день – несколько раз в неделю.

К ним относятся такие продукты:

  1. Говядина нежирная, а также постная свинина (отказ – от жирной);
  2. Творог нежирный, йогурт. При похудении не надо отказываться от ряженки.
  3. Разрешены несколько раз в неделю пшеничная, ячневая и пшенная крупы.
  4. Допускается незначительное количество хлеба с отрубями и из муки грубого помола. Можно также есть несколько ломтиков ржаного хлеба.
  5. В небольших количествах и нерегулярно можно кушать замороженные виды овощей.
  6. При похудении разрешены хурма, авокадо и чернослив.
  7. Из свежевыжатых соков полезны только те, что имеют небольшое количество калорий.

Вред сахара при похудении

Читателей интересует, какие продукты исключить чтобы похудеть. Сахар, по мнению некоторых диетологов, является наиболее бесполезным продуктом питания для человека, потому что он не имеет никаких витаминов и белка. Более того, сахар существенно замедляет выведение лишней жидкости из организма. Сладкие продукты, которые были употреблены в вечернее время на ночь, обязательно отложатся в виде жировой ткани.

Отказ от сахара

Важно! Сахар – главный враг стройной фигуры для женщины и девушки, при похудении его надо исключить из рациона в первую очередь.

Что нельзя утром, вечером

На ужин категорически запрещено употреблять такие группы продуктов:

  • все виды булочек и изделий из рафинированной муки;
  • красное мясо (оно не только очень высококалорийно, но и создает повышенную нагрузку на пищеварительный тракт, стимулирует отложение жира);
  • колбасы и копчености (они очень калорийны);
  • рис (он очень быстро усваивается и вместе с тем содержит большое количество «легких» углеводов, превращающихся потом в жир);
  • шоколад;
  • орехи;
  • горчицу и хрен (они стимулируют аппетит, в результате чего человек съест больше положенного);
  • соления и маринады;
  • любые фаст-фуды.

Завтрак – не помеха для диеты.

Что нельзя есть на завтрак

Обратите внимание! Даже при условии жесткой диеты человеку нужно употреблять на завтрак сложные углеводы. Они будут медленно усваиваться, обеспечат необходимую энергию и не допустят отложение жира.

На завтрак запрещены:

  • высококалорийные соусы, особенно майонез;
  • белый хлеб из муки высшего сорта;
  • жирные молокопродукты;
  • сливочное масло;
  • сладости (допускается небольшое количество меда);
  • тонизирующие напитки;
  • специи (они улучшают аппетит, что не способствует сохранению низкокалорийной диеты).

Наконец, похудению способствует правильно подобранное соотношение белков, жиров и углеводов.

Противопоказания при финиковой диете

Трудно поверить, что финики могут быть противопоказаны. В небольших количествах они, конечно, совершенно безопасны, но ведь финики для похудения используются в достаточно больших количествах. Так что финиковая диета запросто может нанести определённый вред в следующих случаях:

  • камни в почках;
  • мигрень;
  • сахарный диабет;
  • серьёзные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Если ты страдаешь от каких-то хронических заболеваний, тебе лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом, можно ли тебе употреблять такое количество фиников. Кроме того, ты должна знать минусы такого финикового воздержания:

Противопоказания при финиковой диете
  • финики бедны белками, и выведение жидкости из организма на период диеты может стать проблемой;
  • и мышечная масса по этой же причине восстанавливаться не будет, в результате чего могут появиться растяжки и дряблые складки на коже;
  • не забывай и о том, что финики — очень приторный фрукт, от которого постоянно хочется пить; он может тебе надоесть уже на 3 день такой диеты.

Если же ты не наблюдаешь в своём здоровье никаких противопоказаний для того, чтобы сесть на финиковую диету, и тебя совершенно не пугают её недостатки, в таком случае займёмся составлением меню для твоего вкусного похудания.

Как правильно есть сухофрукты при похудении?

Правил немного и они предельно просты: однозначно не на ночь и не на голодный желудок.

Риск превысить норму слишком высок.

Выбирайте продукты с низким и средним ГИ, не делайте из них миксов, чтобы не увеличивать калорийность, и не покупайте сразу слишком много — рука будет бесконечно тянуться за еще одной штучкой до окончания пакета.

В летнюю пору, когда есть возможность выбора между свежими фруктами (теми же сливами и абрикосами) и их обезвоженными родственниками, отдавайте предпочтение первым.

Оставьте концентрат для зимних перекусов, когда, кроме цитрусовых и яблок, на полках магазинов выбирать особенно не из чего.

Каша с сухофруктами — классика жанра

Совет: высушенные фрукты также станут прекрасным дополнением к утренней овсянке и гречке, а кефирный коктейль с их добавлением приглушит чувство голода и очистит организм.

Противопоказания

Как сказал знаменитый Парацельс: «Все есть яд и все есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом, а яд лекарством». Это утверждение справедливо для плодов финиковой пальмы. В умеренных дозах сухофрукты не причинят вреда здоровому человеку. В древние времена финики составляли основу рациона арабов-кочевников, за ним закрепилось название «хлеб пустыни». Считалось, что имея только воду и финики, человек будет полон сил и здоров. Диетологи рекомендуют делать рацион разнообразным и сбалансированным, а не «налегать» на один продукт.

При этих заболеваниях употреблять сладкий фрукт необходимо с осторожностью:

Противопоказания
  • Сахарный диабет любого типа из-за способности быстро увеличивать уровень сахара в крови,
  • Предрасположенность к аллергиям, т. к. плоды содержат вещества-аллергены,
  • Серьезные заболевания пищеварительной системы из-за наличия клетчатки, которая раздражает больные органы и дополнительно их нагружает,
  • Ожирение, т. к. финики богаты углеводами и имеют высокий гликемический индекс.

Навредят сухофрукты и здоровым людям, если употреблять некачественные, грязные или плоды, зараженные плесенью. Важно уметь отличить вкусный и полезный финик от опасного.

Когда именно есть фрукты вечером

Важно не только то, какие фрукты можно есть вечером при похудении, но и время, в которое вы будете их употреблять. Диетологи рекомендуют делать это не позднее, чем за пару часов до сна. А еще лучше, часа за 4 до этого времени. И даже при диетах, основанных на фруктах, они не употребляются в пищу совсем перед сном.

Читайте также:  Как худеть после НГ праздников

Дело в том, что фрукты в основном состоят из углеводов, поэтому необходимо, чтобы эти углеводы, которые попадут в организм, успели потратиться в виде энергии.

Если же рассматривать включение фруктов в свое меню по отношению к другим продуктам, то тоже есть некоторые правила, которые желательно соблюдать.

  • Для улучшения пищеварения и уменьшения количества пищи съедайте один небольшой плод минут за 15 до основного приема пищи.
  • Фрукты, которые съедаются на пустой желудок, перевариваются очень быстро и способствуют очищению кишечника.
  • Если вы решили сделать десерт на основе фруктов, то не делайте его калорийнее, добавляя сахар, орехи или сливки.
  • Чтобы не ощущать сильного голода перед сном и не пытаться заесть его фруктами, употребляйте пищу на протяжении всего дня небольшими порциями. Тогда организм будет вполне насыщен и небольшой плод за пару часов до сна закроет все потребности в вечернее время.

Любые не сладкие и не крахмалистые фрукты в вечернее время принесут пользу для организма и для избавления от лишнего веса, если съедать их в небольшом количестве и соблюдать все правила, считает hudeem-bez-problem ru. Постарайтесь тщательнее пережевывать плоды – это поможет вам насытиться меньшим количеством и уменьшит вероятность появления тяжести в желудке.

Подробнее об экспертах — см. авторы сайта

  • 51

Когда финики вредны

Несмотря на относительно невысокую калорийность 100 г фиников, продукт следует осторожно использовать при сахарном диабете, сбоях в работе пищеварительной системы, проблемах с кишечником.

Интересно: Калорийность свежей моркови

У многих людей финики вызывают такие негативные явления, как метеоризм, вздутие живота, тяжесть в желудке.

Отказать от продукта следует при колитах, язве желудка, болезнях печени, заболеваниях поджелудочной железы. Противопоказаниями также являются непереносимость фруктозы, кариес.

Нужно ли исключать жиры и углеводы

Отказавшись от жирного, Вы обрекаете организм голодать от полезных жиров, а ведь липиды нужны для очистки крови от избытка холестерина.

Низкоуглеводная диета приводит к плохой коже, ослабленным волосам и ногтям, общей слабости и невозможности заниматься спортом. Углеводы – важный источник энергии для организма. Ограничение должно быть как-то сбалансировано. Пропорции потребляемых жиров, белков и углеводов должны быть строго соблюдены.

Как питаться правильно?

Нужно ли исключать жиры и углеводы

Каждая группа продуктов питания усваивается в организме по-своему. Некоторые идут строго на выработку жизненной энергии, повышая активность и поднимая настроение, а некоторые – направлены на стимулирование строительно-восстановительных процессов.

Первая группа – это эрготропные продукты, а вторая – трофотропные. Эрготропные продукты направлены на раздражение гипоталамуса, центры которого отвечают за выработку энергии и обеспечивающие бодрость человека. Трофотропные же направлены на восстановление организма. Если преобладают эрготропы, то человек бодр и не испытывает усталости. Когда лидируют трофотропы, мы испытываем сонливость и желание расслабиться.

Правильное питание – это обеспечение эрготропной пищи в течение светового дня, а перед сном поддержать организм трофотропной пищей. Использовать ее можно в качестве гарнира к белковым продуктам.

Продукты — помощники и продукты — враги

Похудеть помогают творог, постная рыба, шоколад (какао), чеснок, нежирный сыр, чай, гречка, пшенка и перец. Это все эрготропы. Есть эрготропы, которые богаты белком, днем не стоит.

Похудеть мешают молоко, свинина, сало, яйца, мясо птицы, большинство овощей (особенно картофель и томат), напитки на дрожжах или с солодом, дрожжевая выпечка. Это все трофотропы, которые снижают активность и настраивают организм на отдых.

Нужно ли исключать жиры и углеводы

Нейтральными можно назвать говядину, сою, баранину, макароны и крупы, фрукты. Хлеб и хлебобулочные изделия можно отнести к нейтральным, если они приготовлены без использования молока, дрожжей и яиц. Иначе это будет трофотроп.

Комбинирование двух групп способно несколько уравновесить влияние друг друга. Заедая овощи чесноком, перцем или творогом, можно обеспечить вполне дневной обед. Для тех, кто стремится похудеть, лучше налегать на эрготропную пищу, полностью исключив из рациона трофотропы. Такая нехитрая диета медленно, но уверенно избавит организм от лишних жировых отложений и нормализует обмен веществ и пищеварение.

Несколько рецептов вкусного и здорового питания

Вот три замечательных рецепта, которые помогут вам полюбить финики, и разнообразить свой рацион лёгкими блюдами при похудении.

Салат с морковью

  1. Почистите две моркови среднего размера, затем натрите их на тёрке.
  2. Удалите косточки из 4–5 фиников, нарежьте плоды на мелкие кусочки.
  3. Перемешайте мякоть с морковью.
  4. Приправьте салат мёдом или оливковым маслом.

Данное диетическое блюдо поспособствует очищению организма и поможет восполнить запас необходимых витаминов.

Ореховые сладости

Для приготовления десерта вам понадобятся следующие продукты:

  • 30 грамм миндаля;
  • 30 г грецких орехов;
  • 30 г фундука;
  • 5 фиников без косточки.
Несколько рецептов вкусного и здорового питания

Приготовление:

  1. Поместите ингредиенты в чашу блендера и измельчите до получения однородной массы.
  2. Из полученной смеси скатайте шарики одинакового размера. Чтобы паста не липла к рукам, смажьте их растительным маслом.
  3. Обваляйте десерт в кокосовой стружке и оставьте в холодильнике на 30-60 минут.

Жиросжигающие коктейли для похудения: рецепты в домашних условияхМногие из нас продолжают искать способ сбросить несколько килограммов и даже 10–25 кг. Метод …

Молочный коктейль

В особо напряжённые дни, балуйте себя освежающим молочным коктейлем:

  1. Залейте 10 фиников тёплой водой и дайте настояться около 10 минут.
  2. Достаньте плоды и удалите косточки.
  3. Очистите 2 банана и порежьте их на небольшие кусочки.
  4. Измельчите фрукты блендером так, чтобы получилось пюре.
  5. Влейте молоко и ещё раз тщательно взбейте.