Голодание на воде – подготовка, вход и выход из диеты, результаты

16 октября 2020 51 441

В чем суть

Интервальное голодание — это режим питания для похудения, заключающийся в периодическом отказе от еды. Наиболее популярным методом является система 16/8 — полный отказ от пищи на 16 часов и 8 часов, когда есть можно. Подобное питание заставляет тело сжигать жировые запасы. Основной плюс фастинга в том, что не нужно отказываться от пищи совсем, будет достаточно пропустить завтрак, обед или ужин. Эмоционально это гораздо проще, чем абсолютное голодание или, например, разгрузочные дни на соках. К тому же нет никаких ограничений по продуктам, а значит, можно позволить себе небольшие слабости: десерты, жареную пищу, хлеб, выпечку.

Периодическое голодание

Альтернативой длительному голоданию может быть периодическое голодание. Это когда человек питается как обычно в течение 5 дней, а 2 дня использует низкокалорийную диету. Авторы одного из исследований сравнили периодическое голодание и постоянную низкокалорийную диету, оба метода оказались одинаково хороши для потери веса, а также для снижения риска рака, диабета и сердечных заболеваний.

Исследования, проведенные на мышах и крысах, показывают, что голодание может защитить от некоторых заболеваний, таких как диабет, и задерживает старение. Голодание в течение короткого периода времени взаимосвязано с низкими показателями диабета, уменьшением ИМТ и сниженным риском заболевания коронарных артерий. Исследования также обнаружили, что голодание облегает симптомы ревматоидные артрита. Но голодание может оказать неблагоприятное влияние на иммунную систему пожилых людей.

Три популярных схемы голодания

Набор сухих мышц

С самого начала программа набора сухих мышц была создана Мартином Берханом, в её основе лежит идея ограничения потребляемых калорий в течение 16 часов, после которых следует 8-часовая фаза обычного питания. И хотя во время фазы питания велик соблазн наесться тем, чего душа пожелает, Берхан рекомендует в дни тренировок сосредоточиться на белковой пище и предпочесть углеводы жирам. В дни отдыха нужно потреблять меньше калорий, продолжая потреблять много белка, но при этом в этот раз уделить внимание жирам в противовес углеводам.

Чередование дней

Диетный план чередования дней был создан доктором медицины Джеймсом Джонсоном, его также описывают как «день поста — день еды», суть его в 24-часовой ротации фаз низкого и нормального потребления калорий. В дни нормального потребления рекомендуется питаться умеренно, чтобы к Дню благодарения не выглядеть как маскот фирмы Мишлен.

Диета воина

Ещё один план ЦГ, разработанный Ори Хофмеклером и помогающий худеть, называется «Диета воина». Автором она описывается как связка 20-часового голодания с последующим 4-часовым окном для питания. Цель такого голодания — разогнать симпатическую нервную систему до состояния «пан или пропал», это способствует стимуляции липолиза и увеличивает скорость метаболических процессов в организме голодающего.

Окно для питания используется для стимуляции активности парасимпатической нервной системы (ответственной за состояние покоя и переваривания пищи), что помогает усилить всасывание глюкозы и улучшает восстановление.

Недостатки метода

Интервальное голодание имеет и свои минусы, поскольку организм каждого человека индивидуален. У некоторых людей могут проявляться:

  • расстройства пищеварения в виде запора или жидкого стула, кишечные колики, вздутие живота;
  • внезапные головокружения, слабость и головная боль;
  • изжога и отрыжка;
  • спазмы в мышечных тканях, судороги в нижних конечностях;
  • у женщин детородного возраста может наблюдаться нарушение менструального цикла.

Врачи уверяют, что все перечисленные нежелательные эффекты имеют временный характер. Например, от изжоги и отрыжки можно легко избавиться, если принять минеральную воду. Головокружения и головные боли возникают, как правило, только первые 2 недели (реакция организма на смену режима питания), запоры корректируются слабительными препаратами и так далее.

Какие есть противопоказания к интервальному голоданию

Интервальное голодание имеет противопоказания. Итак, кому стоит с осторожностью голодать и питаться обычным образом: завтрак, обед и ужин? 

  • Если вы трудитесь физически. Для интенсивной работы нужны силы, а соответственно, и кушать хочется больше и чаще. 
  • Если вы — профессиональный спортсмен. 
  • Если у вас булимия или анорексия. 
  • Если есть проблемы с психологическим перееданием. 
  • Интервальное голодание противопоказано кормящим женщинам и тем, кто планирует беременность. Это может сбить гормональный фон. 
  • Если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Если присутствует желчнокаменная болезнь. 
  • Интервальное голодание не рекомендуется детям. 

Интервальное голодание при тренировках 

Интервальное голодание и тренировки могут прекрасно дополнить друг друга, но есть несколько нюансов. Если вы занимаетесь спортом для поддержания тонуса и похудения, интервальное голодание усилит эффект. Но если вы занимаетесь спортом профессионально и набираете мышечную массу, то голодание может, наоборот, помешать вашим целям. Какие есть нюансы у интервального голодания и тренировок? 

  • Если предстоит кардио-тренировка (особенно утренняя), то ее можно провести в голодные часы. Это ускорит сжигание жира. 
  • Если вам предстоит силовая тренировка, перед ней обязательно стоит поесть. В таком случае вам нужно пересмотреть время, в которое вы кушаете, и в какое голодание. Или переносить время тренировок. Если вам принципиально заниматься по утрам, то начинайте кушать с 7 утра, но заканчивайте любые приемы пищи в 3 часа дня. Или ешьте с 12 до 20 часов и переносите тренировку на вечернее время, между обедом и ужином. 
  • Если не получается совместить интервальное голодание и время тренировок, то практикуйте полное голодание 1-2 раза в неделю. Это также имеет хороший эффект для здоровья организма и для сжигания лишнего мусора и жира. 

Интервальное голодание — это хороший способ похудеть, оздоровиться и очистить организм. Многие практикуют интервальное голодание как постоянный метод питания, и достигают хороших результатов: остаются стройными, здоровыми и в хорошем настроении.

Не пропускай самые интересные публикации для личностного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

Ирина Апрельская

Редактор и журналист 5 СФЕР. Опыт копирайтинга — 10 лет. Эксперт в духовном развитии.

Безопасность и противопоказания

По данным исследований, краткосрочное голодание по схеме 1/1 безопасно для большинства людей.

При этом, как утверждают американские учёные, диета не стимулирует переедание на следующий после голодания день.

В первые дни возможно развитие сильного чувства голода, которое, как уже было сказано выше, исчезает через несколько дней.

При недостаточной калорийности рациона (особенно в сочетании с высокой физической активностью) возможно появление признаков «истощения» организма:

  • слабость;
  • головокружение;
  • шаткость при ходьбе;
  • сонливость;
  • снижение умственной и физической работоспособности;
  • фотопсии (мелькание мушек перед глазами).

Развитие описанных симптомов должно служить поводом для временного отказа от диеты и обращения к врачу.

Также важно учитывать противопоказания, при наличии которых циклическое голодание способно причинить значительный вред организму человека:

  1. Заболевания пищеварительной системы (желчнокаменная болезнь, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).
  2. Беременность и период грудного вскармливания.
  3. Низкая масса тела (ИМТ менее 18,5)
  4. Патологии женской половой системы, сопровождающиеся бесплодием.
  5. Возраст менее 14 и более 75 лет.
  6. Гипертиреоз.
  7. Хроническая сердечная (IIб-III), печёночная или почечная недостаточность.
  8. Цирроз и вирусные гепатиты.
  9. Гипертоническая болезнь (устойчивая к лекарственной терапии)
  10. Сахарный диабет I типа.
Читайте также:  Биография Ксении Бородиной — ведущей телешоу Дом-2

Диета «через день», при наличии противопоказаний, может привести к обострению имеющихся хронических заболеваний и значительно ухудшить общее качество жизни. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, чтобы адекватно оценить общее состояние организма и выявить возможные ограничения.

Плюсы и минусы отказа от еды

За 10 дней голодания организм отдыхает от переработки пищи и полностью сосредотачивается на выведении вредных веществ и обновлении. Благодаря избавлению от токсинов состояние человека улучшается.

К преимуществам голодания относят:

  • здоровый и крепкий сон;
  • нормализацию обмена веществ;
  • улучшение самочувствия, прояснение разума;
  • очищение организма от токсинов;
  • повышение защитных сил;
  • профилактику заболеваний;
  • улучшение работы сердца.

У лечебного голода имеются минусы, которые выражаются в негативных последствиях для организма. В этот период может возникнуть болевой синдром в печени и почках. Начинает страдать кишечник, т.к. нарушается кровообращение в этом органе. Если человек через 10 дней голодовки не может притронуться к пище, то ему нужно срочно посетить врача. Ослабленный организм, не получив еды, может не выдержать, и тогда возможен летальный исход.

Плюсы и минусы отказа от еды

Голодание без употребления воды приводит к следующим негативным последствиям:

  • сильной жажде;
  • обезвоживанию;
  • мышечным спазмам;
  • тошноте;
  • сонливости;
  • одышке;
  • покраснению на коже;
  • повышенной температуре;
  • замедленным движениям;
  • бреду;
  • расстройству желудка;
  • снижению слуха и остроты зрения.

Вред от голодания может проявиться через 3 месяца после лечения. Тело становится дряблым, потеря веса приводит к целлюлиту.

Голодание на дому

Сегодня существует очень много медицинских учреждений, которые специализируются на такой методике. К примеру, клиника лечебного голодания «Майкоп» ежегодно принимает сотни человек, которые решили заняться собственным здоровьем и очистить организм от всех имеющихся болячек. К сожалению, далеко не каждый имеет возможность обратиться в такой центр. Именно поэтому лечебное голодание в домашних условиях имеет огромную популярность.

Голодание на дому
Голодание на дому
Голодание на дому

Чтобы самостоятельно отказаться от потребления пищи, не нужно быть специалистом в данной области. Ведь для этого необходимо лишь наличие здравого смысла и ваше огромное желание. А перед тем как использовать данную методику, следует обязательно ознакомиться с некоторыми принципами голодания. Рассмотрим их более подробно.

Голодание на дому
Голодание на дому
Голодание на дому

Голодание на дому
Голодание на дому
Голодание на дому

Голодание на дому
Голодание на дому

Противовоспалительный и иммуностимулирующий эффект

Даже после 36 часов голодания развиваются стойкие изменения в организме. В первую очередь активизируется работа иммунной системы. В условиях отказа от приема воды и пищи, для обменных процессов используется эндогенная жидкость. Это способствует повышению концентрации биологически активных веществ и иммунных клеток:

  • гистамина;
  • серотонина;
  • адреналина;
  • интерферона;
  • Т-клеток;
  • лимфоцитов;
  • гуморальных факторов иммунной защиты.

Повышенная активность иммунитета не позволяет внешним неблагоприятным факторам вызвать развитие заболевание. Патогенные бактерии, вирусы, грибы, паразиты при попадании в организм, уничтожаются иммунокомпетентными клетками и выводятся посредством мочевыделительной или пищеварительной системы без вредного воздействия на здоровье.

Лечебное сухое голодание помогает внутренним резервам, заложенным природой, противостоять инфекциям и другим заболеваниям. В большинстве случаев современные люди утратили способность самостоятельно справляться с недугом посредством собственных защитных сил организма. В эпоху антибиотиков и других лекарственных веществ, вредной искусственной пищи, плохой экологической обстановки внутренние резервы находятся в спящем состоянии. Вот почему современные люди так часто болеют.

Воспалительные процессы не могут развиваться в условиях отсутствия жидкости. Участок воспаления привлекает из окружающих тканей воду, набухает и отекает. В воде размножаются и растут патогенные микроорганизмы, через жидкость по организму распространяются токсины и продукты жизнедеятельности бактерий или вирусов. Исключение из рациона, как пищи, так и жидкости, не дает шанс инфекции оказать вредное влияние на здоровье. Без жидкости бактерии, вирусы, грибы или паразиты быстро погибают.

Что такое ацидотический криз?

При полном отказе от пищи начинается переход на внутреннее питание, во время которого для жизнедеятельности организма используются внутренние запасы и второстепенные ткани (в первую очередь – больные и старые клетки). При расщеплении жира образуются продукты распада – масляные кислоты и ацетон (вот откуда запах ацетона, появляющийся во время голодания). Эти продукты распада не выводятся из организма, что приводит к изменению показателя рН внутренней среды организма в кислую сторону. Что и называется ацидозом.

Читайте также:  Как быстро похудеть в ногах и бедрах в домашних условиях

Через какое-то время ацидоз (закисление внутренней среды организма) достигает максимума. И тогда клетки начинают использовать кетоновые тела для синтеза аминокислот. Это – переломный момент перехода на внутреннее питание при голодании, который называется ацидотический криз.

Что такое ацидотический криз?

Симптомы ацидотического криза

К перед ацидотическим кризом могут появляться и нарастать следующие симптомы, указывающие на усиливающуюся интоксикацию:

  • слабость,
  • головокружение,
  • головные боли,
  • чувство тошноты,
  • темная моча,
  • налет на языке,
  • ацетоновый запах изо рта и от тела,
  • плохое настроение.

Все симптомы достигают максимума к моменту наступления криза, а затем состояние голодающего резко улучшается:

Что такое ацидотический криз?
  • проходит слабость – может произойти резкий, неожиданный прилив сил или это будет происходить постепенно,
  • проходят головокружения, головные боли и тошнота,
  • моча становится светлее (если этого не происходит – убедитесь, что пьете достаточно воды),
  • налет на языке становится меньше,
  • уменьшается ацетоновый запах,
  • улучшается настроение,
  • потеря веса уменьшается в 2-4 раза (становится 200-600 гр вместо 1-2 кг).

Иногда симптомы не столь ярко выражены, либо могут исчезать постепенно, в течение нескольких дней. Тогда бывает трудно определить – когда именно наступил ацидотический криз.

Нюансы и особенности

Если планируется трехдневное голодание или меньше, подготовка обычно простая. Достаточно лишь использовать слабительное перед программой и выпить побольше чистой воды. Такой курс – разгрузочный, он не активизирует очищение, не угнетает пищеварительную систему. При такой короткой программе голодания не требуется специального выхода.

Самый сложный этап – первые пара дней голодания. Это кризис, сильный стресс для организма. Правильно войдя в программу питания, можно ослабить негативный ответ организма.

Что делать, если голод невыносим, но вы твердо решили попробовать голодание?

Если у вас есть сильная мотивация на голодание, то можно попробовать постепенно приучить свой организм к голоду. Для этого четко закрепите в своем календаре «голодный день» и начинайте с того, что просто ограничивайте размер порций. Кроме того, в этот день вместо обычного меню перейдите на вегетарианское. Постепенно уменьшая количество пищи, вы через несколько месяцев в назначенный день сможете сравнительно легко отказаться от еды совсем.

А теперь, дорогие читатели, если вам понравилась статья, поделитесь ссылками со своими друзьями.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:

Что делать, если голод невыносим, но вы твердо решили попробовать голодание?

Этот блог читают и используют из него советы и рекомендации 6939 приверженцев здорового образа жизни, поэтому у них и со здоровьем в порядке, и настроение хорошее, и работа у них спорится. Читай и ты.

Я даю согласие на рассылку и принимаю политику конфиденциальности.

Вам так же может быть интересно

САБЕЛЬНИК БОЛОТНЫЙ И ЕГО ПОТЕНЦИАЛ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

В ПОИСКАХ ПРИРОДНЫХ ЗАПАСОВ САБЕЛЬНИКА БОЛОТНОГО Вобравший в себе искру …

Что делать, если голод невыносим, но вы твердо решили попробовать голодание?

5 Читать далее Морской рис без вымысла и рекламы

Содержание 1 От знакомства с морским рисом до использования кваса …

91 Читать далее Для чего нужна детская присыпка – для сада и огорода!

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели блога Алексея Шевченко …

32 Читать далее На вопрос «какие травы повышают иммунитет» краткого отв…

Что делать, если голод невыносим, но вы твердо решили попробовать голодание?

Приветствую всех посетителей блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Сегодня …

11 Читать далее