Как похудеть при гипотиреозе щитовидной железы быстро

Гипертиреоз характеризуется повышенной выработкой гормонов щитовидной железой. Обмен веществ повышается, что отражается на массе тела — человек стремительно худеет. Поэтому питание при гипертиреозе должно отличаться повышенной калорийностью, однако, не за счет увеличения потребления сахара, жирных продуктов и мучных изделий. Лечение данного заболевания состоит в приеме медикаментов и соответствующей диеты.

Заболевания щитовидной железы характеризуются понижением или чрезмерным повышением ее функциональности. Для восстановления работы щитовидки назначают специальные медикаменты. Однако при несоблюдении правильной диеты медикаментозная терапия может не принести результат. Питание и диета при гипертиреозе отличается обилием приема жидкости, при гипотиреозе жидкость нужно потреблять в умеренных количествах.

Дефицит йода при гипотиреозе требует восполнения недостатка этого элемента через пищу и медикаментозные препараты. При гипертиреозе избыточное потребление йода противопоказано. В остальном диеты при данных патологиях похожи — запрещено кушать синтетические продукты (копчености, соленья, маринады), жирные и жареные продукты. В обоих случаях рекомендуется больше кушать овощей и исключить алкоголь и сдобу.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Врачи-диетологи дают рекомендации по «правильным» и «неправильным» продуктам.

При этой болезни из рациона следует навсегда исключить:

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе
  • жирные продукты с высоким содержанием холестерина. Сюда, кроме жирных мяса, рыбы и сливочного масла, входят черная и красная икра, сливки и сметана высокой жирности;
  • продукты с «быстрыми» углеводами. Сдобу, кондитерские изделия, сахар, мед и сладкие фрукты;
  • соль – ведь при гипотиреозе почки, итак, работают с повышенной нагрузкой. По этой же причине нужно ограничить количество потребляемой воды (до 1,5 л);
  • полиненасыщенные жиры (маргарин);
  • соевые продукты;
  • рафинированный сахар, белую муку и очищенный рис;
  • алкоголь и все усилители вкуса.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Меню диеты при гипотиреозе для потери веса должно обязательно содержать:

  • нежирную рыбу;
  • фрукты и ягоды;
  • любое мясо, лучше отварное;
  • молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью;
  • любые орехи;
  • йод, которого много в морской капусте, бананах и хурме.
Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Как худеть при гипотиреозе

Диета и ее меню при гипотиреозе должны быть обговорены с лечащим эндокринологом. Именно он выпишет направление на анализ ТТГ и по его итогам даст рекомендации.

Не следует настраиваться на быстрые результаты. Функция щитовидки восстановится только через три-четыре месяца. А в это время необходимо правильно питаться и пить гормональные таблетки, предписанные врачом.

При правильной диете и подходящей дозе таблеток вес начнет восстанавливаться медленно, но надежно. Самыми востребованными диетами, рекомендуемыми врачами являются диета №8 и диета Мэри Шомон.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Они бережно и эффективно помогут восстановить работающий неправильно орган

Диета № 8

При соблюдении меню диеты №8 при гипотиреозе для убавления в весе калорийность ежедневного рациона сокращают до 1800 ккал. Полностью исключаются все животные жиры: сыр, мясо, сметана, сливки, сливочное масло.

Питаться нужно дробно, т. е. небольшими порциями, но часто. Порции должны быть маленькими, но обязательно включать в себя растительные и животные белки. Их источниками могут быть нежирное белое мясо, орехи, кисломолочные продукты и постная рыба.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Порции должны быть маленькими, но обязательно включать в себя растительные и животные белки

Диета Мэри Шомон

Эта диета названа по имени одноименной писательницы, описавшей ее методику в своем бестселлере «Диета при гипотиреозе».

При составлении меню диеты для сжигания жира при гипотиреозе нужно учитывать, что кроме недостатка тироксина есть сопутствующие проблемы. Поэтому простые методы снижения веса не помогут.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Диета Мэри Шомон при гипотиреозе

  • прежде всего, убедиться в низком уровне гормона тироксина в крови;
  • проверить эффективность действия L-тироксина, которое может угнетаться препаратами кальция, эстрогенами и употреблением сои;
  • бороться с инсулинорезистентностью – спутником гипотиреоза, дающим повышение веса даже при минимальном питании.

Для составления диеты дробного питания меню на неделю нужно рассчитать калорийность. Вес в килограммах множится на 25 и уменьшается на 200. Это и будет суточный рацион калорий.

Питаться необходимо небольшими порциями и обязательно должны присутствовать физические нагрузки.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Можно ли голодать

Самый популярный способ снизить вес – это, конечно же, голодание. Получится ли ускорить обмен веществ и похудеть в данном случае? Но при гипотиреозе этого делать нельзя ни в коем случае.

Во-первых, даст о себе знать нехватка витаминов и минералов, что немедленно скажется на состоянии волос, кожи и ногтей.

Читайте также:  Какие макароны можно есть при правильном питании

Во-вторых, голодание приведет к еще большему замедлению обменных процессов, что чревато дополнительным набором веса после голодания.

Принципы составления меню диеты для похудения при гипотиреозе

Видео рекомендации экспертов

Мы вкладываем в проект всю душу, чтобы становиться лучше. Поддержите нас — нажмите на одну из кнопок ниже.

Как проверить щитовидную железу

Поскольку базальный метаболизм у пациентов с гипертиреозом повышен, многие со сверхактивной щитовидной железой действительно испытывают некоторую потерю веса. Кроме того, вероятность потери веса связана с тяжестью гиперактивности щитовидной железы: таким образом, если щитовидка чрезвычайно гиперактивна, БСМ индивидуума увеличивается, что приводит к увеличению потребности в калориях для поддержания этого веса; если человек не увеличит количество потребляемых калорий, чтобы соответствовать избытку сожженных, наступит потеря веса. Факторы, контролирующие аппетит, обмен веществ и активность, очень сложны, и гормон щитовидной железы является лишь одним из них в этой сложной системе. Тем не менее, в среднем, чем тяжелее стадия, тем менее вероятным будет ожирение при гипотиреозе. Потеря веса также наблюдается в других состояниях, где повышены гормоны щитовидной железы, например, при токсической фазе тиреоидита и при слишком высокой дозировке таблеток гормона щитовидной железы. Поскольку гипертиреоз также повышает аппетит, некоторые пациенты могут не терять вес, а и фактически набирать его, в зависимости от того, насколько увеличивают потребление калорий.

Если беспокоитесь о том, что у Вас или у близкого человека есть один или несколько симптомов гипотиреоза, запишитесь на прием к врачу. В дополнение к истории болезни и физическому обследованию, он или она может выполнить анализ крови, который называется тестом на тиреоидстимулирующий гормон (ТТГ), способный исключить или устранить проблему со щитовидной железой.

Наконец, если планируете беременность или беременны и принимаете заместительные гормональные препараты щитовидной железы, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что уровень гормонов щитовидной железы оптимизирован для здоровья как Вас, так и ребенка.

Рекомендованные продукты

Питание при гипотиреозе отличается сниженным содержанием жиров, увеличением доли растительных масел, растительного белка. Что нужно есть при гипотиреозе? Перечень продуктов, из которых складывается рацион питания при этом заболевании, не так уж мал.

Мясные продукты

Нежирное мясо – телятина, грудка курицы, индейка, приготовленные без жарки и специй, а также вареные диетические колбасы.

Рыба и морепродукты

Нежирная морская рыба, содержащая много микроэлементов, йода, полиненасыщенных жирных кислот (треска, скумбрия, тунец, лосось); мидии, устрицы, морская капуста.

Рыба и зелень должны обязательно входить в ежедневное меню при гипотиреозе

Молочные продукты

Обезжиренное молоко, кисломолочные продукты, йогурты и творог, несоленый и нежирный сыр типа домашнего.

Крупяные блюда и мучные изделия

Хлеб, выпеченный из муки 2-го сорта, грубого помола, из ржаной муки, галеты и сухое галетное печенье, гречневая, ячневая и пшенная каши.

Овощи, фрукты, зелень

Любые овощи (кроме грибов) в свежем или тушеном виде, все фрукты и зелень в свежем или в сушеном виде. Очень полезны петрушка, сельдерей, шпинат, кресс-салат. Включать больше цитрусовых – лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, а также экзотические фрукты – киви, ананас, которые являются «жиросжигателями».

Напитки

Травяные чаи из мяты, мелиссы, ромашки, зверобоя, имбиря, отвар шиповника, овощные и фруктовые соки, желательно свежевыжатые.

При гипотиреозе следует отдавать предпочтение натуральным свежевыжатым сокам

Важно! Особое значение имеет питание при гипотиреозе у женщин молодого возраста, оно способствует предупреждению нарушений гормонального баланса и детородной функции.

Полезные продукты при гипотиреозе

Диета при гипотиреозе предполагает употребление большого количества кислых овощей и фруктов. В них содержатся микроэлементы, которые способствуют снижению гормона стресса в организме. Чтобы похудеть и нормализовать обмен веществ в организме, рекомендовано пить бульоны, приготовленные на костях. Они менее калорийны, нежели те, которые приготовлены на мясе. Но, при этом сохраняют все полезные свойства.

Морепродукты, натуральный кофе, каши, сырые овощи, клетчатка, сухофрукты (чернослив, инжир, курага) – это все те продукты, которые рекомендовано употреблять для лечения. Особенно сделайте акцент на морепродукты и нежирную рыбу – ведь в них содержится йод, который так необходим при заболеваниях щитовидной железы.

Народные средства при гипотиреозе также можно эффективно использовать. Травяные настои из девясила, зверобоя, плодов рябины заваривают кипятком в соотношении 0,5:1, настаивают около 12 часов и принимают до еды.

Меню на неделю

Меню на каждый день должно быть очень разнообразным. Правило, которым руководствуются, составляя диетический рацион, заключается том, что каждый прием пищи должен доставлять удовольствие, способствующее стабилизации баланса гормонов.

Считается, что наибольшее удовольствие люди получают, употребляя шоколад и другие сладости, в том числе мед. Однако в случае наличия дисфункций щитовидной железы эти продукты необходимо заменять фруктами, содержащими небольшое количество сахара.

Меню на неделю

При гипотиреозе меню составляется с учетом увеличения количества фруктов и овощей и снижением потребления мяса, повышающего уровень плохого холестерина, вызывающего атеросклероз.

Читайте также:  Макадамия орех вред и польза и вред

Диета при гипотиреозе щитовидной железы составлена с учетом суточного потребления продуктов. Их необходимо разделить на количество приемов пищи.

  • Понедельник: несладкие хлопья или мюсли с молоком или кефиром, овощной салат, овощной суп, гуляш из говядины, гречневая каша, запеченная морская рыба, фрукты, хлеб из цельного зерна.
  • Вторник: обезжиренный йогурт, овощной салат, кусочек сыра, курица отварная, печеный картофель, фрукты, хлеб из цельного зерна.
Меню на неделю
  • Среда: обезжиренный творог, грецкие орехи, тушеное мясо с овощами, кефир, фрукты, хлеб из цельного зерна.
  • Четверг: курица отварная, салат из морепродуктов, белковый омлет, овощной салат, обезжиренное молоко, фрукты, хлеб из цельного зерна.
  • Пятница: морская рыба отварная, овощной салат, фруктовый или овощной сок, салат из морепродуктов, фрукты, хлеб из цельного зерна.
  • Разгрузочный день на овощах или фруктах.
  • Воскресенье: фруктовое желе, обезжиренный йогурт, телятина запеченная, овощной суп, овощной салат, фрукты, хлеб из цельного зерна.

Следует заметить, что гипотиреоз – это заболевание, которое чаще всего встречается именно у женщин, что обусловлено колебаниями выработки гормонов, которым подвержен женский организм. Правильное питание для похудения при гипотиреозе является залогом здоровья, при котором устраняется констипация и другие проявления заболевания.

Каждый человек, страдающий от гипотиреоза, задается вопросом о том, можно ли принимать алкоголь. Любой специалист ответит на него отрицательно, так как алкоголь замедляет метаболизм и выведение жидкости из организма. При его употреблении многие витамины не усваиваются, что приводит к еще большему ослаблению организма.

Меню на неделю

Список литературы

  1. Милку, Терапия эндокринных заболеваний
  2. Акмаев И. Г Структурные основы механизмов гипоталамической регуляции эндокринных фукций,—М.: Наука, 1979.— 227 с
  3. Руководство для врачей скорой мед. помощи. Под редакцией В.А. Михайловича, А.Г. Мирошниченко. 3-е издание. СПб, 2005.
  4. Романова, Е. А. Болезни обмена веществ. Эффективные способы лечения и профилактики / Е.А. Романова. – М.: АСТ, ВКТ, 2009. – 128 c.
  5. Науменко Е.В., Попова.П.К., Серотонин и мелатонин в регуляции эндокринной системы. – 1975. – , 8-9, 32, 34, 36-37, 44, 46.

Ольга Мелихова

⚕️Мелихова Ольга Александровна – врач эндокринолог, стаж 2 года.

Занимается вопросами профилактики, диагностики и лечения заболеваний органов эндокринной системы: щитовидной железы, поджелудочной железы, надпочечников, гипофиза, половых желез, паращитовидных желез, вилочковой железы и т.д.

Запрещенные продукты при гипотиреозе

Могут ухудшить состояние щитовидной железы и препятствовать продукции гормонов следующие продукты:

  • жирное мясо, сметана, масло сливочное – эти продукты повышают холестерин, который при ухудшении работы щитовидки нередко повышен;
  • сдоба, варенье, сладости – углеводистая пища не позволяет весу снижаться;
  • персики, шпинат, капуста, брюква — препятствуют синтезу тиреиодных гормонов;
  • полиненасыщенные жирные кислоты – эти полезные вещества при гипотиреозе способны уменьшать синтез тироксина и трийодтиронина;
  • соевые продукты – способны стимулировать продукцию эстрогенов, приводящих к замедлению синтеза тиреоидных гормонов;
  • рафинированная пища, включая обработанный рис — эти продукты не только увеличивают сахар в крови, но и снижают способность к усвоению организмом йода, что ведет к уменьшению синтеза гормонов щитовидной железы.
Запрещенные продукты при гипотиреозе

При гипотиреозе употреблять продукты из этого списка допустимо лишь изредка. Несмотря на то, что одной диетой восстановить функцию щитовидной железы затруднительно, рекомендуемые специалистами продукты помогают улучшить общее самочувствие и убрать лишние килограммы. 

Причины и симптомы гипертиреоза

Щитовидная железа является важным органом, регулирующим гормональный обмен в теле человека. Сбой в работе щитовидки грозит развитием серьезных патологий, одной из которых является гипертиреоз. Причинами данной патологии могут быть наследственные факторы, неблагоприятное воздействие экологии, постоянные стрессы и иные заболевания органов и систем тела.

При повышенной выработке гормонов, участвующих в расщеплении белковых и иных структур пищи, образуется дефицит питательных веществ в организме — человек не в состоянии обеспечить гормоны огромным количеством пищи. За недостатком питательных веществ активность гормонов распространяется на собственные клетки и ткани организма и расщепляет их, в результате чего человек теряет вес и энергетический ресурс.

Больной начинает резко худеть при обычной питании, появляется хроническая усталость. Тревожным сигналом дисфункции щитовидки являются почерневшие локти — кожа становится сухой и темной. Вторым тревожным сигналом является увеличение щитовидной железы, которая становится видна невооруженным глазом — форма шеи деформируется. Следующим признаком гиперактивности железы является хрупкость костей — кальций быстро вымывается из костных структур.

Помимо данных симптомов наблюдается повышенная возбудимость больного, нарушение сна и необоснованная раздражительность. Признаком развития гипертиреоза является нарушение функциональности зрительных органов — глазные яблоки выходят из границ, становятся неподвижными. Больные репродуктивного возраста утрачивают способность к воспроизводству потомства — женщины не могут зачать ребенка, а у мужчин появляется импотенция.

Как определить, что похудеть не удается из-за гипотиреоза?

Зачастую своевременно выявить гипотиреоз не удается, поскольку пациенты списывают симптомы данного заболевания на воздействие иных факторов. Признаками недостаточно активной работы щитовидки являются:

  • постоянная усталость и сонливость (пациенты могут спать вплоть до 12 часов в сутки и все равно ощущать нехватку энергии);
  • частые инфекции и простудные заболевания;
  • бледность кожи;
  • ломкость и выпадение волос;
  • склонность к отечности;
  • снижение температуры тела;
  • повышенная потливость;
  • вялость;
  • склонность к раздражительности и плаксивости;
  • боли в суставах;
  • нарушения менструального цикла;
  • повышенный уровень холестерина;
  • запоры и несварения;
  • нарушение внимания, концентрации;
  • повышенная чувствительность к холоду;
  • необъяснимый набор веса.
Читайте также:  Правильное питание для мужчин: основные принципы, меню на неделю

Диета Мэри Шомон

Мэри Шомон — американская писательница, у которой был обнаружен гипотиреоз, изучила огромный объём информации по этой теме, и составила собственную диету. Она категорически против ограничений калорийности рациона, так как это приводит в итоге к ещё большему набору веса вследствие особенностей физиологических процессов.

Калорийность по Мэри Шомон рассчитывается так: массу тела пациента в килограммах умножаем на 25 и отнимаем 200 килокалорий. То есть человек с весом в 90 килограмм должен потреблять 2050 ккал каждый день. Это достаточно много. Секрет в том, что есть нужно 6 раз в день, но понемногу.

Во время еды «запускаются» процессы метаболизма, который, как мы уже знаем, при гипотиреозе является замедленным. Поэтому такой подход к питанию оправдан и даёт хорошие результаты. Это прекрасная диета при гипотиреозе, способствующая похудению. В пище должны присутствовать белки и растительная клетчатка, количество жиров должно быть строго ограничено.

Пример меню на одну неделю

Как уже было сказано, лучшим способом сбросить вес является диета для похудения при гипотиреозе. Меню на неделю можно составить следующим образом:

  1. Это будут продукты, богатые витаминами и минералами. Овощи можно употреблять в больших количествах во время любого приема пищи. Фрукты прекрасно подойдут для перекуса между основными приемами пищи.
  2. Все продукты будут запекаться или вариться.
  3. На обед должен присутствовать постный супчик.
  4. Из мяса предпочтение следует отдавать куриной грудке или грудке индейки.
  5. В течение дня необходимо соблюдать питьевой режим, употребляя от двух литров воды. Она должна быть чистой, питьевой и без газа.

Также не забываем составлять рацион из белковой пищи, сложных углеводов и кисломолочных продуктов.

Диета

Важное значение при гипотиреозе имеет правильное питание, которое должно помогать не только снижать массу тела, но и улучшать здоровье и нормализовать работу щитовидной железы.

Для начала рассмотрим группы продуктов, которые употреблять не следует:

  • продукты, подавляющие выработку гормонов щитовидной железы: многие сорта капусты (брюссельская, белокочанная, брокколи, пекинская), соя, лук, репа, брюква, арахис, шпинат и другая зелень;
  • мучные изделия (во-первых, они способствуют набору веса, во-вторых, содержат глютен, который при гипотиреозе нежелателен);
  • солёные, маринованные блюда (они провоцируют задержку жидкости в организме, что усугубит возникающие при заболевании отёки);
  • простые углеводы, провоцирующие подъём уровня глюкозы и уходящие в жировые запасы (всевозможные кондитерские изделия, фастфуд, сладости, белый хлеб, жареный картофель, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы);
  • жиры животного происхождения: жирное мясо, бекон, сало, сливочное масло, жирные сливки или сметана;
  • алкоголь усиливает аппетит и оказывает токсическое воздействие на весь организм, включая щитовидку.

Теперь список того, что можно и нужно включать в меню:

  • продукты, содержащие сложные углеводы (ржаной хлеб, крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы);
  • белковая пища: нежирные сорта рыбы и мяса, куриные яйца (в умеренных количествах);
  • продукты, богатые йодом и благоприятно влияющие на работу щитовидной железы: фейхоа, морепродукты, хурма, морская рыба, тыквенные семечки, гречка, нежирные кисломолочные продукты;
  • растительные жиры (натуральные масла);
  • пища, богатая растительной клетчаткой: овощи, фрукты, злаки, овощи.

Наконец, рассмотрим основные принципы диетического и здорового питания при гипотиреозе:

  1. Дробное питание. Ешьте чаще и небольшими порциями. Оптимальная кратность приёмов пищи – 4-6 раз в день, нормальный размер порции – около 150 граммов. Такое питание позволит не только не испытывать голода в течение дня, но и наладит обмен веществ.
  2. Распределение жиров, углеводов и белков по времени суток, их правильная сочетаемость. Так, жиры и углеводы желательно употреблять в первой половине дня, чтобы они успевали расходоваться на выработку энергии. Во второй половине суток налегайте на белки. Помните, что жиры плохо сочетаются с углеводами, зато прекрасно усваиваются в сочетании с клетчаткой.
  3. Не голодайте и не соблюдайте жёсткие диеты. Если в организм будет поступать менее 1200 килокалорий в сутки, он воспримет это как стресс и перейдёт в режим сбережения, при котором вся энергия будет откладываться в запасы. В итоге вес начнёт расти.
  4. Питьевой режим. Хотя при гипотиреозе могут возникать отёки, сокращать количество жидкости не стоит. Употребляйте не меньше 1,5 литров воды в день, чтобы ускорять метаболизм, поддерживать стабильную работу почек и не допускать обезвоживания кожных покровов и других тканей (от дефицита влаги они быстрее стареют).