Кукурузная диета — позволяет сбросить 4-5 кг за неделю

Из названия кукурузной диеты можно сделать выводы о том, что употреблять в пищу можно как можно больше кукурузы. Подойдут не только отварные початки, но и каши, и хлопья из кукурузы. Если вы предпочитаете есть именно сваренные початки, откажитесь от добавления к ним соли и других специй.

главных плюсов

  1. Этот продукт можно легко найти в магазинах, стоит он недорого
  2. Каши легко усваиваются
  3. Клетчатка в составе нормализует обмен веществ, регулирует работу кишечника и дает длительное ощущение сытости
  4. Организм очищается от токсинов
  5. В крупах много витаминов, минералов, аминокислот
  6. В составе мало жиров, много сложных углеводов, которые более полезны, чем простые углеводы, содержащиеся, например, в белом хлебе и сладостях
  7. Снижается уровень плохого холестерина
  8. Профилактика болезней сердечно-сосудистой системы
  • Польза и вред пшенной каши для женщин, мужчин, детей и пожилых: 14 главных свойств

Особенности диеты

Кукурузная диета имеет ряд особенностей:

  1. Перед покупкой выбирайте только зрелый и качественный продукт. Употребляя мягкие или потемневшие плоды можно столкнуться с нарушениями стула.
  2. Сам по себе маис обезвоживает организм. Из-за этого суточное потребление жидкости необходимо увеличить до 3-х литров чистой воды. К этому объему не будут относиться чаи, кофе или газировка.
  3. Если вы решили использовать консервированную кукурузу для похудения, уменьшите размер порций на 25%.
  4. В первые дни результат не будет проявляться. Важно не расстраиваться и двигаться дальше. Задайтесь конкретной целью и достигайте её.
  5. Чтобы улучшить результат, можно употреблять чай на основе кукурузных початков. Их требуется залить кипятком в стеклянной банке, накрыть крышкой и дать настояться в течение 4-х часов.
  6. Последний раз за день можно кушать не позже, чем за три часа до сна.
  7. Повторять эту монодиету можно не менее чем через 6 месяцев.

Можно ли кушать кукурузу при похудении

 В доказательство того, что кукуруза является ценным диетическим продуктом, специалисты приводят следующие аргументы:

  • она низкокалорийная – содержит 85 ккал в 100 граммах,
  • имеет повышенное содержание растительного белка, крахмала, полисахаридов – питательна, надолго убирает чувство голода,
  • снабжает организм ценными микроэлементами и витаминами А, С, Е, группы В,
  • содержит клетчатку, улучшающую пищеварение, что приводит к ускорению обмена веществ и избавлению от вредных соединений.

 Кукурузная диета для похудения, предусматривает и употребление других продуктов: свежих овощей, фруктов, несладкого чая, молочных и кисломолочных продуктов с пониженной жирностью. Кукурузу при этом можно добавлять в салаты, супы, есть в чистом виде. Продолжительность кукурузной диеты обычно составляет 4-7 дней, ха это время теряется около 3-х кг.

 Стоит отметить, что кукуруза показана не всем. Если есть хронические заболевания ЖКТ, почек, печени, поджелудочной, то от этого продукта следует отказаться. Он достаточно тяжело переваривается, может спровоцировать запор, вздутие кишечника и другие неприятности.

 Энергетическая ценность кукурузы сахарной может отличаться из-за различного содержания сахара и крахмалистых веществ в разных сортах, а также от степени созревания злака, и условий хранения.

 В среднем энергетическая ценность зерновой кукурузы составляет от 86-ти до 96-ти Ккал на 100 грамм зерна. Из них углеводы соответственно составляют от 19-ти до 21-ти грамм, из них крахмалов – 7,2 г, а сахариды – 4,5%. Белки могут достигать до 3,6 грамм, а полезные жиры – до 1,5%.

Читайте также:  Кaк выглядит «идeальный кoмплекс» для cнижения вeса

 Поэтому можно сделать определённый вывод, что кукуруза априори не может быть неполезной. Основная причина ошибочного представления о пользе кукурузы – это её неправильное приготовление и неумеренное употребление.

Кукуруза при похудении пусть и нежелательна, но она обладает свойством выводить токсины и лишнюю воду из организма. А наличие в ней магния поможет вам справиться с депрессивными состояниями.

 Существует также специальная кукурузная диета, рассчитанная на 4 дня, по прошествии которых вы избавитесь от 2-3 лишних килограммов. Не забывайте пить много жидкости на протяжении всего срока ограничений, предпочтение отдавайте негазированной воде, зеленому чаю и нежирным молочным продуктам.

  • В первый день рекомендуется употреблять в пищу только кукурузу, добавлять к которой можно сырые овощи в виде салатов. Вас обязательно порадует сочетание сладких зерен с помидорами и зеленью, а также салат из огурцов, сладкого перца и кукурузы.
  • Рацион второго дня полностью повторяет предыдущий, но с добавлением стакана кефира вместо ужина. Кукуруза вареная для похудения должна употребляться без соли, так как та задерживает в организме воду, и сброс веса может остановиться.
  • На третий день, кроме салатов, ставших привычными, побалуйте себя парой зеленых несладких яблок.
  • Четвертый, итоговый день, соединяет в себе меню предыдущих трех: сегодня можно кушать овощные салаты на основе кукурузы, яблоки и пить кефир.

Диета на кукурузной каше

Одна из разновидностей кукурузной диеты предусматривает употребление в пищу кукурузной каши. Кукурузная каша считается диетическим продуктом питания, который способствует ускорению процесса борьбы с лишним весом.

Каша также оказывает положительное влияние на органы ЖКТ, она улучшает работу кишечника и желудка, помогает выводить из организма вредные вещества, улучшает процесс пищеварения, предотвращает процессы гниения и брожения в организме, борется с нарушениями метаболизма, которые часто приводят к набору лишнего веса.

Кукурузная каша позволяет ускорить обменные процессы в организме, облегчить избавление от лишней жировой ткани. Главное достоинство каши – отсутствие аллергенов в составе, что делает ее полезной и для взрослых, и для детей.

В день необходимо готовить 400 граммов кукурузной каши. Весь объем необходимо равными частями разделить на 5-6 приемов. Так вы сможете избежать чувства голода.

Самым эффективным для борьбы с лишним весом считается трехдневный курс похудения на кукурузной каше. При соблюдении всех правил удается избавиться от 5 килограммов лишнего веса. Одновременно вы избавляете организм от отечности, понижаете уровень холестерина в крови, стабилизируете работу сердечно-сосудистой системы, улучшаете состояние кожных покровов.

Диетологи настаивают на том, что при проблемах с лишним весом хотя бы два раза в неделю на завтрак необходимо съедать кукурузную кашу.

Замена одних продуктов другими и режимы питания

Если приходится прекращать использование в пищу сахара — можно употреблять сахарозаменитель. Более калорийные кукурузные палочки во время диеты с успехом заменяются пресными кукурузными хлебцами и т. п.

В процессе исключения из рациона питания, например, мучных изделий надо свести потребление данных изделий к минимуму, но обязательно сохранить этот минимум и использовать регулярно.

Допустим, на завтрак — маленький круассан, на ужин — тонкий ломтик белого хлеба.

Для разнообразия употребляются в пищу другие продукты, но в том же примерно количестве: вместо круассана — небольшой кекс или сочник, вместо кусочка белого хлеба — хрустящие галеты и т. д.

Очень важна регулярность. Пусть количество полезных веществ уменьшается, но организму намного легче приспособиться к происходящим изменениям, получая необходимый минимум регулярно, и в дальнейшем уже не испытывать дефицит данных продуктов.

Другой вариант сохранения равновесия: разбить на одинаковые периоды времени употребление и неупотребление питательных веществ.

Допустим, одну неделю возможно не кушать почти ничего (дать разгрузку организму), а следующую неделю — кушать абсолютно все, что хочется. Третью неделю — опять разгрузочные дни, четвертую неделю — снова питание без ограничений и т. д.

Читайте также:  6 распространенных заблуждений о тренировке пресса

При таком варианте сохранения равновесия можно внести некоторые изменения: вместо того, чтобы почти ничего не кушать — применить какую-либо диету, например, диету с кукурузной кашей, а далее — питание в обычном режиме; затем следует чередование данных периодов.

Какие витамины содержит кукуруза?

Кукурузу не зря называют царицей полей. Злаковое растение содержит массу полезных веществ для здоровья, обладает отличным соотношением КБЖУ и его используют в качестве лекарственного препарата.

Удивительные свойства золотистого злака помогают бороться с лишним весом и лечат многие заболевания организма. Кукурузные початки включаются в диетические меню и отлично справляются с поставленными задачами.

Рассмотрим подробнее все прелести травянистого растения и особенности кукурузной диеты.

Кукурузная диета на хлопьях

Хлопья получают путем экструзии под высоким давлением. Это технология производства пищевых продуктов, в данном случае перерабатывающая кукурузную муку под высоким давлением и температурой. Хрустящие хлопья получаются путем окончательной термообработки во вращающихся печах.

Из-за их высокого гликемического индекса, легкой усвояемости, хлопья могут быть хорошей альтернативой перекусу после тренировки для людей, не потребляющих спортивных добавок. В частности, добавление к хлопьям кисломолочного продукта, банана — одна из возможных комбинаций для пополнения углеводов после тренировки.

Примерное меню диеты на кукурузных хлопьях:

Рассчитана эта кукурузная диета для похудения на 3 дня. Ее более продолжительное соблюдение чревато осложнениями со здоровьем, вызванными дефицитом ряда важных питательных веществ.

Кукурузная диета и принцип ее действия

При данной диете кукуруза становится основным приемом пищи.

Принцип ее воздействия на организм следующий:

  • Низкое содержание жиров позволяет избегать новых отложений. Холин налаживает метаболические процессы и способствует сжиганию существующего жира.
  • Витаминизированный состав продукта не только поддерживает здоровое состояние, но и укрепляет иммунную систему.
  • Богатые клетчаткой початки отлично прочищают зашлакованную среду.
  • Мочегонное свойство спасает от отечности и выводит лишнюю воду.
  • Углеводы расходуются исключительно на ежедневную энергию и не откладываются в жир.

Как правильно готовить каши

Крупы для похудения и выведения жира не рекомендуется долго варить. Чтобы сохранить полезные и питательные свойства, лучше замочить крупу на несколько часов. Варка длится до закипания воды. Нельзя добавлять соль, сахар, масло и вкусовые добавки. Все каши варятся на воде.

Иногда используется обезжиренное молоко (не подходит для монодиет). Овсянку можно замочить на кефире. Получится вязкая питательная масса. Лучше всего дать ей размягчиться за ночь. Добавлять продукты в саму кашу нельзя, лучше съесть их отдельно, если калорийность низкая.

Прокаливание крупы рекомендуется только для раскрытия вкусовых качеств. Чем меньше термическое воздействие, тем больше пользы сохранится в каше. Прокаливают гречневую и манную крупу. Количество высчитывается с учетом физиологических особенностей человека. Каша варится на 1 сутки, так как спустя время полезные свойства ухудшаются.

Диета будет максимально эффективной, если включит крупу, содержащую максимум витаминов и микроэлементов. Строгий рацион способствует похудению, росту мышц, укреплению опорно-двигательного аппарата и выводу опасного жира и лишней жидкости.

Разрешенные продукты

Кукурузная диета для похудения включает в рацион питания:

  • Кукурузу в початках, консервированную кукурузу, кукурузные рыльца.
  • Некрахмалистые виды овощей (листовой сала, лук шпинат, огурец, спаржа, сладкий перец, капусту (кроме цветной), сельдерей (зелень), чеснок), из которых можно готовить крем-супы, запеканка, тушеное овощное рагу, отварные и запеченные овощи или употреблять в виде салатов, заправленных лимонным соком/ растительным маслом.
  • Белок куриных яиц, нежирные кисломолочные напитки, творог.
  • Растительные масла холодного отжима (оливковое, подсолнечное, льняное) в небольших количествах.
  • Фрукты не сладкие (сливы, яблоки зеленых сортов, абрикосы, вишни).
  • Минеральная вода без газа, смузи, отвар шиповник, свежеприготовленные овощные/фруктовые соки, травяные/зеленые чаи.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
капуста белокочанная сушеная 15,0 1,4 48,0 278
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста брокколи вареная 3,0 0,4 4,0 27
капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
капуста кольраби 2,8 0,0 10,7 42
капуста краснокочанная 0,8 0,0 7,6 24
капуста пекинская 1,2 0,2 2,0 16
капуста савойская 1,2 0,1 6,0 28
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
кресс-салат 2,3 0,1 1,3 11
лук красный 1,4 0,0 9,1 42
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
оливки 0,8 10,7 6,3 115
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
редис 1,2 0,1 3,4 19
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
укроп 2,5 0,5 6,3 38
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
Фрукты
абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
вишня 0,8 0,5 11,3 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
персики 0,9 0,1 11,3 46
сливы 0,8 0,3 9,6 42
фейхоа 1,0 1,0 11,0 49
черешня 1,1 0,4 11,5 50
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
яблоки печеные кисло-сладкие 0,5 0,5 12,3 59
Грибы
грибы 3,5 2,0 2,5 30
Сыры и творог
творог 17,2 5,0 1,8 121
Рыба и морепродукты
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49
Масла и жиры
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
Напитки безалкогольные
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
цикорий растворимый 0,1 0,0 2,8 11
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
Соки и компоты
шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

* данные указаны на 100 г продукта

В какое время есть кукурузу полезнее

Есть кукурузу на завтрак, обед и ужин можно не больше 3-4-х дней во время специальных диет для быстрого похудения. Для ежедневного рациона такой распорядок не подойдет. Лучше выделить для употребления злака один отдельный прием пищи, например, первый перекус в 11:00.

На завтрак

Утро — оптимальное время есть кукурузу. Злаковая культура насытит энергией и надолго утолит чувство голода. Зернышки добавляют в омлет, овсяную кашу, салат из капусты, горошка, зелени.

Также из кукурузной муки готовят выпечку, которая не мешает похудению. Можно есть консервированную кукурузу из баночки. Норма для завтрака – 2 ст.л.

Можно ли есть на ночь

Кукуруза — тяжелый для переваривания продукт, может провоцировать вздутие живота, так что на ночь лучше съесть более легкие блюда. Если диета для похудения предполагает обязательное включение зерен в вечернее меню, то предпочтение нужно отдавать вареному початку.

Кукуруза хорошо сочетается с куриной грудкой, гречневой кашей, тушеными овощами. Оптимально время для ужина — за 4 часа до сна.

Меню консервированной диеты.

Решив использовать кукурузу консервированную для похудения, стоит знать, что рассчитана кукурузная диета на четыре дня. Соответственно, представленное ниже меню, подобрано именно для этих дней.

В первый день консервированной диеты рацион питания следующий: потребуется либо 400 грамм кукурузы консервированной, либо пару початков свежей кукурузы, которые разделив на четыре равные части, необходимо съесть в течение дня. Конечно, кукуруза в початках является более полезной, однако иногда ее проблематично достать. В первый день данной диеты кроме кукурузы необходимо съесть одну морковь или же огурец, один помидор или сладкий перец, а также яблоко или киви.